Címke: gasztro (561 cikk)

HelloVidék | 2019. október 22. 09:55

Ezt a tökfélét meg ne edd: a magyar boltokban is kapható, pedig mérgező

Míg a sütőtökök általában finom csemegék, a dísztökök kis mennyiségben is komoly rosszullétet okozhatnak.

Gáspár Adrienn | 2019. október 19. 07:42

Rég várt összefogás a Balatonnál: a régió sorsa múlhat ezen a lépésen

Az ősz beköszöntével újabb programokkal készülnek a Balaton északi partján az egész évben nyitvatartó vendéglátóhelyek. Badacsonyban például idén is várják a gasztronómia iránt érdeklődőket a tavaly indult Gasztrohegy sorozattal.

HelloVidék | 2019. október 17. 15:00

Természetes csodaszer: súlyos betegségtől véd meg a magyar ételek legfőbb alapanyaga

Szinte minden magyar recept úgy kezdődik, hogy kockázd fel a hagymát. De vajon azt tudtad, hogy a hagyma nem csak az ételeinket teszi finomabbá, hanem olyan súlyos betegségek ellen is megvéd, mint a mellrák?

HelloVidék | 2019. október 15. 15:00

Nem késő belevágni: így készíthetsz szuperfinom savanyúságot 3 egyszerű lépésben!

Mutatjuk, hogyan tudsz 3 egyszerű lépésben, szuperfinom savanyúságokat készíteni: sokkal olcsóbb és finomabb, mint a bolti!

Gáspár Adrienn | 2019. október 12. 07:50

Itt az új magyar zarándokút: egy egész régió sorsa múlhat rajta

Véget ért a balatoni csúcsszezon, azonban ez nem azt jelenti, hogy ne lenne miért a tó partjára látogatni. Számtalan olyan törekvés van, amely arra hivatott, hogy bebizonyítsa, a Balaton a nyári szezonon túl is tartogat lehetőségeket a kirándulók számára. Egy ilyen például a Balaton Camino is.

HelloVidék | 2019. október 6. 14:00

Ezek az ősz szuperegészséges csemegéi: ha ezeket eszed, biztos nem leszel beteg!

Összeszedtük a 20 legegészségesebb őszi gyümölcsöt és zöldséget, melyeket bátran fogyaszthatsz - nem csak ebben az évszakban-, mivel rendkívül sok rostot, vitamint és különféle ásványi anyagokat tartalmaznak.

HelloVidék | 2019. október 6. 12:30

Ez lett az év házitortája: cukormentes, gyógynövényes és szuperfinom

Citromfű, hibiszkusz, fehérbabhéj – idén is sok izgalmas és újszerű gyógynövény összetevőt használtak a pályázók a hobbicukrászoknak kiírt Magyarország Cukormentes Tortája háziversenyen. Vajon melyik lett a nyertes?

Index | 2019. október 1. 09:30

Idén ősszel érkezik az új szuperalma: teljesen bezsongott a gyümölcsipar!

Az idén ősszel érkezik a Cosmic Crisp fantázianévvel ellátott alma, melyet 2 évtizeden át nemesítettek! Rengetegen kíváncsian várják az új almafajta debütálását, mivel a gyártők rengeteg pénzt invesztáltak a reklámozásába.

MTI | 2019. szeptember 29. 17:02

Íme, az ősz legfinomabb fogásai: ez a 3 recept mindent visz!

A nyár ugyan véget ért, a karakteres levendula ízét azonban nem kell nélkülöznünk az őszi hónapokban sem. Összegyűjtöttük a legegyszerűbb „stresszűző” recepteket, melyek mindegyikében mennyei mézes-levendulás szörppel bolondítjuk meg az ízharmóniát.

HelloVidék | 2019. szeptember 27. 08:15

Ez a hal lehet a magyarok új kedvence: nem egyszerű hozzájutni

Tapolca nem csak a tavasbarlangról híres.

HelloVidék | 2019. szeptember 22. 09:32

Elárulta Wossala Rozina, milyen az ideális őszi étrend + receptek

Az ősz a raktározás ideje, fontos, hogy ilyenkor felkészítsük szervezetünket a hidegre, és bővítsük vitamintartalékainkat.

Jeki Gabriella | 2019. szeptember 22. 07:57

Valami érik a Balatonnál: tényleg ezen múlik a térség jövője?

Új trendek, fiatal vállalkozók, újhullámos ötletek lendítik fel a balatoni gasztronómiát. Szauer Judit, a Balatoni Gasztrotérkép ötletgazdája beszélt a HelloVidéknek az új balatoni irányokról és arról, hogyan vált az online és nyomtatott formában is kiadott térkép a gazdaság fejlődésének egyik fontos jelzőjévé.

HelloVidék | 2019. szeptember 20. 12:01

Kiderült, melyik a magyarok kedvenc szendvicse: meglepő az eredmény

Szeretünk új ízeket kipróbálni, ám a nagy kedvenc mégis a klasszikusok közül kerül ki. A legnépszerűbb húsos feltétünk a sonka, ugyanakkor az abszolút favorit a sajt.

Jeki Gabriella | 2019. szeptember 19. 06:41

Új ételfutár terjeszkedik Magyarországon: házhoz viszik az egészséget

Bizniszt épített az egészséges táplálkozásra, bejött neki. A HelloVidék az anyagcseretípusnak megfelelő étrendre épülő menüsorról és az ideális, típusra szabott táplálkozási programról, valamint az ehhez kapcsolható gazdasági lehetőségekről kérdezte Stoff Csabát, a Stoff Food alapítóját.

Jeki Gabriella | 2019. szeptember 15. 07:53

Elárulta a siker titkát Csapody Balázs, a Kistücsök tulaja: tényleg ennyin múlna?

Nyugati béreket és egyediséget kínál a vidéki gasztroforradalom - árulta el a HelloVidéknek Csapody Balázs, a Kistücsök séfje. A balatonszemesi Kistücsök Étterem tulajdonosa, a Pannon Gasztronómia Akadémia elnöke beszélt a gasztronómia jelenéről, jövőjéről, nehézségeiről és lehetőségeiről is.

HelloVidék | 2019. szeptember 5. 15:00