A CEPER legújabb tanulmánya, a 2024-es Félelem-Barométer feltárja Közép-Európa lakosságának legnagyobb aggodalmait.
Pár forintból elkészíthető ez a régi klasszikus, ami már nagyanyái k kedvence volt.
Az Ormánság egyike a magyar kistájaknak, azonban sokan, ha csak a vidék nevét hallják, nehezen helyezik el a tájegységet a térképen. Aggodalomra semmi okunk: helyére rakjuk a kirakóst és eláruljuk, hol található az Ormányság, kik lakják a vidéket és mi mindent érdemes tudnunk e kistáj izgalmas történelmi múltjáról, a helyi ételekről vagy például a környékbeli látnivalókról. Máris mutatjuk, hová érdemes elkirándulnunk a családdal az Ormánságban, és hogy milyen ételeket érdemes – sőt, kötelező! – megkóstolnunk a környéken. Ha nem tudunk ellátogatni ide, akkor sem kell mindenből kimaradnunk, hiszen a helyi ételeket mi magunk is elkészíthetjük.
Ami nekünk nagyon megragadta a figyelmünket, az a kötött leves volt, ami egy igazán érdekes, házi gyúrt tésztabetéttel készített étel – gyakorlatilag az adja a különlegességét, hogy a levest tartalmassá tevő paprikás zsír a kötött tészta töltelékeként is megjelenik (édes főételként is fogyasztják az így elkészített tésztákat, túróval töltve). Az autentikus helyi sütemények között tipikusan rétesekkel, bélesekkel és különféle kelttésztákkal találkozhatunk, ezek között is gyakran kiemelik a „kőtt rétest”, ami gyakorlatilag egy kelttésztás rétes, a tölteléke bármi lehet.
Ha kíváncsi vagy az Ormánság egyik régi klasszikusának receptjére, akkor olvasd el a HelloVidék cikkét IDE KATTINTVA!
Címlapkép: Getty Images
Még nincsenek hozzászólások. Legyél te az első!
NEKED AJÁNLJUK
A recept nem nehéz, viszont sok kitartásra és türelemre lesz szükség hozzá: többre, mint egy átlagos gyümölcsnél.
A vásár egyik fő vonzereje a lenyűgöző fényjáték, amely egyben az adventi vásárok szakértői szerint Európa egyik legvilágosabb főterét is adja.
Az angliai Tees-völgy turizmusának volumene jelentős növekedést mutatott az elmúlt évben.
Az árak borsosak: egy sima lángosért 2300, egy forralt borért 1450 forintot kell fizetni, de a vásár olcsóbb alternatívákat is kínál: van 1600 forintos menü.
Év végére sem fulladt ki a lakáspiac: az második legerősebb hónapja volt a november.
Huszonkét roncsautót találtak a NAV Bevetési Igazgatóságának pénzügyőrei és a Szerencsi Rendőrkapitányság munkatársai egy Borsod-Abaúj-Zemplén vármegyei férfi udvarán.
A magyar kormány nemrég benyújtotta az Európai Bizottságnak az aktualizált Nemzeti Energia- és Klímatervet.
A fővárosban egy szobáért is 45 ezer és 130 ezer forint közötti összeget kell havonta fizetni és a vidéki nagyvárosokban is maximum egy szobára elég...
2025. január 15-től elvileg megszűnne a papír alapú ügyintézés, ám a Pénzcentrum értesülései szerint egészen biztosan átmeneti időszakot ad a jogalkotó.
Évi félmillió és egymillió köbméter között lehet az illegális fakereskedelem. A hatóság azt javasolja, hogy az idős emberek tűzifavásárláskor kérjék gyerekeik, unokáik segítségét.
A naptári tél első napján igazán kellemes időre lehet számítani.
Jellemzően pozitívan ítéli meg az MNB friss jelentése a lakáspiac 2024-es alakulását. Az első félévben nőtt a forgalom.
Több helyen lehet eső vagy zápor, és fagypont alatti hőmérséklet is várható az ország területén.
Lakást - még egy igazán kicsit sem - nem mindenki engedhet meg magának, így egyre többen fordulnak alternatív megoldások felé.
A piac élénkülése és a fokozott vevői kereslet mellett enyhült az érvényesíthető alku mértéke az ingatlanvásárlás során,
Az elmúlt évek gazdasági nehézségei mellett a megfizethető lakhatás hiánya az egyik legsúlyosabb probléma Magyarországon.
Az örömteli készülődés árnyoldala, hogy az ünnepi időszakban naponta átlagosan 24 lakástűz keletkezik Magyarországon.
Az MVM 2024. november 29. és 2025. január 5. között több mint öthetes önkéntes kikapcsolási moratóriumot hirdet lakossági ügyfelei körében.
Debrecen volt a legdrágább megyeszékhely 2023-ban, a nagyvárosok legdrágább utcája is itt volt. A legdrágább települések rangsorát a Balaton uralta a pesti luxuskerületekkel szemben.
Tovább élénkül az ingatlanpiac 2025-ben, de ez nem jelenti azt, hogy tartósan visszatér a korábbi, a pandémia időszakáig tartó aranykorszak.
Jövő évtől két lépcsőben emelkedik a gyereket nevelő családok adókedvezménye - döntött kedden a parlament.
A leander teleltetése nem ajánlott az udvaron, takarással sem: a fagy, fényhiány és kártevők károsíthatják. Így kell teleltetni a kiültetett leandert, ezt csináld vele tavasszal!
FRISS HÍREK
Több friss hír
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2024. december 2.
2024. december 2.
2024. december 2.
Kihívásból lehetőség – Innováció a nyelvtanulásban gyerekeknek (x)
A Wörtering matricák megkönnyítik a nyelvtanulást a tanulási nehézségekkel küzdő gyerekeknek.
Sokkal több magyar gyereket bántanak így: igazi kegyetlen világ ez, bárki óriási bajba kerülhet
A "Pisztrángok, szevasztok!" című könyv az online zaklatás és egyéb digitális veszélyek témáját járja körül, különös tekintettel a 7-12 éves korosztályra.
Jön az V. Mindset Meetup hétvégén, építs te is kapcsolatokat, ne maradj le! (x)
Balogh Petya: Ennyi lelkes, inspirált fiatalt egy helyen még nem is láttam életemben.
Járt már homoktövis szüreten? Most megteheti! (x)
Nyílt homoktövis élményszüretet hirdet augusztus-szeptemberre egy Tápió-vidéki, többszörösen díjazott gazda.
Erről ne maradj le!
-
Elindult az ország legnagyobb tartós élelmiszer gyűjtése, adománykártya vásárlásával is segíthetünk a rászorulóknak
Megkezdődött a Magyar Máltai Szeretetszolgálat és a SPAR közös adománygyűjtő akciója.
-
Mire költenéd a lakásszámládat?
Arra keressük a választ, hogy olvasóink milyen célra fordítanák szívesen lakás-előtakarékossági szerződésüket.
-
Videó: kipróbáltuk, hogy működik a házhozszállítás a magyar diszkontláncnál
November közepétől a Penny vásárlói már országos szinten intézhetik akár nagybevásárlásaikat is a foodora applikációján keresztül.
-
Kiábrándító tény: 10-ből 8 magyar nem készül a nyugdíjas évekre
Jelentősen le vagyunk maradva a nyugdíjbiztosítások terén a nyugat-európai átlaghoz képest.
NAPTÁR
Tovább
2024. december 3. kedd
Ferenc, Olívia
49. hét
December 3.
A fogyatékos emberek világnapja
Ajánlatunk
-
Nissan X-Trail: fektessen be okosan, vásároljon céges autót jobb áron! (x)
Közeleg az üzleti év vége, amikor a vállalkozásoknak számot kell adniuk az előző évi teljesítményükről. De mi a helyzet akkor, ha az elszámolás közben előbukkan némi elköltetlen szabad pénzügyi forrás? A Nissan a következőkben erre az esetre ad egy jó tippet!
-
Elege van a szemüvegből? Ezzel a csúcslézerrel éles látása lehet percek alatt, érintésmentesen (x)
Már a 80-as évek óta elérhető Magyarországon a lézeres szemműtét. A technológia folyamatosan fejlődik, az egyik legnépszerűbb eljárás az érintésmentes Sasszzem No-Touch.
Otthon legolvasottabb
1
2
3
4
KONFERENCIA
Tovább
REA 2024 SUMMIT – Powered by Pénzcentrum
A magyar Real Estate Agent találkozó a Kalmárok közreműködésével
Future of Finance 2024
Mi lesz a szerepe a pénzügyekben az AI-nak?
Sustainable World 2024
Zöld finanszírozási lehetőségek, befektetési döntések, ESG megfelelés
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2024. december 2. 20:44
Pénzcentrum | 2024. december 2. 19:57
Hello vidék | 2024. december 2. 15:03