Eladó a kővágóörsi MOZI étterem – Olga konyhája, egy olyan hely, amely hosszú éveken át nemcsak vendégeket, hanem törzsvendégeket nevelt, és stabil pontja volt a...
Nő, mint a dudva, szépen piroslik, hívogat – de ne dőljünk be neki! Az indiaiszamóca legfeljebb dísznek való, nem pedig dzsemmnek. Aki biztosra akar menni, nézze a virágot, a szárat, és a bogyó állását – aztán hagyja inkább békén! Eredetileg dísznövényként vagy talajtakaróként került be, de mára sok kertben vadul terjed. Viszont túlzás azt állítani, hogy halálosan mérgező növény lenne, sőt, levelei gyógynövényként is felhasználhatóak, de erről külön is szólunk!
Lassan búcsúzik az idei földieper-, vagy ha úgy tetszik, szamócaszezon. Bár még akad néhány „szedd magad” eperföld, ami a hétvégén is nyitva tart, a kertekben és az erdők szélén is találunk még egy lekváros üvegre való termést. Csakhogy nem minden szamóca az, aminek látszik! Az utóbbi években egyre több helyen bukkan fel egy ismerősnek tűnő, de idegenhonos jövevény: a kertjeinket is ellepő, csalóka indiai szamóca.
Csábítóan piroslik, mintha csak az erdei szamóca édes ígéretével hívogatna – de ne hagyjuk magunkat becsapni! A látvány csalóka: nagy valószínűséggel, ha nem mi ültettük, nem a jól ismert, zamatos erdei szamócára bukkantunk a fű között, hanem az indiaiszamócára, más néven pimpóra (Potentilla indica). Ez a trükkös növény első pillantásra a megszólalásig hasonlít az őshonos társára – különösen termései teszik megtévesztővé. Ráadásul gusztusos gyümölcsét egészen novemberig hozza – de kóstolni tilos!
India vagy erdei? Van, ami elárulja
Míg az erdei szamóca termése szégyellősen lefelé csüng, addig az indiai változat bogyói kihúzzák magukat, felfelé ágaskodnak, mintha csak direkt figyelmet követelnének. Ez a kis különbség az egyik legbiztosabb ismertetőjegy: ha felfelé mered a gyümölcs, nagy eséllyel nem a finom erdei szamócát találtuk meg, hanem a hamis ikertestvérét.
- Ha nem akarjuk a gyümölcs megjelenése alapján eldönteni a kérdést, nézzünk a virágra. Az erdei szamóca fehér virágot hoz, az indiai szamóca viszont sárgát – élénk napsárgát, amely már messziről hirdeti: valami másról van itt szó.
- Az indiai szamóca szárai gyakran felfelé törekednek, kissé mereven, míg az erdei szamóca hajtásai inkább földig csüngenek, lágyabban simulnak bele a kert természetes vonalába.

Akár halálos is lehet, tényleg ennyire mérgező?
Na itt jön a legfontosabb figyelmeztetés, aztán a fordulat: bár a bogyója piros és szamócásnak látszik, az indiaiszamóca íze jellegtelen, unalmas, sőt egyes vélekedések szerint mérgező hatású is, különösen nagyobb mennyiségben fogyasztva.
Ugyanakkor annyira nem kell megijedni tőle, Facebook-csoportok között nagyon gyakori a félretájékoztatás és hatásvadász cikkek publikálása, amelyek halálos növényként állítják be. Az egyetlen potentilla indica toxikusságát vizsgáló amerikai kutatás alapján annyira mégsem mérgező, maximum nagyobb mennyiség esetén (3+ szem, a kutatás szerint) léphetnek fel emésztési problémák pár egyénnél. Viszont a kevés kutatási adat hiányában nem kizárható a szélsőségesen nagy mennyiség (1kg+) elfogyasztása esetén veszélyesebb tünetek fellépése.
Szerencsére ízetlen, élvezeti értéke nincs, így kevesen fogyasztanak belőle annyit, hogy komolyabb baj legyen. De egy falat is elég lehet ahhoz, hogy megbánjuk a kíváncsiságot. Tehát semmiképp se kóstoljuk meg csak azért, mert ismerős a látvány!
Tudtátok, hogy ez is gyógynövény?
Viszont az indiaiszamóca egyéb részei alkalmazhatóak a gyógyászatban, ugyanis fertőtlenítő, alvadásgátló, vértisztító, lázcsillapító hatása van. Leveleit összezúzva borogatásként kelésekre, rovarcsípésekre lehet hatásos gyógyír!
Összegzésként: bármennyire is mutatós ez a növény, és akadhatnak gyógyhatású tulajdonságai is, érdemes kerülni az ültetését ott, ahol kisgyerekek is játszanak. Ha pedig gyakran járunk erdőn-mezőn, minél előbb tanítsuk meg a gyereknek: nem minden ehető, ami finomnak látszik! Hiszen bármikor elsétálhatunk egy indiai pimpó mellett, amely csábítóan piros bogyóival könnyen megtéveszt.
-
Változó karácsonyi kosár: spórolnak a magyarok, de a menüre nem sajnálják
Egy kutatás szerint továbbra is kiemelt fontosságú az ünnep, de sokan szűkebb kerettel gazdálkodnak, visszafogják az ajándékköltést, és a megfizethető meglepetések felé fordulnak.
-
Évente tízmilliárdokat lopnak el a csalók hazai bankszámlákról – Kiderült, ki a legkönnyebb célpont
Becslések szerint 2,6 millió magyar változtatott online vásárlási szokásain, miután átverték vagy csalás célpontja lett, 40%-uk emiatt kevesebbet vásárol a neten.
-
Állatorvosi rendelőből skálázható kkv – így épült fel a Petlegio tőkevonzó modellje
Nándorfi Zoltánt, a Petlegio vezetőjét és Bánfi Zoltánt, az MKIK Tőkealap-kezelő vezérigazgatóját kérdeztük.
-
Zsalutrend: számít a felhasznát anyagokba épített energia (x)
Fókuszban a karbonsemlegességhez hozzájáruló, csekély ökológiai lábnyommal rendelkező és igazolt adatokkal kínált építőanyagok. Ezek között rendhagyó egy 25 éves zsaluinnováció a Mevától.
-
Önálló digitális transzformációs terület a Rossmann-nál (x)
Dedikált csapattal indult el a digitális transzformáció a Rossmann Magyarországnál, az új, önálló területet Fürjes Ádám, a vállalat eddigi webshopvezetője irányítja.
-
A vásárlói élmény és az értékteremtés kéz a kézben jár az Ecofamily üzleteiben (x)
Az elmúlt években látványosan átalakultak a fogyasztói igények: a vásárlók ma már nem csupán termékeket keresnek, hanem olyan márkákat és üzleteket, amelyekkel azonosulni tudnak és amelyek valódi értéket képviselnek.








