A METRO Kereskedelmi Kft. visszahívta a Morbier A.O.P elnevezésű sajtot, mert abban Escherichia coli baktérium lehet – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) pénteken.
Az Auchan visszahívta MORBIER PDO sajtját, mert abban Escherichia coli baktérium lehet jelen - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) pénteken
Újabb magyar sajt kapott nemrég rangos elismerést, ezúttal a kiváló minőségű Lajta sajt került uniós oltalom alá. A témában a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács ügyvezető igazgatójával, Harcz Zoltánnal beszélgettünk.
Az Európai Bizottság nemrég újabb magyar terméket helyezett uniós oltalom alá, most a kiváló minőségű Lajta sajt kapott rangos elismerést. Ezzel 86-ra emelkedett az uniós oltalom alatt álló magyar földrajzi árujelzők száma.
Habár itthon mág mindig a trappista hódít, a magyar sajtkészítők alapvetően optimistán látják a jövőt:
Ősidők óta készítjük ezeket a különleges sajtokat: mutatjuk, melyik eredeti magyar sajtféle mire jó, hol keressük, hogyan fogyasszuk őket!
Az elmúlt nyolc hónapban jelentős mennyiségű félkemény sajt és UHT tej érkezett az országba, amely piacromboló hatása megkérdőjelezhetetlen.
Sok más mellett a balatoni lángos ára is a plafonba szökött az utóbbi években, így egyre többen szembesülnek a dilemmával: a hasukra vagy a pénztárcájukra hallgassanak?
Boldogok a sajtkészítők? Ilyen fizetéssel egészen biztosan
Sokan azt hiszik, elég csupán levágni a sajtról a láthatóan penészes részeket, vagy a kicsit zöld részt kikanyarítani a kenyérszeletből - ám ez korántsem így van!
Az ársapka miatti veszteségeket a kiskereskedelem átháríthatta vagy beépíthette olyan termékek árába, amik szabad árasak, így az is plusz inflációt gerjesztett.
A SPAR szupermarketekben összességében több mint 1200, az INTERSPAR hipermarketekben több mint 1100 akciós ajánlattal várja vásárlóit a mai naptól.
40 százalékkal drágább a sajtos-tejfölös lángos a Dagály strand büféjében, mint tavaly volt.
Az egyoldalú táplálkozás elkerülése érdekében a reggelinket is többféle alapanyagból érdemes összeállítani.
Több mint 400 termék árát csökkentette a Lidl januártól, akár közel 30 százalékkal alacsonyabb árakkal is találkozhatnak a vásárlók. Olcsóbb lett a sajt, a kenyér, de még a méz is.
Miután két év leforgása alatt a trappista sajt átlagos kilós ára több mint 100 (!) százalékkal emelkedett, márciusban elindult az árcsökkenés, ennek viszont nem mindenki örült.
Átalakul a Cserpes Sajtműhely és tejivók, miután Cserpes István a tejivók alapítója eladja az üzletláncból a tulajdonjogait – számolt be a Forbs.
Aki csak teheti, a délnyugati határszélen inkább átmegy Szlovéniába, ahol gyakorlatilag a húst leszámítva majdnem minden olcsóbb. Ráadásul a tankolással is ezreket spórolhatunk.
Alulárazott külföldi termékek is okozhatják a hirtelenjében történt trappistasajt-áresést, a magyar termelők nem boldogok.
A Lidl Magyarország a mai naptól újabb 100 termék fogyasztói árát csökkenti, melyek között több mint 50 alaptejtermék is helyet kapott.
