Hús, tojás, tej: ezért lesz minden folyamatosan drágább még egy jó ideig
A fogyasztóknak számolniuk kell némi áremelkedéssel, mivel a gabonaárak érdemi visszaesésére kevés az esély.
A fogyasztóknak számolniuk kell némi áremelkedéssel, mivel a gabonaárak érdemi visszaesésére kevés az esély.
Brutális hús, tej és tojás áremelkedés jön hamarosan, és lehet, hogy ezzel még nincs vége.
Hogyan vészelik át a nehézségeket az ágazat szereplői? Milyen károkat okoztak az említett problémák? A HelloVidék most Dr. Csorbai Attilát, a Baromfi Termék Tanács elnökét kérdezte az elmúlt időszak tapasztalatairól.
A bolti csirkéknél a gyors növekedés és haszonszerzés a cél, addig a szabadon tartott csirkék magasabb áron, jobb minőséget képviselnek. A HelloVidék utánajárt, milyen különbségek vannak a tartási módok és a hús minősége között.
30-60 tojás jut családonként.
Közeleg a grillszezon.
Most annak jártunk utána, hogyan befolyásolta az egyes hústermékek árát a járvány illetve, hogy mire számíthatunk a karácsonyi nagy bevásárláskor.
Habár a szójaalapú táplálékok viszonylag olcsó megoldást jelentenek, a környezetre nincsenek túl jó hatással. Van néhány környezetbarát alternatíva, de ezek jellemzően drágák, egy kutatás szerint azonban nem sokat változtatnak a hús ízén.
Régi vita végére került pont.
Nincs mese, mindenhol kötelező lesz.
Kétmilliárd forintos pályázati lehetőség.
Drasztikus emelkedésre számíthatunk a baromfi termékek árát illetően. Mutatjuk, mennyire kell a háziasszonyoknak zsebbe nyúlni, ha baromfihúsból készítenék el a családi vacsorát.
Ez még csak a kezdet...
Zavar az erőben...
Ellenben tyúkból, marhából sokkalta több van, mint tavaly ilyenkor.
Nem túl fényesek a kilátások.
A baromfiágazat a legfontosabb ágazat a hazai mezőgazdaságban.
Emelkedő energiaárak és bérek okozzák a drágulást.