Nagyapja 1877-ben nyitott otthon dagasztott tésztát, friss kenyeret és péksüteményeket kínáló kis családi üzletet Parmában.
A tészta elképesztő drága lett a magyar boltokban, sokan viszont lehet, hogy rosszul készítek el odahaza.
A túrós csusza ősi magyar ételnek számít, és ami még fontosabb ezidáig olcsó is volt elkészíteni. Mostanra viszont minden megváltozott.
Káros vegyületek képződhetnek a főzés során, ha jódozott sóval ízesítjük a tésztafőzésre szánt csapvizet – derült ki egy új kutatásból.
Ha a többi bolt nem akar veszíteni az árháborúban, rövid időn belül leköveti a változást, és mindenhol olcsóbb lesz a tészta.
A száraztészta 70,8 százalékkal drágult meg a tavalyi évhez képest – a drágulás egy hónap alatt elérheti akár a 10 százalékot is.
Az őrült drágulás nem kíméli a száraztésztát sem: mutatjuk, hogyan kerüld ki a megduplázódott bolti árakat, mi a tökéletes házi tészta készítés és szárítás titka!
Az okok szerteágazóak, és nehéz pontosan egyet kiemelni, ami teljesen indokolná ezt a mértékű különbséget.
Miközben Magyarországon az egy kilós Barilla tészta több mint 2000 forint, addig Olaszországban és Franciaországban 600-800 forintba kerül.
Lassan ott tartunk, hogy a kézműves tészták is olcsóbbak, mint a bolti spagetti. A HelloVidék ezúttal egy balatonboglári kézműves tésztakészítővel, Kocsis Katalinnal beszélgetett.
Vannak még olcsó élelmiszerek? Így spórolhatsz a főzésen a filléres alapanyagokkal, a boltok akciós árujával. Kigyűjtöttük milyen olcsó heti menüt lehet főzni a jövő héten.
Filléres, szívhez szóló karácsonyi gasztroajándékok: mutatjuk, hogyan úszd meg a karácsonyi költekezést és készíts egyedi, csodás finomságokat szeretteidnek!
A reggeli péksütemények, laktató pékáruk ára átlépte a lélektani határt: lassan luxus lesz egy pizzás csiga vagy egy túrós batyu reggelire? Aggodalomra semmi ok, fillérekbe kerülnek, ha magadnak készíted őket!
Hiába tombol világszerte az infláció, Magyarországon jóvel erősebb a drágulás, mint máshol. A hivatalos adatok szerint átlagosan 58,6 százalékkal emelkedett a száraztészta ára egyetlen év alatt.
Kiderült, hogy ugyanaz a Barilla márkájú tészta jóval olcsóbb Bécsben, mint Budapesten, sőt a magyar Gyermelyi termékeinek ára is alacsonyabb Londonban, mint a magyar fővárosban.
Az élelmiszeripari beszállítókon kívül, a boltoknak is ezeken a termékeken kell visszahozni azt a veszteséget, amit a lakossági lisztáron buknak.
Indul a gombaszezon: mutatjuk, milyen gombákat gyűjts, mik a gyűjtési szabályok, mennyi a gombák kilós ára és milyen ételt készíts belőlük!
Az élelmiszerek ára elképesztő mértékben, 27 százalékkal nőtt egy év alatt; egy hónap alatt pedig 4,1 százalékkal emelkedett. Hogyan lehet spórolni ilyen drágulás mellett?
Piritott tarhonyaleves recept, kolbászos tarhonyaleves recept: eláruljuk, hogyan készül a tarhonyaleves kolbásszal, mi a legfinomabb tarhonya leves titka?
Lehet sós és édes, ehetjük desszertként, köretként vagy akár főételként is, kerülhet levesbe, kifőzve. Egy biztos, nincs jobb, mint a nagymamáé!
