Cropped shot of young Asian woman choosing fresh organic fruits in supermarket. She is picking a red apple along the produce aisle. Routine grocery shopping. Healthy living and eating lifestyle

Kiderült a szupermarketek féltve őrzött titka: így lehet a boltokban igazán friss gyümölcsöt venni

2024. szeptember 25. 19:03

A cikk a gyümölcsök érettségének megállapításáról szól, különös tekintettel az őszi szezonra jellemző fajtákra. Az írás szakértők véleményét idézve praktikus tanácsokat ad a vásárlóknak - közölte a The Guardian.

Bár a boltokban sokféle gyümölcs kapható, nem mindig könnyű megállapítani azok érettségét. Általánosságban a szín és az illat fontos jelzők, de fajtánként eltérő technikák alkalmazhatók. Az alma esetében például a szín mellett a kopogtatás is segíthet: a ropogós hang jó jel. Az avokádónál a szár alatti szín és a gyenge nyomás ad támpontot, míg banánnál a sárga szín és a fényes héj utal az érettségre.

A cikk kitér olyan gyümölcsökre is, mint a cseresznye, kókuszdió, ananász és citrom. Ezeknél is különböző módszereket javasolnak a szakértők az érettség megállapítására, például az illat intenzitását vagy a héj állapotát. A szakértők hangsúlyozzák, hogy egyes gyümölcsök, mint a körte vagy a banán, otthon is tovább érlelhetők. Más népszerű gyümölcsök, mint például az eper vagy a málna, pedig már nem fejlődnek a szedés után, ezért erre feltétlenül érdemes odafigyelni. Bár a gyümölcsök óvatos nyomkodása elkerülhetetlen az érettség teszteléséhez, ezt körültekintően kell végezni, hogy ne károsítsuk a terményt.

Címlapkép: Getty Images

Jelentem Mégsem
0 HOZZÁSZÓLÁS
Csak bejelentkezett felhasználó szólhat hozzá. Belépés itt!
Még nincsenek hozzászólások. Legyél te az első!
NEKED AJÁNLJUK
Temérdek magyar él óriási tévhitben: azt hiszik, olcsón vásárolnak, pedig így sokkal jobban megérné

"Gyakori tévhit, hogy fenntarthatóan élni drága. (...) Pedig a fenntarthatóság sokkal gazdaságosabb" - Hegedűs Kristóf.

Megelégelték a fővárost, a Mátrába költöztek: lesajnált csodakertet próbál megmenteni a fiatal pár

Egy fiatal közgazdász házaspár miért dönt úgy, hogy a budapesti életet hátrahagyva a Mátrába költözik, és megment egy 3,2 hektáros, kivágásra ítélt gyümölcsöskertet?

Három kiló ruháért másik három kilót kapsz - így forgasd fel a ruhatáradat! (x)

Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.

Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2025. április 4. péntek
Izidor
14. hét
Április 4.
C-Vitamin nap
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
Green Transition & ESG 2025
A Green Transition & ESG egy gyakorlatorientált konferencia
AI in Business 2025
Az AI-boom még nemhogy nem csengett le, hanem még csak most jön a java
Biztosítás 2025
A magyar biztosítási piac újabb kihívásokkal és lehetőségekkel néz szembe 2025-ben
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2024. december 9. 10:33