-7 °C Budapest
Chocolate cake with black glaze, decorated with balls in gold on a black background. Picture for a menu or a confectionery catalog.

Ennyiért árulják Magyarország első luxustortáját: szarvasgomba, fehércsoki, rizs is van benne

2023. március 27. 13:25

Nemrég mutatta be tavaszi kollekcióját egy budaörsi desszertszalon, ahol leleplezték Magyarország első luxustortáját, melybe fehércsokin, karamellán és krémsajton kívül szarvasgomba is kerül. A 16 szeletes desszert 95 ezer forintba kerül, de jár hozzá egy különleges esszencia is aranyporos üvegcsében.

A budaörsi, franciás stílusú Nour nemrég mutatta be tavaszi kollekcióját – mert már ilyen is van. A desszertszalon alapítója-tulajdonosa, Kecskés Alexandra félévnyi folyamatos tökéletesítés után mutatta be a La Truff’, „Magyarország első luxustortáját” – számolt be a Turizmusonline.

A torta alapja egy vaníliás tészta, melyben egy erdei gombás piskóta, szarvasgombás fehércsokoládé mousse, szarvasgombás fehércsokoládé ganache, azaz krém, folyékony karamell, puffasztott rizs szemes fehércsokoládé réteg váltja egymást. Mindezt krémsajtréteg veszi körül. Szeretettel ajánljuk mindenkinek, aki rajong a szarvasgomba magasztos ízjegyeiért és azoknak is, akik egy életre szóló íz-élmény alkut szeretnének kötni vele.

A 16 szeletes torta ára 95 ezer forint, cserébe egyedi kalapdobozban vihetik haza a vásárlók, akik ajándékként egy kis aranyporos üvegcsében különleges esszenciát is kapnak hozzá.

A sütemények az üzletet megálmodó Kecskés Alexandra és Palágyi Eszter Michelin-csillagos séf elképzeléseit tükrözik.

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
NAPTÁR
Tovább
2026. január 21. szerda
Ágnes
4. hét
KONFERENCIA
Tovább
Agrárium 2026
Tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozásának
Green Transition & ESG 2026
Bemutatjuk a legjobb, a nettó zéró kibocsátást elősegítő fenntarthatósági megoldásokat
Retail Day 2026
A magyar (kis)kereskedelem jelene és jövője
Digital Compliance 2026
Adat és MI: minden napra egy változás?
EZT OLVASTAD MÁR?