Több évtizedes online médiában szerzett szerkesztői és újságírói gyakorlattal a hátam mögött 2020 nyarán kerültem, első körben külsősként az Agrárszektorhoz, majd 2020 decemberétől a HelloVidék szerkesztőségébe. Pályámat a szombathelyi városi lapnál, a Savaria Fórumnál kezdtem. A Nyugat-Dunántúl legolvasottabb portáljának, a Nyugat.hu-nak egyik alapítója és 20 éven át online szerkesztő- újságírója voltam. Több éven át a Népszabadság vidéki tudósítójaként is dolgoztam, egy ideig oknyomozó cikkeket írtam az Átlátszónak. 2019-ben a 24.hu Sokszínű Vidékének stábjában dolgoztam. Felsőfokú végzettségem szerint Hr-mesterdiplomával, művelődésszervező- médiapedagógus, valamint etika- ember- és társadalomismeret szakon egyetemi végzettséggel rendelkezem. Emellett a MUOSZ felsőfokú szaktanfolyamán televíziós szerkesztő és újságíró diplomát szereztem. Az elmúlt évtizedben több cégnél HR és tartalommarketing és kommunikációs munkákat végeztem.
Vidéki vagyok, Szombathely mellett, Jákon élek, hobbim mindaz, amiről írok: túrázni, a magam módján, komótosan bio módra kertészkedni, húsz éve, soha véget nem érően házat felújítani. Van egy kulturális blogom, imádom a jó színházat, évtizedes titkos kapcsolat fűz a kerámiához, az újságírás mellett, ha időm engedi, gyerekeket és felnőtteknek tanítok fazekasságra.
Minden évszaknak megvan a maga varázsa, de kevés dolog frissít fel annyira, mint egy tavaszi erdőfürdő vagy egy hegyes-sziklás, mesébe illő túra!
A népszerű hazai zöld infulenszer, Szebenyi Péter most elárulta: néha a legjobb, amit a kertedért tehetsz, az az, hogy nem csinálsz semmit.
A hazai spárgaszezon hivatalosan csak április végén indulna, de az enyhe időjárásnak köszönhetően már most megjelentek az első friss hajtások a piacokon. Árak, tudnivalók és a hazai szedd magad lehetőségek – egy helyen.
A pitypang nemcsak leveleiben, virágjában rejteget kincseket, hanem magjában is. Ki tudja, talán néhány év múlva már a házi fermentált pitypangmag lesz a konyha új sztárja?!
Most, hogy végre tartósan melegszik az idő, elérkezett a pillanat, hogy a cserepekben teleltetett kivit, fügét, gránátalmát vagy datolyaszilvát végre a kert földjébe költöztessük.
Hetekig tartó bizonytalanság, bezárt kapuk, fertőtlenítés és aggódás. A folyamat rendkívül megterhelő volt, mesélte a zalai kecskefarmos, hetek teltek úgy, hogy sírva fejtek, sírva etettek, sírva sajtoztak.
A két legjobban bevált tojásfestős technikánkat osztjuk meg veletek: az írókázást és a batikolást. De azt is eláruljuk, miből készíthettek természetes anyagokkal is csodaszépeket.
Ha húsvét és ajándék, sokaknak a nyúl jut eszébe, de vajon jó ötlet ajándékba adni egy élő állatot? Mit mond erről egy törpenyúl-tenyésztő? És egyáltalán: kiknek ajánlott a nyúltartás?
Bár sok kerttulajdonos bosszankodik miatta – hiszen elcsen egy-egy epret, megböki a paradicsomot, vagy megkóstolja a cseresznyét –, valójában sokkal több hasznot hajt, mint kárt.
Léteznek még érintetlen ősöreg erdők Magyarországon, ahol egyetlen fára sem emeltek fejszét az elmúlt évszázadokban? Láthatunk-e még valahol 150-200 éves fákat?
A Körös-Maros vidékén a piros csészegombák is kidugták a fejüket. Tudtátok, hogy ez a gomba is ehető? De csak óvatosan, mert nem biztos, hogy érdemes leszedni!
Honnan tudhatja biztosra egy hobbikertész, hogy elfagyott-e a gyümölcsfája? Milyen csalhatatlan jelei vannak ennek, mit érdemes figyelni például a virágokon? Mit tehetünk ilyenkor?
Most, hogy lassan véget ér a fűtési szezon, eszetekbe ne jusson kidobni a fahamut, megmutatjuk inkább, mi mindenre jó, például a paradicsom hosszú hónapokig való frissen tartására!
Az idei szilvatermés – ha felétek még nem virágzik – talán menthető. Most még érdemes megmetszeni, hogy legalább legyen miből idén lekvárt vagy pálinkát főzni.
Dédanyáink még tudták, micsoda kincs rejlik ebben az aranyló vadvirágban! Ilyenkor tavasszal, amikor a legzamatosabb, kár lenne pusztán megszokásból fűnyíróval nekimenni!
A körtefa metszése elengedhetetlen kertészeti tevékenység, amely biztosítja a fa egészségét, optimális növekedését és terméshozamát.
Dr. Dicsőfi Endréénél izgalmasabb életút kevés van Zalában. Agrármérnökként disszidált, Németországban lett orvos, bejárta a világot. A rendszerváltás után gyógyítóként tért haza.
Ki gondolná, hogy ez a zuzmószerű, mindenütt burjánzó ragadós gaz az egyik szupertitkos gyógynövényünk. Ismerjétek meg, és fel a ragadós galajt, tényleg csoda egy növény!
Sokakat csábít kirándulásra most a tavaszi erdő. A természet felfedezése viszont veszélyeket is rejt, ha nem vagyunk elég elővigyázatosak. Szakértői tippek következnek!
Van kerted, és vannak benne gyümölcsfák? Ezúttal az almafa tavaszi metszéséről kérdeztük Kósa Dániel gyümölcsszakirányú kertészmérnököt.