A teszt jóvoltából bebizonyosodott, hogy a sütőmargarinok élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelőek, 9 termék jelölése viszont kívánnivalót hagy maga után.
Ha az ünnepi asztalra kerül egy adag kókuszkocka, akkor a készített menü már biztosan tökéletes. A HelloVidék összegyűjtötte a legjobb kókuszkocka recepteket.
Segal Viktor séf, gasztronómiai tanácsadó és Vida József, a Takarékbank Zrt. elnök-vezérigazgatója a magyarországi rengetegekben írt szakácskönyve, a Sercegés és erdőzúgás Széchenyi Zsigmond nyomában járva fedezi fel a hazai természetet, a pompás vadászterületeket, az erdei ételeket és alapanyagokat.
A zserbógolyó végtelenül egyszerű, ugyanakkor mutatós édesség, a mézes zserbó pedig egy olyan klasszikus, amit elrontani sem lehet. Garantált sikerre számíthatsz, ha ezeket szánod az ünnepi asztalra.
A Dunántúlon egyre több sikeres étterem, új irányt képviselő, streetfoodokat kínáló bisztró ajánl finom falatokat a látogatóknak, ám a régió hagyományos fogásait is érdemes megkóstolni.
A hájas tészta rengetegféleképp felhasználható és ízesíthető. A klasszikus hájas tészta recept ugyan szilvalekvárt ír elő, de a tölteléket számtalan módon lehet variálni.
A karácsony egyik hamisítatlan íze a zserbó süteményé, aminek ma már számos variációja létezik. Hoztunk egy hagyományos változatot, és azt is elmondjuk, meddig áll el.
Mi a különbség a bajai és a szegedi halászlé között? Hányféle hal kell egy jó balatoni halászléhez? Minden háztartásban máshogy készül az ízletes fogás: mutatunk egy valódi magyaros változatot.
A hűvös napok, hideg téli esték kedvenc itala a forralt bor. A bögrés finomságot azonban nemcsak a karácsonyi vásárokon barangolva fogyaszthatjuk, hanem otthon is egyszerűen elkészíthetjük.
Nálatok is nagy kedvenc az egyik legnépszerűbb magyar fogás? Nem telhet el nélküle az ünnep? Most hoztunk példát az egészen klasszikus, hagyományos és a merészebb, kísérletezőbb változatra is.
Melyek a legbizarrabb magyar ételek? Itt a HelloVidék toplistája!
Sok trükk van, hogy a termékek minél kívánatosabbnak nézzenek ki: összegyűjtöttük azokat a titkos módszereket, amiket a boltok alkalmaznak, a vásárlók többsége viszont nem tud róluk. Mutatjuk, hogy vásárolhatsz okosan!
Mind a 22 féle csokimikulás megfelelt az előírásoknak, amelyeket az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) akkreditált élelmiszer és vegyipari laboratóriumában idén megvizsgáltak.
Noha a grillázs igazi magyar hungarikumnak számít, elkészítése koránt sem veszélytelen feladat, így a tudás továbbörökítése is jóval nehezebb. Az évszázados gyökerekkel rendelkező csemegéről a HelloVidék a bajai Grillázskészítő Mesterrel, Inotai Csabáné Vincze Zsuzsannával beszélgetett.
Az egészségtudatosabb társadalomnak egyre nagyobb az igénye az organikus és természetes orvosságokra is, a tökmag pedig teljesen megfelel minden ilyen elvárásnak. Kovács Ákos fiatal vállalkozó avatta be a HelloVidéket a tökmagolaj jótékony hatásaiba és az előállításának rejtelmeibe.
Összeszedtük, melyek azok az ételek, amelyeket nem ajánlott adni a gyermekeknek, valamint mindhez javasoltunk egy egészséges alternatívát, mit adhatsz helyette nekik.
Nem csak nyáron, hanem hűvösebb évszakokban is remek kirándulóhely a Balaton.
Újjáéled az ősök kincset érő tudása: a virág nemcsak szép, de sok közülük ehető is. Halmos Mónika természetgyógyász, fitoterapeuta célja újra megismertetni mindenkivel azt a rég elfeledett tudást, hogy a virágoknak nemcsak a kertészetben, de a gasztronómiában is méltó helyük van.
Megérkezett a jövő egészséges táplálkozásának új trendje: mik azok az élő, nyers ételek? A HelloVidék a pécsi központú családi vegyszermentes gazdaságot és manufaktúrát kereste fel. A NaTuri-nál prémium minőségű élő, más néven nyers ételeket készítenek, amiket már az egész ország ismer.
Három vidéki nagyvárosban és új üzleti szolgáltatással erősít a népszerű ételkiszállító cég.
