Te is így tárolod a tejet otthon? Eddig teljesen rosszul csináltad, így sokkal tovább eláll

Tegnapi cikkünkben a Nébih megújult útmutatója alapján bemutattuk, hogy meddig áll el otthonunkban a tojás, illetve azt hogyan kell tárolni. A tojás mellett azonban számos egyéb, viszonylag könnyen romlandó élelmiszerrel kapcsolatban találhatunk útmutatást a Nébih Maradék nélkül programjának útmutatójában.

Romlandóság szempontjából a tejtermékek képviselik az egyik legkényesebb termékkategóriát, melyek közül a szendvicskrémről, a keménysajtról, a kávéitalról és a tejről találhatunk információkat az útmutatóban. Nézzük hát, mit érdemes tudni ezek tárolásáról, fogyaszthatóságáról.

Ajánlott felhasználási határidő a minőségmegőrzési idő lejártát követően

A szendvicskrémet alapvetően 1 hónapig lehet még elfogyasztani a minőségmegőrzési idő lejáratát követően, ám az útmutatóban még hozzáteszik, hogy „fontos kiemelt figyelmet fordítani az érzékszervi ellenőrzésre az elfogyasztása előtt”.

A keménysajtok, mint például a parmezán, cheddar esetében még több idő, egészen pontosan 2 hónap áll még rendelkezésünkre a minőségmegőrzési idő lejáratát követően.

A kávéital is 2 hónapig fogyasztható, jóllehet ebben az esetben hozzáteszik, hogy ez kizárólag a magas hőmérsékleten hőkezelt termékekre vonatkozik, illetve felbontás után maximum 3 nap áll rendelkezésünkre az ital elfogyasztására.

A legtöbb plusz időnk az UHT tejek és UHT tejszínek esetében van – ezek esetében ugyanis még 9 hónap áll a rendelkezésünkre.