Idén később kerül a boltokba a magyar spárga, amit annak ellenére, hogy a rendkívül egészséges, és az első friss hazai zöldség tavasszal, nem szívesen fogyasztják a magyarok.
Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet alelnöke igen aggasztó híreket közölt.
Zöldséget és gyümölcsöt mindenki szokott vásárolni, és bizonyára egyre többben észrevették, hogy amellett, hogy kezdenek elszabadulni az árak, az áruk minősége sem a régi már.
A magyar gazdák továbbra is talajon termelnek, így a növény szervesen építkezik, lényegesen kisebb víztartalommal - hetek múlva sem "megy össze".
A piacokon, üzletekben már nagy mennyiségben kaphatók a hazai termelésű, friss primőr (fóliás illetve üvegházi) zöldségek: paprika, paradicsom, retek, uborka, fejes saláta, zöldhagyma, sárgarépa.
Az egészségügyi okoktól eltekintve van még néhány érv amellett, hogy egy héten többször is beiktassunk húsmentes napokat - különösen aktuális ez most a tavaszi megújuláshoz és a böjti időszakhoz kapcsolódva.
Sokan pórul járnak.
Megint csak élelmiszerek érintettek...
Rengeteg vásárlót vertek át.
Ilyen hatást gyakorolt a magyar agráriumra a koronavírus-járvány.
Majd a végén kiderül...
Főleg ilyen vészterhes időkben.
Bár a kilóárak alaposan megszaladtak, remélhetőleg nem kell attól tartanunk, hogy hamarosan luxuscikk lesz Magyarországon az alma - annál is inkább, mert rengeteg jó tulajdonsággal bír. Most ezeket gyűjtöttük össze.
Ezt a magyar pénztárcák is megérzik majd.
Kezdetben két ízvilág lesz elérhető a fogyasztók számára: a piros a tervek szerint főként olaszos ízvilágú paradicsomot és kaliforniai paprikát, a zöld pedig spenótot, brokkolit és cukorborsót tartalmaz majd.
Persze csak holnaptól, ma még told a bejglit!
Télen még fontosabb a vitaminpótlás.
Bár tudjuk, hogy mennyire fontos a gyümölcs és zöldségfogyasztás, mégis jóval kevesebbet fogyasztunk belőlük, mint kellene. Mi, magyarok ebben a tekintetben különösen alul teljesítünk, legalábbis ezt mutatják az elmúlt évek statisztikái.
