Pure Sunflower Oil Potato Chips Background

Búcsúzhatnak a kedvelt chips íztől a vásárlók: hiánycikké vált az egyik alapvető összetevő

2022. április 5. 09:21

Nagy-Britanniában napraforgóolaj-hiány miatt más összetevő után kell nézniük a brit chips-gyártóknak. Az orosz-ukrán háború miatt nem számíthatnak egy ideig utánpótlásra az alapanyagból, ez pedig a kedvelt rágcsálnivaló ízére is kihatással lesz. Nem csak a chipsek, a müzliszeletek íze is változhat.

Ukrajna és Oroszország szállítja a világ napraforgóolaj-mennyiségének 80 százalékát, a háború pedig komoly hatást gyakorol az utánpótlásra ezen a téren is írja az Infostart a Sky News cikke alapján. Kim Matthews, a legnagyobb brit napraforgóolaj-forgalmazó cég, az Edible Oils kereskedelmi igazgatója szerint a hiány több mint egy évig is eltarthat ebből a legnagyobb mennyiségben használt olajfajtából. Így egyes termékek, többek között a chips- és müzliszeletgyártók kénytelenek voltak a napraforgóolajat finomított repceolajjal helyettesíteni.

Ezt nem feltétlenül tüntetik fel a címkéken, viszont érdemes ebben az időszakban a címke szerint napraforgóolajat tartalmazó termékeket úgy kezelni, mintha a repceolaj is fel lenne tüntetve az összetevők sorában. A repceolaj mint allergén rizikója alacsony. Napraforgóolajat a kenyér, a kekszek és a majonéz készítésekor is felhasználnak, így a változások ezeket a termékeket is érinthetik.

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2026. március 19. csütörtök
József, Bánk
12. hét
Március 19.
Az alvás világnapja
KONFERENCIA
Tovább
Agrárium 2026
Tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozásának
Retail Day 2026
A magyar (kis)kereskedelem jelene és jövője
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum  |  2026. március 19. 20:58