A megszokott módon novemberben is tíz alapvető élelmiszer átlagárán keresztül vizsgáltuk meg, mennyi ételre futotta az átlagnyugdíjból régen és most.
Az agrártárca könnyíti a kis mennyiségű élelmiszer-előállítást, valamint az értékesítési folyamat higiéniai feltételeit.
Sok termék jelentősen olcsóbb most, mint a tavalyi őrült élelmiszer-drágulás idején: a sajt, vaj, tojás, liszt már nem kerül egy vagyonba a boltokban.
7 százalékkal kevesebb élelmiszerre telt egy átlagos magyarnak tavaly, mint tavalyelőtt.
A desszert jellegű sajtkészítmény áfakulcsa az eddigi 27%-ról 18%-ra csökkenne 2024. január elsejétől.
Az Ahold Delhaize holland-belga tulajdonú multinacionális kis- és nagykereskedelmi holding 1,37 milliárd dollárért felvásárolja a Profi romániai élelmiszer-kiskereskedő céget.
Bár a zsugorfláció a hétköznapjaink részét képezi, Magyarországon ezzel a témával szinte senki sem foglalkozik. Nincsen róla átfogó statisztika, az inflációs adatok sem tükrözik.
Az élelmiszer-pazarlás egy globális probléma, amely nemcsak a környezetre, hanem a gazdaságra és a társadalomra is negatív hatással van.
Az élelmiszer-pazarlás egy globális probléma, amely nemcsak a környezetre, hanem a gazdaságra és a társadalomra is negatív hatással van. Felkerestük Belayane Najoua-t, a Munch menedzserét, hogy válaszoljon kérdéseinkre.
Egyre több élelmiszerszolgáltató folyamodik egy régi, jól bevélt módszerhez: kismértékben csökkentik a termékek mennyiségét, illetve méretét.
Nem zárult, hanem nőtt az olló a kiskereskedelmi árak és az ipari termelői árak (vagyis átadási árak) között- mondta Nobilis Márton.
Ősszel rengeteg olyan zöldségnek, gyümölcsnek van szezonja, melyekből változatos, finom és egészséges ételek készíthetők.
Egyre több terméken jelenik meg Magyarországon is az úgynevezett Nutri-Score jelölés, és a tudományos alapokra helyezett élelmiszer-besorolási rendszer, a NOVA is.
A megszokott módon októberben is tíz alapvető élelmiszer átlagárán keresztül vizsgáljuk meg, mennyi ételre futotta régebben az átlagnyugdíjból, és mennyire most.
A koronavírus alatt megmutatkozott, hogy mennyire sérülékenyek is ezek az élelmiszerláncok. Erre mutat megoldást Salamon Szilvia.
Éves összevetésben a zsiradékok, valamint a tej- és tejtermékek körében volt a legalacsonyabb az áremelkedés, e kategóriákban már egy számjegyű az élelmiszer-infláció.
Az élelmiszer-hamisítás bár globális probléma, egyes országokat jóval komolyabb mértékben érint, mint másokat.
Bár a magyar kormány módszeresen próbálja ellehetetleníteni, Ken Murphy, a Tesco vezérigazgatója mégis kitart a magyar piac mellett.
A kiskereskedelmi forgalom 7,1 százalékkal csökkent az előző év azonos időszakához viszonyítva, és 0,5 százalékkal mérséklődött az előző hónaphoz képest.
Súlyos higiéniai és dokumentációs hiányosságokkal szembesültek a Nébih szakemberei egy Csongrád-Csanád vármegyei vágóhíd és az ahhoz tartozó húsbolt ellenőrzése során.
