Csapody Balázst, a balatoni gasztrovilág ikonikus képviselőjét, a balatonszemesi Kistücsök tulajdonosát kérdeztük legnagyobb tavunk gasztronómiai újdonságairól, trendjeiről.
Júniusban a vendéglátóhelyek forgalma már megközelítette a válság előtti szintet, ettől függetlenül a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke szerint még csak a nyaralóhelyek lélegezhettek fel és a fővárosi éttermek nagy része például még mindig zárva van, a vendéglátók nagy része pedig továbbra is a létfenntartásért küzd- írta csütörtöki számában a Világgazdaság.
Júniusban a vendéglátóhelyek forgalma már megközelítette a válság előtti, 2019. júniusi szintet, és a várakozások szerint júliusban és augusztusban is kiemelkedő forgalomra lehet számítani. A kedvező adatok főleg a nyaralóhelyeknek köszönhetők, a fővárosban azonban a belvárosi éttermek zöme most is zárva van, mivel itt a turizmus még nem állt helyre - írta csütörtöki számában a Világgazdaság.
A KSH kimutatása szerint a vendéglátóhelyek júniusi árbevétele csaknem 130 milliárd forint volt, míg 2019 júniusában 133 milliárd forintot tett ki. Az előzetes pénztárforgalmi adatok szerint június 24. és július 23. között a vendéglátás árbevétele már 10,3 százalékkal meghaladta a két évvel ezelőttit. A piaci szereplők ugyanakkor még mindig borúlátók, főleg a járvány várható negyedik hulláma miatt - árulta el a lapnak Kovács László, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének (MVI) elnöke.
Az elnök szerint a vendéglátók legnagyobb része továbbra is a létfenntartásért küzd, elfogytak a tartalékaik, és attól tartanak, hogy egy esetleges újabb teljes lezárást már nem tudnának túlélni. A szektor helyzetét a munkaerőhiány és az alapanyagok drágulása is nehezíti - tette hozzá.
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Horvátország továbbra is a magyarok egyik legnépszerűbb üdülési célpontja, de már nem feltétlenül a pénztárcabarát kategóriába tartozik.
Így alakultak az árbevétel, a nyereség és a létszám adatai a Coca-Cola, a HELL, a Pepsi és a Szentkirályi háza táján.
A lakástörvény továbbra is változatlan, a bérlők jogai rendezetlenek, a leginkább rászorulók támogatása pedig látótávolságban sincs.
Súlyosbodik a közel-keleti válság: a Wizz Air minden térségbe tartó járatát visszafordította vagy kitérő repülőtérre irányította.
Hogyan alakulnak a környezetvédelmi kiadások Európában? Mire költ a legtöbbet Magyarország? Miért maradunk el a megújuló energiahasználat terén az uniós céloktól? Mutatjuk!
Pici mínusszal megy el hétvégére a BUX-index, de a forgalom a szokásos mértékűnek volt ma mondható a tőzsdén.
A NAV legfrissebb feketelistáján szereplő vállalkozások között több figyelemreméltó eset is található.
Szakmai javaslatcsomag született az épületfelújítások jövőjéről: kiszámítható, zöld finanszírozási rendszer a cél.
Péntek reggelre tovább gyengült a forint – emelkedett az euró, a dollár és a svájci frank jegyzése is.
Vegyesen alakult a forint árfolyama a főbb devizákkal szemben csütörtökön estére a reggeli szintekhez képest a nemzetközi devizakereskedelemben.
Pirint Tamást, a Logicon Invest ügyvezetőjét kérdeztük.
Magyarország GDP-arányos államadóssága 2025-ben várhatóan tovább emelkedhet, ami már a második egymást követő évi növekedést jelentené.
Erősödött a forint árfolyama a főbb devizákkal szemben csütörtök reggel az előző esti jegyzéséhez képest a nemzetközi devizakereskedelemben.
Az inflációs várakozások gyakran önbeteljesítő jellegűek: ha a lakosság úgy érzi, hogy az árak emelkedni fognak, akkor előrehozza fogyasztását.
Nem úszta meg a lebukást az az ukrán sofőr, akit több mint 67 millió forintnyi csempészcigarettával csíptek nyakon a pénzügyőrök.
Bizonytalanság uralkodik a magyar kriptopiacon a júliusi törvénymódosítás óta, amely büntetőjogi következményekkel fenyegeti a kriptokereskedelem résztvevőit.
A forint körülbelül megmaradt a tegnapi szintnél, de havi összesítést nézve gyengébben áll, mint július elején.
Vegyes képet mutatott a magyar tőzsde kedden: miközben néhány blue chip próbált kapaszkodni.
Vegyesen teljesített a forint kedden: míg az euróval szemben szinte meg sem mozdult, a svájci frank és az amerikai dollár árnyalatnyit erősödni tudott.
Az Uniós tanács bejelentése szerint Bulgária készen áll az euró bevezetésére.
Alig változott a forint árfolyama a főbb devizákkal szemben kedd reggelre az előző délutáni jegyzéséhez képest.
A Budapesti Értéktőzsde részvényindexe, a BUX 130,46 pontos, 0,13 százalékos csökkenéssel, 99 459,34 ponton zárt hétfőn.
FRISS HÍREK
Több friss hír
18:14
PC BLOGGER & PODCASTER
Portfolio Checklist
2025. július 11. 16:50
Media1
2025. június 24. 12:03
Kiszámoló | 2025. július 12. 10:06
Ez a cikk eredetileg bő három éve jelent meg, azért vettem elő a szombati sorozat részeként, mert té...
Holdblog | 2025. július 12. 08:00
Kicsit kapitalista, kicsit szocialista; kicsit nyugati, kicsit keleti; kicsit drága, kicsit olcsó: e...
Kasza Elliott-tal | 2025. július 12. 08:00
Július elsején kijött Justin Law listája az osztalékfizető részvényekről, sorba is rendeztem őket gy...
MEDIA1 | 2025. július 11. 19:41
A Google a Mediam Groupot nevezte ki hivatalos magyarországi és szlovákiai értékesítési partnerének....
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2025. július 12.
2025. július 12.
2025. július 12.
2025. július 12.
2025. július 12.
Temérdek magyar él óriási tévhitben: azt hiszik, olcsón vásárolnak, pedig így sokkal jobban megérné
"Gyakori tévhit, hogy fenntarthatóan élni drága. (...) Pedig a fenntarthatóság sokkal gazdaságosabb" - Hegedűs Kristóf.
Megelégelték a fővárost, a Mátrába költöztek: lesajnált csodakertet próbál megmenteni a fiatal pár
Egy fiatal közgazdász házaspár miért dönt úgy, hogy a budapesti életet hátrahagyva a Mátrába költözik, és megment egy 3,2 hektáros, kivágásra ítélt gyümölcsöskertet?
Csatlakozz Magyarország legnagyobb zöld térképéhez és találd meg a környezetbarát helyeket könnyedén a beeco app segítségével (x)
A környezettudatos, fenntartható életmód kialakítása mindannyiunk közös érdeke.
Három kiló ruháért másik három kilót kapsz - így forgasd fel a ruhatáradat! (x)
Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.
Erről ne maradj le!
-
Milliárdos biznisz a háttérben: a göngyölegtisztítás lehet a magyar beszállítók aduja
Pirint Tamást, a Logicon Invest ügyvezetőjét kérdeztük.
NAPTÁR
Tovább
2025. július 12. szombat
Izabella, Dalma
28. hét
Ajánlatunk
-
Újabb okosórás fizetést vezet be a Gránit Bank (x)
A Garmin és a Xiaomi okosórákon is érintésmentesen fizethetnek a napokban élesített fejlesztés révén a Gránit Bank ügyfelei. A bank az innovációval tovább bővítette a gyors és kényelmes fizetési megoldásainak körét.
Gazdaság legolvasottabb
KONFERENCIA
Tovább
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2025. július 12. 18:02
Pénzcentrum | 2025. július 12. 16:33
Agrárszektor | 2025. július 12. 18:29