A Magyar Cukrász Ipartestület szerint az „ipari” bejglik olcsóbbak, mint a cukrászdában kaphatók, ugyanakkor a minőségük jóval gyengébb.
Talán meglepő, de az adventi időszak egyik legfontosabb alapanyaga, a méz, jóval olcsóbban szerezhető be a kézműves piacokon, mint a multiknál és az egyéb élelmiszerboltokban.
Már a sütőtök színétől is jobb kedvre derül az ember, nemcsak finom és laktató, de valódi egészségbomba. Nem csoda hát, hogy az utóbbi években az őszi hónapok egyik slágerzöldsége lett. Most hozunk pár sütireceptet – TikTok videóval!
Érik a dió: így szüreteld le és tedd el, hogy sokáig elálljon. Mutatjuk, milyen a tökéletes diós töltelék egy igazán ínycsiklandó, baracklekvárral és dióval töltött babkához!
A listákon szereplő cukrászdák augusztus 19-21. között készítik a tortákat bizonyosan, ezt követően érdemes a cukrászdákban érdeklődni, hogy kapható-e még a torta.
Idén már többször érezhető volt némi nehézség az alapanyag ellátásban - hol a vajból, hol a cukorból volt időszakosan hiány.
Hogyan ünnepelték pünkösdöt régen és ma, milyen népszokások jellemezték a Szentlélek eljövetelét? Pünkösdkor még a legszegényebb családok asztalára is hús kerül: most eláruljuk, milyen hagyományos, magyaros fogásokat készíts az ünnepre, a lehető legjobb áron.
A kutatásból persze az is kiderült, hogy a magyarok leginkább a zserbót szeretik a sütemények közül. Cikkünkben éppen ezért utánajártunk annak is, hogy készül a tökéletes zserbó, illetve mutatunk egy kiváló receptet is hozzá.
Milyen népszokások jellemzik Kárpátalját, miben tér el a térség kultúrája az itthonitól? Milyen különleges jellemvonásai vannak a gasztronómiának, hogyan keverednek az ételekben a magyar, ukrán és orosz vonások?
Mi az a perec? Mi a perec sütés lényege, hogyan készül a perec? Házi sós perec recept egyszerűen: mik a perec hozzávalói és hogyan készül a perec? Mi a perec története?
Dupla annyi péksüteményt fogyasztunk, mint 5 éve, de a koronavírus-járvány átalakítja szokásainkat.
A barackmag az egyik ikonikus karácsonyi sütemény.
Indul a karácsonyi bejgli őrület, már hetek óta elérhető a sütemény a boltok és cukrászdák polcain.
Már tudjuk, melyik magyaros ételt szeretjük, mit grillezünk, és végre azt is kiderítettük, melyik sütemény a kedvencünk.
A dión kívül más is kerül a különböző süteményekbe, mint például a magyarok másik nagy kedvence, a mák. Éppen ezért cikkünkben annak jártunk most utána, hogy alakulnak ezen termékek árai az ünnepek előtt.
Közeledik az ünnep, a legfinomabb diós bejgli pedig már most kiválasztásra került!
Termesztés szempontjából átlagos évet zártak a gazdák, ennek ellenére a tavalyihoz képest 10-12 százalékkal emelkedhet a dió ára.
A legegyszerűbb sült gesztenye recept: szelíd gesztenye sütés sütőben, gesztenye torta sütés nélkül és gesztenye tekercs sütés nélkül. Tudd meg, a gesztenye sütés hány fokon jó!
Mézes puszedli Andi konyhája, isteni puha mézes puszedli Lajos Mari konyhája ajánlásával: így készül a hamis mézes puszedli és ebben tér el tőle az eredeti mézes puszedli recept!
Mennyei túrós pite recept: így készül a túrós meggyes pite és a kapros túrós pite, a túrós piték királya. Meggyes túrós pite recept és kapros túrós pite recept: győzzön a jobbik!
