Új eredmények az időskori leépülés kutatásban: ezeket az ételeket fogyasszuk az elménkért

Az Alzheimer Szövetség Nemzetközi Konferenciáján Torontóban bemutatott tanulmány szerint az amerikai kiegészítő táplálkozási segélyprogramban (SNAP) résztvevők lassabb kognitív hanyatlást mutattak egy tízéves időszak alatt, mint a jogosult, de a programban nem résztvevő társaik. "Meglepő volt számunkra a hatás tartóssága az évtizedes időtávon, és az a tény, hogy a program előnye gyakorlatilag 2-3 évnyi további kognitív egészségnek felel meg" - nyilatkozta Linlin Da, a tanulmány vezető szerzője, a Georgiai Egyetem doktorjelöltje.

A kutatók több mint 2000, 50 év feletti amerikai felnőtt adatait elemezték. A résztvevők körülbelül fele 2010-ben SNAP-támogatásban részesült, míg a másik fele jogosult volt, de nem vett részt a programban. A kutatók 2010 és 2020 között kétévente értékelték a résztvevők kognitív funkcióit, memóriáját és végrehajtó funkcióit. Az eredmények szerint a SNAP-résztvevők esetében évente 0,10 ponttal lassabb volt a kognitív funkciók hanyatlása a nem résztvevőkhöz képest.

Bár ez kevésnek tűnhet, egy tízéves időszak alatt ez körülbelül egy teljes pontnyi megőrzött kognitív képességet jelent. Klinikai szempontból ez a lassabb hanyatlás akár egy évtizeddel is késleltetheti az enyhe kognitív károsodás kezdetét egy egészséges kognitív alapállapotból induló személy esetében

- magyarázta Da. A SNAP program, amelyet korábban élelmiszerjegy-programnak neveztek, tavaly havonta átlagosan több mint 41 millió alacsony jövedelmű amerikai számára nyújtott segítséget. A SNAP résztvevőinek közel 37%-a olyan háztartásokban él, ahol idősek vagy fogyatékkal élők is vannak, és átlagosan napi 6,16 dollár támogatást kapnak személyenként.

Dr. Richard Isaacson, a floridai Neurodegeneratív Betegségek Intézetének kutatási igazgatója, aki nem vett részt a tanulmányban, hangsúlyozta: "Amikor az embereknek nincs hozzáférésük egészséges táplálkozási programokhoz, hiányozhatnak étrendjükből például az agyi egészséget támogató zsírok, omega-3 zsírsavak, amelyek olyan halakban találhatók, mint a tavi pisztráng, makréla vagy a vadlazac."

A szakértők szerint a kiegyensúlyozott, mediterrán típusú étrend - amely gazdag zöldségekben, gyümölcsökben, hüvelyesekben, diófélékben, teljes kiőrlésű gabonákban és egészséges zsírokban - a leginkább bizonyított a kognitív hanyatlás kockázatának csökkentésében, de ezek az élelmiszerek gyakran drágák, így a táplálkozási segélyprogramok fontos szerepet tölthetnek be elérhetőségük biztosításában.