Érkezik a forrólevegős sütők új generációja: ez az air fryer lehet az új kedvenc
Egy jó airfryer nem csak megsüti az ételt, hanem akár grillez, pirit, újramelegít vagy aszal is.
Egy jó airfryer nem csak megsüti az ételt, hanem akár grillez, pirit, újramelegít vagy aszal is.
A gázgrillnél nem kell bajlódni a tűzrakással, egyenletes hőmérsékleten lehet vele sütögetni, de az a bizonyos plusz zamat lehet, hogy hiányozni fog.
Étvágytalanság, alvászavar, időszakos gyengeség és rossz közérzet – ezek a tünetek mind jelentkezhetnek a forró nyári hőhullámok során.
Nyáron a hőségben sokkal könnyebben megromlanak az ételek, a baktériumok is gyorsabban szaporodnak.
Az ételmérgezés kialakulása egyéni tényezőktől függ, mint például az immunrendszer állapota és a bélrendszer egészsége.
Nem mindegy, miért izzadunk annyit: egy tanulmány szerint az elfogyasztott ételek és italok is felelősek ezért a folyamatért.
Hogy jobban aludj, építsd be ezeket az ételeket a nyári étrendedbe, hogy pihentetőbbek legyenek az éjszakáid.
Egy friss felmérés szerint a gyorséttermi ételek árának jelentős emelkedése miatt az emberek többsége már luxusterméknek tekinti a gyorskajákat.
A szállodai reggelik során a legnagyobb kihívást az étellel terjedő betegségek elkerülése jelenti.
A só - vagy tudományos nevén nátrium-klorid - az emberi táplálkozásban alapvető fontosságú ásványi anyag.
Hazánkban közel 2,5 millió ember szenved allergiás megbetegedésben és minden tizedik magyar allergiás a parlagfűre.
Nagyon sokszor hajlamosak vagyunk arra, hogy a házi kedvenceinkkel is megosztjuk az ebédünket, vagy éppen a vacsoránkat is. Bár nagyon sok olyan étel van, amit nyugodt szívvel megoszthatunk házi kedvencükkel nem árt az óvatosság.
Kalotaszeg és környéke már évszázadok óta komoly szereplőnek számít az erdélyi gasztronómiában.
A konyhákban rejtőzködő apró bogarak, mint például a lisztkukacok és kekszbogarak, bár ártalmatlanok lehetnek, de beszennyezik az élelmiszert.
Kezdenek már előbújni a természetben az ízletes tavaszi gombák, ám olyan is van köztük, amit a mérgezőkkel is könnyű összekeverni.
Az ízületi gyulladás különböző formái jelentős hatással lehetnek az életminőségre, de a megfelelő étrenddel enyhíthető a fájdalmas tünetek.
Új kutatások rámutattak az ultrafeldolgozott élelmiszerek, mint például a chipsek és csomagolt snackek hatására az emberi szervezetben.
A statisztikák szerint egyre kevesebb sertéshúst fogyasztunk, jóllehet a disznóhúsból készült ételek még mindig nagy népszerűségnek örvendenek.
Nem kézenfekvő, viszont mivel a bélrendszer helyes működése nagyon fontos az immunrendszer számára, érdemes lehet például betegen is fermentált, savanyított ételeket fogyasztani.
Somogyban népszerűek a gazdag levesek, ilyen például a különleges Mária halleves, vagy a zselici leves.