Vajon megéri még sertést tartani otthon? Hogyan lehet disznót vágni a megváltozott jogi szabályozás mellett? Úgy tűnik, egyre nehezebb helyzetben vannak az állattartók.
2025-ben a mezőgazdaság kibocsátása 4,4 ezer milliárd forint felett alakult, ez 6,2%-kal több az egy évvel korábbinál.
A sertések kivételével valamennyi hazai vágóállatból több mint 10 százalékos a csökkenés.
Egyre kevesebb sertéshúst fogyasztunk, aminek mostanra egyértelműen a durván megemelkedett ár az oka.
Ha ez így megy tovább, nem lesz mit levágni, pedig ez régi magyar szokás.
A sertéságazat az elmúlt hónapokban válságos időszakot élt át. Ezért a HelloVidék Fitos Gábort, a Magyarországi Sertéstenyésztők és Sertéstartók Szövetségének ügyvezető igazgatóját kérdezte.
A Magyar Közlönyben már megjelent a 20.000 forint/koca mértékű, jövedelempótló támogatás részleteit tartalmazó rendelet.
Nagy a baj a sertéságazatban Európa-szerte, de az egész állattenyésztés bajban van évek óta.
Olcsóbb behozni a húst Barcelonából, mint a Bácskában megtermelni. Óriási gondban vannak a hazai sertés kistermelők.
Hullámzó évet zárt 2021-ben a hazai sertéságazat, az önköltségi árak jelentősen emelkedtek, ezt 2022 első hónapjaiban kénytelenek lesznek érvényesíteni a sertéstenyésztők.
Az állattenyésztők között a baromfihús-termékpálya helyzetértékelése a legjobb, a sertéságazaté a legrosszabb. A szőlészet bizakodó, a gyümölcságazat viszont pesszimista.
A növekvő energiaárak és a bérköltségek emelkedése miatt októberben már szinte biztos a sütőipari áremelés, januárban pedig a liszt is drágulhat.
Nem hangzik túl jól...
Ellenben tyúkból, marhából sokkalta több van, mint tavaly ilyenkor.
Önfenntartó gazdaságot visz a kiskunsági tini.
Tavaly négymillió vizsgálatot végeztek.
A fokozott ellenőrzéseknek köszönhetően a fogyasztók is kezdenek tudatosabban sonkát választani.
Olcsóbban vesszük a sertéshúst, de az állattartók egyre rosszabb helyzetben vannak.
A Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) tavaly a tervhez közeli bevételt ért el, az ellenőrök több vizsgálatot végeztek, mint egy évvel korábban, jelentősen csökkent a meghiúsult ellenőrzések száma, és több adókülönbözetet tártak fel. Az adóhatóság idén is mindent ellenőrizni fog, amit korábban.
Az élő- és a félsertés általános forgalmi adója 5 százalékra csökken 2014. január 1-jétől a jelenlegi 27 százalékról - jelentette be a kormány szerdai döntését Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter csütörtökön.
