A magyar kormány idén tavasszal önkéntes árkorlátozást kért a bankszektortól és a telekommunikációs szolgáltatóktól is.

A klímaváltozás már a fűszeripart is sújtja. A változó időjárási minták és a hőmérséklet emelkedése világszerte megnehezítik a fűszerek termesztését. A gazdálkodók egyre komolyabb kihívásokkal néznek szembe, miközben a vásárlók is érzékelhetik a fűszerárak ingadozását. De vajon milyen jövő vár a termelőkre és a piacokra? - ennek járt utána a HelloVidék.
Kaliforniában a hosszú aszályok jelentős mértékben korlátozzák a fűszerek öntözéséhez szükséges vízkészletet. A termelők kénytelenek a talajvízre támaszkodni, ami hosszú távon fenntarthatatlan. Indiában a monszunszezon kiszámíthatatlanná vált, ami komoly nehézséget okoz a fűszertermesztőknek, mivel a fűszernövények vízigénye nagy. Mindkét országban a gazdálkodók új technológiákhoz, például csepegtető öntözéshez és fenntartható mezőgazdasági módszerekhez fordulnak.
A fenntarthatóság iránti igény globálisan is megjelent a fűszerpiacon. Az újrahasznosítható csomagolás és az ökológiai gazdálkodás elengedhetetlenné vált, különösen a prémium minőségű fűszerek előállítói körében. Marosán Zoltán, a Manília vállalat vezetője szerint a magyar piacon is egyre nagyobb az érdeklődés a minőségi, fenntartható forrásból származó fűszerek iránt, noha az időjárási kihívások itt is érzékelhetők.
Ha érdekel a teljes cikk, a HelloVIdék oldalán elolvashatod. KATT!
"Gyakori tévhit, hogy fenntarthatóan élni drága. (...) Pedig a fenntarthatóság sokkal gazdaságosabb" - Hegedűs Kristóf.
Egy fiatal közgazdász házaspár miért dönt úgy, hogy a budapesti életet hátrahagyva a Mátrába költözik, és megment egy 3,2 hektáros, kivágásra ítélt gyümölcsöskertet?
A környezettudatos, fenntartható életmód kialakítása mindannyiunk közös érdeke.
Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.
-
Meghívó (x)
XXVII. közgyűlését tartja az MGYOSZ
-
Műtárgyak, mint befektetés: trend vagy lehetőség? (x)
Rolex és Vaszary uralják ma az értékkövető piacot
Portfolio Gen Z Fest 2025


