Történelmi magasságba emelkedtek a meggyárak Magyarországon, ami a feldolgozott termékek piacán is érezteti hatását.
Kiderült a szupermarketek féltve őrzött titka: így lehet a boltokban igazán friss gyümölcsöt venni
A cikk a gyümölcsök érettségének megállapításáról szól, különös tekintettel az őszi szezonra jellemző fajtákra. Az írás szakértők véleményét idézve praktikus tanácsokat ad a vásárlóknak - közölte a The Guardian.
Bár a boltokban sokféle gyümölcs kapható, nem mindig könnyű megállapítani azok érettségét. Általánosságban a szín és az illat fontos jelzők, de fajtánként eltérő technikák alkalmazhatók. Az alma esetében például a szín mellett a kopogtatás is segíthet: a ropogós hang jó jel. Az avokádónál a szár alatti szín és a gyenge nyomás ad támpontot, míg banánnál a sárga szín és a fényes héj utal az érettségre.
A cikk kitér olyan gyümölcsökre is, mint a cseresznye, kókuszdió, ananász és citrom. Ezeknél is különböző módszereket javasolnak a szakértők az érettség megállapítására, például az illat intenzitását vagy a héj állapotát. A szakértők hangsúlyozzák, hogy egyes gyümölcsök, mint a körte vagy a banán, otthon is tovább érlelhetők. Más népszerű gyümölcsök, mint például az eper vagy a málna, pedig már nem fejlődnek a szedés után, ezért erre feltétlenül érdemes odafigyelni. Bár a gyümölcsök óvatos nyomkodása elkerülhetetlen az érettség teszteléséhez, ezt körültekintően kell végezni, hogy ne károsítsuk a terményt.
Kész, vége! Ezeknek a boltoknak végleg befellegzett: teljes paradigmaváltás jön a kiskereskedelemben
A modern kiskereskedelem gyorsan változó környezete közepette egyre erőteljesebben kirajzolódik egy új paradigmaváltás: a „slow retail” trendje.
-
Az Év Bankja 2025: mutatjuk a teljes listát, ők lettek a győztesek
Csütörtökön adták át a Mastercard díjait.
-
Gyors, egyszerű, átlátható: digitális persely a Gránit Banktól (x)
Forintban és devizában is félre lehet tenni a vágyott célokra
Agrárium 2026
Retail Day 2026
Planet Expo és Konferencia – A tiszta energia jövője
Planet Expo és Konferencia – Agrárium a klímaváltozás szorításában







