Miközben Magyarországon több mint 10 százalékkal visszaesett a sörfogyasztás volumene, a házi sörfőzők közössége mára majdnem teljesen talpra állt a covid és a brutális infláció időszaka után.
A magyar sörpiac jól láthatóan olyan szerkezeti átalakuláson megy keresztül, ami a többi európai országban is tapasztalható.
A holland Heineken sörgyártó az éves eredményei ismertetésekor bejelentette, hogy a következő két évben munkahelyek megszüntetését tervezi.
A magyar sörpiac 2025-ben komoly törést szenvedett el, a sörfogyasztás bezuhant.
A változtatás óta több rivális márka, köztük a Carlsberg Pilsner, Sol, Coors Light és Grolsch is átformálta receptúráját.
Buenos Airesben 89%-kal drágult a sör, miközben Dubajban és Tokióban jelentősen csökkent a közkedvelt ital ára.
Németországban a tíz legkeresettebb sörmárka közül hatnak a termelői ára mostanság vagy a közeli hónapokban nőni fog.
Az Asahi sörgyártó cég bejelentette, hogy a közelmúltban elszenvedett zsarolóvírus-támadás során személyes adatok is kiszivároghattak.
A japán sörgyrában újraindult a termelés a múlt heti kibertámadás okozta leállás után, de a vállalat teljes rendszerének helyreállítása még folyamatban van.
Még mindig szünetel a termelés, és nem tudják meghatározni, mikor indulhat újra a gyártás.
Több mint hetven év után újjáéled Budafokon a történelmi Haggenmacher sörfőzde.
Németországi sörgyárak csődhullámát jósolja a napokban az Oettinger vezérigazgatója.
A Sör Világnapját minden év augusztus első péntekén ünneplik. Koccintással tisztelegünk a sörfőző mesterek, és természetesen a kiváló sörök előtt. Te, mit tudsz a sörök világáról?
A sör nemcsak az egyik legnépszerűbb ital, hanem a kultúránk része. De mennyit iszunk belőle? Hol fizetjük érte a legtöbbet, vagy épp a legkevesebbet? Mutatjuk!
Ezúttal arra vagyunk kíváncsiak, mit tudsz az egyik legrégebbi magyar sörgyár, a Soproni történetéről és híres termékeiről. Mennyire vagy jártas a magyar sörök világában?
A legnagyobb hazai kisüzemi sörfőzdék többsége 2024-ben növelni tudta nettó árbevételét, ám a profitabilitás terén messze nem ilyen pozitív a kép.
Az idei év első négy hónapja azonban jóval gyengébben alakult a sörpiacon: az értékesítés 15%-kal maradt el a tavalyi szinttől.
A vállalat részvényei 22%-kal estek Trump novemberi megválasztása óta.
A sörfőzde közölte, hogy a korábbi, 5,8%-os verzió már teljesen elfogyott, és az új, 5%-os változat már elérhető a vásárlók számára.
Az ősi sumérok már 4-6 ezer évvel ezelőtt is készítettek sört, amit egy agyagtáblába vésett recept is bizonyít. Most el is készítették, kenyérhulladékból! Mutatjuk a receptet!
