5 dolog, amit biztosan nem tudtál a bioélelmiszerekről: leesik az állad
Jobb ezzel tisztában lenni.
Jobb ezzel tisztában lenni.
Nagyot is robbant.
Egyre többen kapnak kedvet ahhoz, hogy konyhájukban fűszernövényeket neveljenek. Persze vannak buktatók, amik nagyon hamar véget vethetnek kertész karrierünknek. Most összeszedtük, mire érdemes figyelni, hogy életben maradjanak a lakásban nevelt növényeink.
Most annak jártunk utána, hogy milyen tulajdonságai miatt érdemes beiktatni a hétköznapinak számító zöldséget az étkezésünkbe.
Amerikából indult a mozgalom.
Mint egy sima darabban.
A töknek rendkívül sok fajtája ismert, vannak, melyek főzésre, és vannak, melyek sütésre alkalmasabbak inkább, ezért nem mindegy, melyiket választjuk. Mutatjuk a hasznos tudnivalókat a tökfélékről!
Megviselte a szeszélyes időjárás mezőgazdaságunkat: a több hónapnyi aszályos időszakot különösen csapadékos május követte, de ezek az esők némileg javítottak az idei terméshozamokon.
Összeszedtük a 20 legegészségesebb őszi gyümölcsöt és zöldséget, melyeket bátran fogyaszthatsz - nem csak ebben az évszakban-, mivel rendkívül sok rostot, vitamint és különféle ásványi anyagokat tartalmaznak.
A Központi Statisztikai Hivatal legfrissebb adataiból kiderült, hogy a zöldségfélék ára 27,6 százalékkal emelkedett.
Vége a nyárnak, így új szezon kezdődik: mutatjuk, melyek azok a zöldségek és gyümölcsök, melyek most érnek be, és frissen fogyaszthatók!
De vajon élnek is majd vele?
De sokat drágultak tavalyhoz képest.
Teljesen beérett a magyar paradicsom és paprika: most érdemes a boltokba rohanni, mivel ennél olcsóbb már nem lesz idén a lecsóba való.
Azok a gazdák és amatőr kertészek, akik egész évben szorgosan dolgoztak kertjükben, most learathatják a munkájuk gyümölcsét. Rengeteg zöldséget és gyümölcsöt takaríthatunk be már most, augusztus végén. De, hogy miket érdemes még elvégezni a szorgos kertápolóknak még a hónapban? Most kiderül!
Így takaríthatod ki a lakásodat fillérekből és természetesen: nem kell hozzá más, csak néhány olyan zöldség és gyümölcs, ami minden háztartásban megtalálható!
A legtöbb szezonálisan munkát vállaló a mezőgazdaságban, a turizmusban és a vendéglátásban dolgozik. Ezekben a szektorokban ebben az időszakban évről-évre égető munkaerőhiány lép fel, megoldást csak nagy nehezen, vagy egyáltalán nem találni.
Nem a szegényes termés az ok...
Ha csak egy zsebkendőnyi kerted van, akkor jól meg kell gondolnod, hogyan gazdálkodsz a hellyel, ugyanis a termésmennyiség bánhatja a rossz helygazdálkodást.
Az elmúlt hetekben arról lehetett olvasni, hogy a paradicsom és a paprika akár 70-80 százalékkal is drágulhat. Az áremelkedés azonban nem teljesen így zajlik, erről Ledó Ferenc, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke beszélt.