|
2019. december 19. 16:25
Ezek a legjobb éttermek most Budapesten: itt a friss lista
A street food büféktől a sarki fűszeresig mindent zsűriztek.
Címke: gasztronómia (554 cikk)
|
2019. december 18. 13:00
Fogadjunk, hogy eddig te is rosszul sütötted a kolbászt: így kellene!
Ezek a tipikus hibák, amiket mindenki elkövet kolbász sütés közben. Mutatjuk, hogy csinálják a profik!
|
2019. december 17. 12:56
Itt a nagy sütőmargarin-teszt: megvan, melyik a legjobb margarin a karácsonyi sütikhez
A teszt jóvoltából bebizonyosodott, hogy a sütőmargarinok élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelőek, 9 termék jelölése viszont kívánnivalót hagy maga után.
|
2019. december 16. 16:58
Kókuszkocka recept: így készül a legfinomabb kókuszkocka mézzel, kókuszkocka piskótából
Ha az ünnepi asztalra kerül egy adag kókuszkocka, akkor a készített menü már biztosan tökéletes. A HelloVidék összegyűjtötte a legjobb kókuszkocka recepteket.
|
2019. december 16. 16:00
Itt vannak az ünnepi szezon legjobb receptjei: így készíthetsz mennyei vadast egyszerűen
Segal Viktor séf, gasztronómiai tanácsadó és Vida József, a Takarékbank Zrt. elnök-vezérigazgatója a magyarországi rengetegekben írt szakácskönyve, a Sercegés és erdőzúgás Széchenyi Zsigmond nyomában járva fedezi fel a hazai természetet, a pompás vadászterületeket, az erdei ételeket és alapanyagokat.
|
2019. december 14. 14:00
Ezek a legfinomabb dunántúli ételek: itt vannak nagymamáink titkos receptjei
A Dunántúlon egyre több sikeres étterem, új irányt képviselő, streetfoodokat kínáló bisztró ajánl finom falatokat a látogatóknak, ám a régió hagyományos fogásait is érdemes megkóstolni.
|
2019. december 13. 16:50
Lencseleves recept: lencseleves füstölt hússal, lencseleves kolbásszal, lencseleves virslivel
A babona szerint, ha lencsét eszünk pénz áll a házhoz az új esztendőben, viszont azt kevesen tudják, hogy a különleges zöldség az egészségre is jótékony hatással van. Kerüljön az asztalra a legfinomabb lencseleves!
|
2019. december 12. 20:01
Itt veheted meg a halat a karácsonyi menühöz egyenesen termelőktől: mutatjuk a térképen
Térképen a karácsonyi halárusító pontok!
|
2019. december 11. 16:30
Eredeti halászlé recept: így készül a szegedi halászlé, bajai halászlé, balatoni halászlé
Mi a különbség a bajai és a szegedi halászlé között? Hányféle hal kell egy jó balatoni halászléhez? Minden háztartásban máshogy készül az ízletes fogás: mutatunk egy valódi magyaros változatot.
|
2019. december 7. 14:00
Top 10 legfurább magyar étel: nálad melyik veri ki a biztosítékot?
Melyek a legbizarrabb magyar ételek? Itt a HelloVidék toplistája!
|
2019. november 30. 07:50
Még az egyiptomi konzul is ezt a magyar édességet eszi: Te kóstoltad már?
Noha a grillázs igazi magyar hungarikumnak számít, elkészítése koránt sem veszélytelen feladat, így a tudás továbbörökítése is jóval nehezebb. Az évszázados gyökerekkel rendelkező csemegéről a HelloVidék a bajai Grillázskészítő Mesterrel, Inotai Csabáné Vincze Zsuzsannával beszélgetett.
|
2019. november 26. 13:00
Szomorú bejelentést tett Borbás Marcsi: mutatjuk, mihez kezd a Gasztroangyal után
A gasztroműsor így lekerül a Dunáról, és legalább egy évig nem is tér majd vissza.
|
2019. november 24. 07:46
Súlyos betegségekre is jó ez a természetes csodaszer: ebből a magból sajtolják
Az egészségtudatosabb társadalomnak egyre nagyobb az igénye az organikus és természetes orvosságokra is, a tökmag pedig teljesen megfelel minden ilyen elvárásnak. Kovács Ákos fiatal vállalkozó avatta be a HelloVidéket a tökmagolaj jótékony hatásaiba és az előállításának rejtelmeibe.
|
2019. november 8. 06:38
Elárulta Laposa Bence, mi a Balaton legnagyobb problémája
A Balatoni Kör tagjai évek óta azon dolgoznak, hogy mindenki számára egyértelművé váljon, a Balaton nem csak nyáron, hanem hűvösebb évszakokban is remek kirándulóhely. A gasztronómiai programokon túl számos sporttal és aktív pihenéssel kapcsolatos rendezvényt kínálnak a tó partján. Ahogy Laposa Bence a Balatoni Kör elnöke a HelloVidéknek elmondta, ezek a lehetőségek a szórakozás és a kikapcsolódás mellett a gazdaság fenntartását is szolgálják.
|
2019. november 2. 07:59
Jobb, mint a multivitamin: ezek a virágok nemcsak szépek, de ehetők is
Újjáéled az ősök kincset érő tudása: a virág nemcsak szép, de sok közülük ehető is. Halmos Mónika természetgyógyász, fitoterapeuta célja újra megismertetni mindenkivel azt a rég elfeledett tudást, hogy a virágoknak nemcsak a kertészetben, de a gasztronómiában is méltó helyük van.
|
2019. október 31. 06:37
Ezeken az élelmiszereken múlhat az emberiség jövője: országszerte kapható
Megérkezett a jövő egészséges táplálkozásának új trendje: mik azok az élő, nyers ételek? A HelloVidék a pécsi központú családi vegyszermentes gazdaságot és manufaktúrát kereste fel. A NaTuri-nál prémium minőségű élő, más néven nyers ételeket készítenek, amiket már az egész ország ismer.
|
2019. október 19. 07:42
Rég várt összefogás a Balatonnál: a régió sorsa múlhat ezen a lépésen
Az ősz beköszöntével újabb programokkal készülnek a Balaton északi partján az egész évben nyitvatartó vendéglátóhelyek. Badacsonyban például idén is várják a gasztronómia iránt érdeklődőket a tavaly indult Gasztrohegy sorozattal.
|
2019. október 15. 15:00
Nem késő belevágni: így készíthetsz szuperfinom savanyúságot 3 egyszerű lépésben!
Mutatjuk, hogyan tudsz 3 egyszerű lépésben, szuperfinom savanyúságokat készíteni: sokkal olcsóbb és finomabb, mint a bolti!
|
2019. október 12. 07:50
Itt az új magyar zarándokút: egy egész régió sorsa múlhat rajta
Véget ért a balatoni csúcsszezon, azonban ez nem azt jelenti, hogy ne lenne miért a tó partjára látogatni. Számtalan olyan törekvés van, amely arra hivatott, hogy bebizonyítsa, a Balaton a nyári szezonon túl is tartogat lehetőségeket a kirándulók számára. Egy ilyen például a Balaton Camino is.
|
2019. október 5. 07:56
Itt az új magyar szuperélelmiszer: jobb, mint egy pohár vörösbor
Egyre többen fedezik fel a szőlőmagban rejlő hasznos tápanyagokat: antioxidáns-tartalma ugyanis az egyik legmagasabb a világon. A szőlőmagból már Magyarországon is kétféle dolgot készítenek, lisztet és olajat. A HelloVidék két ismert borásszal, Gere Attilval és Bock Józseffel beszélgetett a témában.
NAPTÁR
Tovább
2026. június 2. kedd
Kármen, Anita
23. hét
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2026. június 2.
2026. június 1.
2026. június 2.
2026. június 2.