Ha komoly áremelésekre készültek volna a szállásadók, vendéglátóhelyek, azok az elemző szerint már megtörténtek volna.
Az idei év lehet az első, amikor a vendéglátás volumene meghaladhatja az utolsó békeév, a 2019-es esztendő teljesítményét.
A Starbucks, a Pizza Hut és a KFC is komoly forgalomcsökkenésről számolt be, míg a McDonald's "utcai harcosként" küzd a vásárlókért.
Egyre több ilyen üzletet, vendéglátóhelyet találsz Magyarországon.
Az elmúlt négy évben a legkevésbé a cukrászdákat sújtotta a válság: mindössze 157 ilyen vállalkozás szűnt meg.
2019 és 2023 között összesen több mint 5400 vendéglátóegység tűnt el Magyarországon.
Már most nyilvános, hogy hol, mikor és milyen vállalkozásoknál várhatók ellenőrzések az év elején.
A teljes magyarországi turisztikai kiadások összege 2022-ben 3 042 milliárd forint volt, ami közel kétharmadával haladta meg a 2021-es értéket.
A VIMOSZ a Magyar Turisztikai Szövetség Alapítvánnyal és a GKI Gazdaságkutató Zrt-vel közösen méri a turizmusban a konjunktúra várható alakulását.
Idén majdnem 1000 étterem és kávézó zárt be Magyarországon. Sokak szerint még nem volt ilyen rossz helyzetben a szakma.
A Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) revizorai idén is ellenőrzik a Balaton és a Velencei-tó környékén a vendéglátóhelyeket, a strandokon árusítókat és a szálláshelyeket, eddig a vizsgálatok csaknem negyede mutatott ki valamilyen szabálytalanságot.
A MOL-hoz tartozó Fresh Corner évek óta dinamikusan fejlődik, így mára Magyarország legnagyobb kávézóláncává nőtte ki magát.
A vizsgálatok fókuszába ‒ az éttermek ellenőrzésére jellemzően ‒ a higiéniás állapotok, az alapanyagok nyomonkövethetősége, valamint azok kezelésének ellenőrzése került.
A vendéglátóhelyek és üzlethelyiségek piacára is jelentős hatást gyakoroltak az elmúlt évek eseményei.
A tesztelések során 25 ötcsillagos szálloda került a kalauzlátókörébe, melyek nagy része a fővárosban működik.
A tavalyi év meglehetősen feketén zárult a vendéglátóipar tekintetében, a gazdasági válság ugyanis a vendéglátóipari egységeket érte el először és őket is érintette a leginkább.
Bő 10 év óta először 40 ezer alá csökkent a kereskedelmi vendéglátóhelyek (azaz pl. éttermek, büfék, kocsmák) száma az országban.
2022 után a 2023-as év is óriási kihívást jelent a szektor számára: a magas infláció kivétel nélkül minden vendéglátóhely életét befolyásolja.
A Vendéglátók Ipartestülete szerint a kisvállalkozások többsége viszont továbbra sem áll készen az átállásra.
Május 22-én rendezik az Audi – Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát.
