Sok magyar kedvence az úgynevezett all you can eat, de 2023-ban a piac legnagyobb kihívása, hogy az állandó és jó minőséget fenn tudja tartani.
Mindegy, merre indulunk az országban, díjnyertes vendéglátóhelyekben biztosan nem lesz hiány.
Az Audi-Dining Guide TOP 100 Étteremkalauz idei megjelenésével végre bebizonyosodott, hogy mindegy, merre indulunk az országban, díjnyertes vendéglátóhelyekben biztosan nem lesz hiány.
Bő 10 év óta először 40 ezer alá csökkent a kereskedelmi vendéglátóhelyek (azaz pl. éttermek, büfék, kocsmák) száma az országban.
A Pénzcentrum utánajárt, mennyibe kerül a menü az ország legnívósabb éttermeiben.
Hétfőn este tartották az Audi-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát, a hazai gasztronómiai élet legjelentősebb eseményét.
2022 után a 2023-as év is óriási kihívást jelent a szektor számára: a magas infláció kivétel nélkül minden vendéglátóhely életét befolyásolja.
Május 22-én rendezik az Audi – Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát.
Július 1-jétől a büféknek, éttermeknek valós időben kell adatokat szolgáltatniuk arról, hogy miből mennyit adtak el pontosan.
A szálláshelyek után most a vendéglátósok kötelező NTAK (Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központ) adatszolgáltatására kerül sor.
Bár a tíz százalékos borravaló megszokottnak számít a világ számos országában, utazás előtt nem árthat körbenézni, hogy vajon ott is annyi-e a megszokott pluszpénz, mint itthon?
A beruházásról egy új transzformátorház árulkodik, amelyen a „McDonald's étterem” felirat olvasható. Ha megnyit, ez lesz a negyedik Meki Csongrád-Csanád megyében.
Március 31-én és április 1-jén országszerte majd félszáz étteremben meghirdetett Bárány Napokkal csábítják ennek az egészséges és a hagyományos magyar gasztronómiában fontos szerepet betöltő húsfajtának a fogyasztására az érdeklődőket.
Ebben az évben is kétszer rendezik meg a Bárány Napokat, amely során a közreműködő éttermek kiemelt figyelmet fordítanak arra, hogy a vendégek igazi ínyenc élményt kapjanak.
Hosszú Katinka, háromszoros olimpiai bajnok úszó tavaly nyitotta meg első éttermét, ahol mindenmentes, "tiszta" ételeket és italokat árulnak,
Bezárta kapuit a Pasztell étterem. A Bazilika melletti éttermet a Michelin Guide is ajánlotta.
Makó egyik legnagyobb múltú étterme, a Korona a jelek szerint bezár. A vendéglátó a rezsiárak emelkedésével indokolta a döntését.
Nyugdíjasok, éttermek, beszakadt hitelezés: ezek voltak a legnépszerűbb témák a Pénzcentrumon az esztendő tizedik hetén.
A HelloVidék utánajárt, hol találjuk az ország legöregebb éttermeit, köztük a Százéves Éttermet, ami nemrégiben a világ legrégebbi éttermeinek térképére is felkerült.
Lassan tényleg megfizethetetlen lesz egy éttermi ebéd vagy vacsora: mi a helyzet a fine dining éttermek esetében?
