|
2020. november 20. 08:15
Ezek a legjobb immunerősítő ételek a nagyvilágból: akad köztük magyar recept is
Igazi vitaminbombák.
Címke: gasztronómia (591 cikk)
|
2020. november 17. 15:03
Magyar erdőkben bujkál a csodaszer: ez a növény rengeteg betegségre gyógyír
Lassan érkezik a tél és a tarka levelek is eltűnnek és csak az örökzöldek színesítik kicsit a tájat. Az erdő és a kert legszebb díszei lehetnek ebben az időszakban a fenyők, amik valójában sokkal értékesebb kincsek, mint gondolnánk.
|
2020. november 16. 17:01
Így készül a legfinomabb ünnepi forralt bor: ezt a lépést sokan elrontják
Hogyan készíthetjük el ezt az italt? Mit rontanak el a legtöbben, mikor próbálkoznak? Ennek jártunk most utána!
|
2020. november 13. 08:25
Három tuti tipp a tökéletes rántott húshoz: ezeket sokan elrontják
A legjobb recepteket érdemes ellesni.
|
2020. november 13. 06:46
Fogadjunk, hogy Te nem így sütöd: íme a tökéletes rántott hús 3 fortélya
Szeretjük a híres borjú bécsit is, de valljuk be, azért a legtöbb konyhában sertés és csirke fürdik a panírban. Különböző köretekkel, savanyúsággal fogyasztjuk a rántott húst, de a lényeg mégis csak az: ne legyen száraz, hanem ízes és szaftos!
|
2020. november 7. 13:16
Less be nyitás előtt Rácz Jenő új éttermébe: olcsó menüvel, koktélokkal támad a sztárséf
Egy olyan koncepcióval áll elő, ahol a vendég van a központban.
|
2020. november 6. 08:15
Vigyázz, mennyit eszel ebből az ínyencségből: könnyen megárhat
Így készül az igazi sólet.
|
2020. október 21. 17:03
Így készül a francia hagymaleves: minden bajra gyógyír lehet
Minden idők legnagyobb bravúrja, ami az egyszerű hagymával történik ebben a levesben. A Gasztromesék legutóbbi részében megismerhettük a francia hagymaleves receptjét, pénteken pedig az is kiderül, hogyan készül a tökéletes kacsasült.
|
2020. október 16. 06:24
Minden bajra gyógyír: makói hagymából készül a legfinomabb francia hagymaleves + recept
Minden idők legnagyobb bravúrja, ami az egyszerű hagymával történik ebben a levesben. Néhány hozzávalóval olyan ételt teszünk le az asztalra, aminek a csúcsgasztronómiában van a helye.
|
2020. október 13. 15:28
Ennyit az idei befőzésről: brutális drágulás a boltokban, piacokon
Ahogy a befőttek elkészítésében, úgy a lekvárfőzés során is fontosak az alapanyagok árai, az elkészítés menete, a buktatók, amiket érdemes elkerülni. Éppen ezért most ezeket gyűjtöttük össze, hogy mindenki számára sikeres legyen a lekvárkészítés.
|
2020. október 13. 08:14
Egyvalamit megköszönhet a koronavírusnak a vidéki gasztronómia: nagyon mennek ezek a termékek
Nagy változás az éttermekben.
|
2020. október 13. 06:37
Ha valamit megköszönhet a koronavírusnak a vidéki gasztronómia, akkor ez az
Ugyan már évek óta egyre nagyobb arányban támaszkodnak a helyi alapanyagokra a vidéki éttermek (is), a koronavírus-járvány erre a trendre igencsak ráerősített. A kínálatokban minden eddiginél nagyobb arányban jelentek meg a kézműves termékek és a helyi specialitások, a környékspecifikus ajánlatok.
|
2020. október 5. 08:31
Válságban a magyar luxuséttermek: a gasztroforradalmat is leverheti a járvány?
Tönkrement törzsvendégek, visszaeső forgalom, csökkenő fizetések...
|
2020. október 1. 19:03
Ez lehet az őszi hétköznapok kedvence: íme a legfinomabb húszperces almás sütemény
Az ősz nagy kedvence a roppanós, finom alma, amit frissen a reggeli mellé vagy süteményként, levesként, valamint befőttként, kompót formájában is szívesen fogyasztunk. A HelloVidék most egy egyszerű almás sütemény receptjét mutatja be.
|
2020. október 1. 17:09
Így készül a legfinomabb szüreti ebéd, a székelykáposzta: itt a tökéletes recept
Legutóbb a tökéletes székelykáposzta receptrét ismerhettük meg, pénteken pedig a fasírt különlegességek izgalmas világába kalauzolja el az olvasókat a Gasztromesék szerzőpárosa.
|
2020. szeptember 23. 09:45
Gasztro-Oscart nyert ez a magyar csokoládé
500 fős zsűri választotta a díjazottakat.
|
2020. szeptember 19. 14:02
Horror árak a hazai piacokon: zsebbenyúlós lehet idén a befőzés
Mire érdemes figyelni, és mennyire kell idén mélyen a zsebünkbe nyúlni, ha raktároznánk némi gyümölcsöt a téli hónapokra? Ennek jártunk utána.
|
2020. szeptember 17. 17:08
Íme a 7 legfurcsább alapanyagból készült magyar étel: te már kóstoltad bármelyiket?
Hogy milyen furcsa, különleges alapanyagokat használtak a régi időkben? Melyek tűnnek most a legbizarrabb ételeknek? Ennek jártunk most utána.
|
2020. szeptember 16. 17:02
Nem luxus többé: így készíthetsz otthon tökéletes, porhanyós báránysültet
Ha attól félünk, túl bonyolult az elkészítése, meghaladja a képességeinket, akkor nincs miért tovább rettegni. Mutatjuk, hogy varázsolhatunk tökéletes, orhanyós báránysültet a család asztalára.
|
2020. szeptember 11. 15:00
Luxus lenne? Ilyen egyszerűen elkészíthető a tökéletes, porhanyós báránysült + recept
Érdemes farkasszemmel nézni egy bárányra! - vallja a Szarka Zsófi és Wurmbrandt András. Mai gasztromeséjükben báránysültet ajánlanak, szekszárdi merlot-val. Jó étvágyat!
NAPTÁR
Tovább
2026. július 20. hétfő
Illés
30. hét
Július 20.
A Hold napja
Július 20.
Kéményseprők világnapja
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2026. július 20.
2026. július 20.
2026. július 19.