Aranyáron mérik már a sütit a magyar cukrászdák: ha ez így megy tovább, lehúzhatják a rolót?
Borotvaélen táncolnak most a vállalkozók, sok cukrászda sorsa dőlhet el a következő hónapokban.
Borotvaélen táncolnak most a vállalkozók, sok cukrászda sorsa dőlhet el a következő hónapokban.
A csatlakozáshoz szükséges szoftver és hardver beszerzésének költsége a pár százezer forinttól a két-három millió forintig is terjedhet.
65 év után kénytelenek lehúzni a rolót, mint mondták, külső segítség nincsen, megroppantak.
A listákon szereplő cukrászdák augusztus 19-21. között készítik a tortákat bizonyosan, ezt követően érdemes a cukrászdákban érdeklődni, hogy kapható-e még a torta.
Végre kiderült, hogy kik nyerték meg az Ország Tortája megtisztelő címet. Mutatjuk, hogy hol tudod majd megkóstolni.
Karikó Orsolya nagykőrösi cukrász kreációja, a „HUNCUT SZILVA HERCEG” fantázianevű torta viselheti idén a Magyarország Tortája címet. A Magyarország Cukormentes Tortája versenyt Gyuris László cukrászmester nyerte a „Nagyi kedvence” fantázianevű alkotással.
Hirtelen szökött fel az alapanyagok ára, a tulajdonosok szerint vidéken egyre kevésbé megfizethető a sütizés.
Egy gombóc fagylalt ára idén mintegy 25-30 százalékos áremelkedésen ment keresztül tavalyhoz képest. Mutatjuk, miért fizetünk ennyit.
Idén már többször érezhető volt némi nehézség az alapanyag ellátásban - hol a vajból, hol a cukorból volt időszakosan hiány.
Végleg bezár a budapesti Édesem cukrászda. Az ok egyszerű: annyira megdrágultak az alapanyagok, hogy már hetente kéne növelnie az árakat.
2022-ben az év cukrászdája az óbudai Málna The Pastry Shop lett.
Idén is megünneplik Magyarországon a Csokifagyi Napját: a világnap alkalmából számos budapesti és vidéki cukrászdában, fagyizóban adják féláron június hetedikén a hideg édességet!
Idén szinte alig akad olyan fagyizó az országban, ahol ne emelkedett volna fel a fagylaltnak, ennek a jeges nyári nyalánkságnak az ára legalább 400 forintra gombóconként. De a felkapott helyeken az 500 forintos ár sem biztos, hogy a plafon.
Úgy tűnik, a cukrászdák a pandémia miatti lezárások nagy túlélői: az elmúlt 2 viharos évben nemhogy csökkent, de még emelkedett is a számuk. Ma már nem csak a fővárosban, de a Balaton környékén is számos igazán jó süteményezővel találkozhatunk, ahol biztosan nem fogunk csalódni a minőségben. Összegyűjtöttük a 20 legjobb helyet.
A Pénzcentrum most összeszedte és térképre tette a Balaton környéki települések legjobb fagylaltozóit.
Ma már nem csak a fővárosban, de a Balaton környékén is számos igazán jó süteményezővel találkozhatunk,
Árat kell emelnie az év cukrászdájának megválasztott Málna The Pastry-nak. A tulajdonos szerint vannak ugyan jelentkezők az állásokra, de a kívánt színvonalat nem érik el.
A drágulás mellett az alapanyaghiánnyal is küzd a szakma, nemcsak a különleges összetevők, hanem olyan alapvető hozzávalók mint a vaj, vagy a cukor beszerzése is okoz gondokat.
A legtöbb üzlettípust érinti a szomorú jelenség.
A koronavírus járvány óta rengeteg vendéglátóhely zárt be, melyek azóta sem nyitottak újra.