Már nem vonatkozik behozatali tilalom az ukrán mézre. A kormány tavaly ősszel 24 termékre vezette be az intézkedést, innen került most ki a méz.
Az első hazai közösségi piactéren sikeresen célba ért egy mézes kampány, amelyben a vásárlás mellett egy hartai termelő kaptárait is örökbe lehetett fogadni.
Világszinten egyedi módszert dolgozott ki a méz eredetiségének igazolására a Semmelweis Egyetem és a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.
Egy szerb vállalkozó olyan vegán mézpótlót akar az európai piacra dobni, ami reményei szerint tíz év alatt kiszorítja a hagyományos mézet a piacrról. Mi lesz így a magyar termelőkkel? Tényleg, méhek nélkül is létezhet méz?
Többek között a méztermelés jelenéről és jövőjéről beszélgetett a HelloVidék Pálfy Dániellel, akinek méhészete nemrég elnyerte az „Év kiváló magyar méze” elismerést.
A minap érkezett a hír, hogy az „Év kiváló magyar méze” a gyékényesi Pálfy-Oszkó Méhészet nyári virágméze lett. Ennek apropóján beszélgetettünk a Dél-Somogyban élő termelővel.
A termelési ár feléért veszik át a mézet, a méhészek kétharmada feladhatja, ráadásul az ágazat leépülésével a beporzók száma is drasztikusan csökken.
Hazánk kezdeményezésére az uniós agrárminiszterek egyetértettek azzal, hogy a mézesüvegeken kötelező legyen feltüntetni a méz származási helyét és pontos százalékos arányát.
Az Év kiváló magyar méze a gyékényesi Pálfy-Oszkó Méhészet nyári virágméze lett a XIV. Gyulai Méz- és Mézeskalács Fesztiválon.
Bár a 20 ezer magyar méhész 1,2 millió méhcsaládja évente 25 ezer tonna mézet termel, Magyarországon az egy főre jutó mézfogyasztás mindössze 1 kg/év.
A kampány célja, hogy ösztönözze a hazai mézfogyasztást, amely most átlagosan fejenként évi egy kilogramm, idén 200.000 gyerek kóstolhatta meg reggelire.
Újabb termékek esetében csökkenti árait az Aldi Magyarország, most a virág- és az akácmézet kínálja olcsóbban – közölte a diszkontlánc.
Habár legtöbbünk a nap bármely órájában szívesen enne egy nagy kanál mézet, a táplálkozási szakemberek ezt máshogy gondolják.
Minden mézfajta rengeteg természetes és rendkívül értékes anyagot tartalmaz, így hozzájárulva az egészséges immunrendszer fenntartásához. Most a méhpempőt és számos jótékony hatását mutatjuk be.
Hazánk évek óta szorgalmazza a mézkeverékek származás jelölésére vonatkozó európai előírások szigorítását a fogyasztók és a méhészek védelme érdekében.
A magyar méhészek egyre rosszabb helyzetén a jelenlegi támogatási programoknál jobban segítene, ha az állam képes lenne megszüntetni a főként külföldi mézhamisítást – nyilatkozta Somogyi Gyula, a Nagykanizsa és Környéke Méhész Egyesület elnöke.
A felületes információk a csomagoláson megtévesztők lehetnek a főként európai, illetve magyar mézet tartalmazó keveréket kereső fogyasztók számára.
A hideg, szeles és csapadékos tavaszi időjárás hatására jóval gyengébb méztermés várható idén. A Komárom-Esztergom megyében, Dadon élő méhésszel, Pintér Józseffel arról is beszélgettünk, mire számíthatnak a fogyasztók, mennyivel drágulhat a méz?
A méhészek azonban úgy látják, az ágazatra jelenleg a legnagyobb fenyegetést az európai uniós piacokat elárasztó ukrán, kínai és török mézek és hamisítványok jelentik.
Rossz hír sújtotta a Héhalom környéki méhészeket a közelmúltban. A község közigazgatási területére - a mézelő méhek nyúlós költésrothadása betegség miatt - állategészségügyi szempontból zárlatot rendeltek el. De mit is jelent ez?
