Minden részét felhasználja a szőlőnek ez a borászat: mutatjuk, mi lesz a magokkal
Ebből tanulhatna bármelyik borász.
Ebből tanulhatna bármelyik borász.
A magyarok négyötöde karácsony előtt 1-2 héttel vásárol ajándékot.
A hűvös napok, hideg téli esték kedvenc itala a forralt bor. A bögrés finomságot azonban nemcsak a karácsonyi vásárokon barangolva fogyaszthatjuk, hanem otthon is egyszerűen elkészíthetjük.
Mennyire hódít a barna?
Körülbelül 4,2 millió mázsa szőlő termett idén, amiből 2,9-3,1 millió hektoliter bor készülhet.
Azért ez komoly.
Kis áldozat a szakmának, hatalmas előrelépés a veganizmusnak: Európában hódítanak a vegán borok. Hogy mi köze a szőlőnek a vegánsághoz? – erről beszélt a HelloVidék a Gedeon Birtok tulajdonosával, Varga Árpáddal.
Idén is el lehet költeni tízezreket egy családi vacsorára.
Mi időben szóltunk.
Minden infó a fővárosi, vidéki és a bécsi karácsonyi vásárokról.
Várhatóan!
A Varga Pincészet sokak számára ismerős lehet, mivel szinte mindenhol kaphatóak boraik. De vajon nem megy a mennyiség a minőség rovására? A HelloVidéknek Varga Máté Péter, a pincészet egyik tulajdonosa adott választ többek között erre a kérdésre is.
Nem minden a címke!
Egyre többen fedezik fel a szőlőmagban rejlő hasznos tápanyagokat: antioxidáns-tartalma ugyanis az egyik legmagasabb a világon. A szőlőmagból már Magyarországon is kétféle dolgot készítenek, lisztet és olajat. A HelloVidék két ismert borásszal, Gere Attilval és Bock Józseffel beszélgetett a témában.
Lezárult az olaszrizling verseny, kiderült melyek az idei év legjobb pincészetei. az Olaszrizling Október Nagykóstolóra október 12-én kerül sor!
A Balaton-felvidék rengeteg kincset rejt. Ilyen például Tapolca is, ami nem csak a tavasbarlangról és a Malom-tóról, hanem a pisztrángról is híres. Itt található ugyanis Magyarország legnagyobb pisztrángtelepe.
Örülhetnek a borokat kedvelők.
Jelszó: fenntarthatóság.
Országos Borfesztivállá nőtte ki magát idén a kulturális és zenei Boglári Szüreti Fesztivál.