|
2024. március 26. 20:03
Téboly, mélyen a zsebünkbe kell nyúlni, ha édességre vágyunk: horror áron a kakaóbab
A kakaóbab határidős jegyzései történelmi csúcsot döntöttek a kínálati hiánytól való félelem miatt.
Az ENSZ 2016-ot a hüvelyesek évének választotta, ennek hatására pedig a FAO kezdeményezte, hogy február 10-én tartsuk a hüvelyesek napját. A rendezvények célja a hüvelyesek egészséges tulajdonságainak hangsúlyozása, a gasztronómiai élvezet és a kiegyensúlyozott táplálkozás népszerűsítése.
A kakaóbab határidős jegyzései történelmi csúcsot döntöttek a kínálati hiánytól való félelem miatt.
Meg kell fizetnünk az árát, ha gazdagabb újévet szeretnénk: a lencse ára a harmadával, a sertésé közel 20 százalékkal emelkedett. A virsli ára ugyanakkor nem változott.
A lencse kiváló A-vitamin, tiamin (B1), folsav, kálium, vas és cink forrás, egykor gyógynövényként is alkalmazták.