Mikrobiológiai nem megfelelőség miatt kétféle Primavera ásványvizet hívott vissza a Magyarvíz Kft.
Gyakorlatilag lehetetlen megkülönböztetni a libamájat a kacsamájtól. Még maguk az élelmiszerbiztonsági szakemberek is csak a DNS-azonosításban bíznak.
Időről-időre találnak az élelmiszerbiztonsági szakemberek kacsamájat libamájként árusítva. Bár mindkettő a magyar gasztronómia kedvelt alapanyaga, az árakban nagy különbség van.
- Egy kiló libamáj 6-9 ezer forintba kerül,
- míg egy kiló kacsamáj 4-7 ezer forintért kapható.
A NÉBIH, azaz a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal munkatársai országszerte több hónapig vettek mintákat fagyasztott libamáj termékekből. Az esetek többségében a fajazonossági DNS vizsgálatok kimutatták, hogy liba helyett kacsából származott az adott termék.
Az ellenőrzéssorozat jelenlegi szakaszában több mint 2 tonna termék forgalmát korlátozták, a hatóság kötelezte az érintett céget az általa gyártott valamennyi "fagyasztott libamáj" jelölésű termék forgalomból történő visszahívására és hiánytalan megőrzésére a vizsgálat lefolytatásáig. Az élelmiszerhamisítás elkövetője milliós nagyságrendű bírságra számíthat.
10-ből 9-szer kacsát veszünk liba helyett
Két évvel ezelőtt a Magyar Libamáj szövetség csinált egy budapesti tesztvásárlást. Rejtett kamerával libamájat szerettek volna venni különböző boltokban és piacokon. Azt állították: tíz vásárlásból kilencszer kacsamájat adtak el nekik a hentesek libamáj helyett.
Vásárláskor szinte nem lehet megkülönböztetni
A Pénzcentrum megkereste a NÉBIH-et: kíváncsiak voltunk arra, hogyan tudja a vásárló megkülönböztetni a libamájat a kacsamájtól.
A hivatal azt közölte, hogy mindennapi felhasználás során pusztán "ránézésre", szabad szemmel és tapintással rendkívül nehéz megállapítani a csalást, sokszor még sokat tapasztalt szakácsokat is megtéveszt az ilyen jellegű hamisítás.
Abban az esetben, ha kacsmájat hoznak libamájként forgalomba, érzékszervi vizsgálatokkal (tehát ránézve, megtapintva, megszagolva)
JÓL JÖNNE 9 MILLIÓ FORINT?
Amennyiben 9 000 000 forintot igényelnél 8 éves futamidőre, akkor a törlesztőrészletek szerinti rangsor alapján az egyik legjobb konstrukciót havi 134 246 forintos törlesztővel a CIB Bank és az UniCredit Bank nyújtja (THM 9,94%), de nem sokkal marad el ettől az MBH Bank (THM 10,5%-ot) és az Erste Bank (THM 10.67%-ot) ígérő ajánlata sem. További bankok ajánlataiért, illetve a konstrukciók pontos részleteiért (THM, törlesztőrészlet, visszafizetendő összeg, stb.) keresd fel a Pénzcentrum megújult személyi kölcsön kalkulátorát. (x)
a hatósági szakemberek sem tudják egyértelműen azonosítani a hamisítást,
ezért használtak most is úgynevezett fajazonossági DNS vizsgálatot.
A TV2 Tények c. műsorának nyilatkozó hentes szerint a libamáj enyhén rózsaszínű, míg a kacsamáj inkább sárgás. Viszont ha megszagoljuk - már ha meg tudjuk szagolni, a legtöbb termék ugyanis vákuumozva kapható - a kacsának markáns az illata, a friss libamájnak pedig szinte nincs is. Sütés közben pedig a libamáj zsiradéka világos, fehér színű, míg a kacsamáj zsírja sárgás.
Várjuk olvasóink tapasztalatait is: ti meg tudjátok különböztetni vásárláskor a libamájat és a kacsamájat? Mi a titok? Kommenteljetek Facebook-oldalunkon, vagy e-mailben! Címünk: penzcentrum@penzcentrum.hu.
NEKED AJÁNLJUK
Az online élelmiszer-vásárlás egyre népszerűbb a magyarok körében, és már nem csupán néhány gyorsan beszerezhető termék rendeléséről szól.
Idegen anyag jelenléte miatt hívnak vissza egy macskaeledelt, a Nébih arra kéri a vásárlókat, hogy a konzervet ne adják oda kedvenceiknek.
Ötször gyorsabban nő az online kiskereskedelem, mint a teljes kiskereskedelmi forgalom Magyarországon.
A csomagban 25 termék kapott helyet, a fürdőbombák és tusfürdők mellett testápoló, ajakradír, parfüm és még zokni is található benne.
Évente több mint 300 millió fát vágnak ki a divatipar miatt, de egyre több vállalat keres alternatív megoldásokat a faalapú nyersanyagok kiváltására.
Humanoid robotokat tesztel az éjszakai polcfeltöltésre egy dán szupermarketlánc, hogy a dolgozók a vevőkiszolgálásra tudjanak koncentrálni.
Különleges terméket dob piacra az Aldi: október 15-től olyan játék kassza kerül a boltokba, amellyel a gyerekek otthon is eljátszhatják a bevásárlást.
November 1-jétől új uniós vámszabályok lépnek életbe az EU-n kívülről érkező csomagokra.
Az OKSZ szerint az árréstop és a kiskereskedelmi különadó kivezetése, a plázastop lazítása, a hulladékgazdálkodási törvény és a palackvisszaváltás rendezése elengedhetetlen.
Egy QR-kód beolvasása vagy egy fizetési kérelem jóváhagyása is elegendő az ingyenes átutalás elindításához. Mutatjuk, mire jó a qvik!
Határérték feletti kén-dioxid-tartalom miatt több aszalt sárgabarackterméket is visszahívnak a magyarországi forgalomból.
Magyarországon közkedvelt márkák érkeznek az M3-as autópálya 37-es, bagi lehajtójánál épülő bevásárlóparkba.
Új használtbútor-piacteret indított az IKEA az Egyesült Királyságban, ahol a vásárlók közvetlenül egymásnak adhatják el a már nem használt bútoraikat.
Az NKFH nyomatékosan kéri a szülőket, hogy amennyiben korábban vásároltak ebből a termékből, azt azonnal vegyék el a gyermekektől.
Újabb panaszt nyújtott be az Európai Bizottsághoz a Spar a kiskereskedelmi különadó miatt, álláspontja szerint a szabályozás hátrányosan érinti a külföldi tulajdonú láncokat.
Gyermekek támogatása, esélyteremtés, közösségépítés, egészségmegőrzés vagy éppen környezetvédelem: harminc különleges civil kezdeményezés jutott be a Lidl Magyarország Érték.Lánc Programjának döntőjébe.
Adatvédelmi incidensről értesítette ügyfeleit a Kifli.hu.
A világ egyik legnagyobb kávézólánca, a Starbucks állítólag a mexikói ihletésű gyorsétterem-hálózat, a Chipotle felvásárlását fontolgatja.
Fekete majonéz, zöld szósz, tintahalas spagetti, rémtúró és halloweeni sör is felbukkant az idei bolti kínálatban
Az ajánlat idén is nagyon kedvező: a kilója 9990 forint, pont annyi, mint tavaly. Így érdemes lehet belőle már most betárazni, hiszen karácsonyig bőven eláll.
Védjegybitorlás miatt indított pert az Adidas az ausztrál White Fox divatmárka ellen
Az ALDI Magyarország Élelmiszer Bt. visszahívja az Ambiano márkájú hajszárítók egyes tételeit.
FRISS HÍREK
Több friss hír
FRISS TŐZSDEHÍREK
Több friss hír
október 15. 13:29
Kivár a forint: sorsdöntő amerikai adatok robbanthatják be az árfolyamot
október 15. 10:48
Kemény délelőtt a magyar tőzsdén: talpra állt az OTP a globális vérfürdő közepette
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2026. október 15.
2026. október 14.
2026. október 15.
2026. október 15.
Erről ne maradj le!
-
300 ezres kárgaranciát is érhet a jól felszerelt vadriasztó, de sok autós egy alapvető dolgot ront el
A vadriasztóhoz járó akár 300 ezer forintos kárgarancia érvényesítésénél a megfelelő felszerelés is kulcsfontosságú lehet.
-
Bosszant, sokba kerül, mégsem intézed el? Mondd el, te mit halogatsz
Friss olvasói felmérésünkben arra vagyunk kíváncsiak, mi tart vissza a váltástól/változtatástól. A kérdőív kitöltése 5 perc. Köszönjük a segítséged!
NAPTÁR
Tovább
2026. október 15. csütörtök
Teréz
42. hét
Október 15.
A fehér bot nemzetközi napja
Október 15.
Az ölelés világnapja
Október 15.
A kézmosás világnapja
Október 15.
A vidéki nők világnapja
Ajánlatunk
-
A digitalizáció térnyerése a csomagküldésben: már több mint 700 ezren használják a GLS alkalmazását (x)
Egyre többen intézik már Magyarországon a csomagfeladást és a csomagátvételt teljesen digitálisan. A cég szerint a felhasználók egyre nagyobb arányban választják az önkiszolgáló online megoldásokat.
-
Te kire voksolsz? Már tart a Lidl Érték.Lánc közönségszavazása! (x)
Gyermekek támogatása, esélyteremtés, közösségépítés, egészségmegőrzés vagy éppen környezetvédelem: harminc különleges civil kezdeményezés jutott be a Lidl Magyarország Érték.Lánc Programjának döntőjébe.
Vásárlás legolvasottabb
1
3
KONFERENCIA
Tovább
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2026. október 15. 15:57
Pénzcentrum | 2026. október 15. 14:29
Agrárszektor | 2026. október 15. 16:29