Így készül a szegények rántott húsa: ettől omlós és szaftos a vasi pecsenye
Szaftos, omlós, ellenállhatatlan – ismerd meg a rántott hús vidéki változatát, a vasi pecsenyét, a „szegények rántott húsát”! Kóstoltad már?
Szaftos, omlós, ellenállhatatlan – ismerd meg a rántott hús vidéki változatát, a vasi pecsenyét, a „szegények rántott húsát”! Kóstoltad már?
Több mint 2700 maskarás, 76 busócsoport és hat napon át tartó, zajos téltemetés: csütörtökön kezdetét veszi a mohácsi busójárás, Magyarország legismertebb farsangi népszokása.
Különleges magyar ételeket keresel? Nem riadsz vissza az igazán régi receptekről sem? A Gasztromesék idei receptgyűjteménye csak rád vár – próbáld ki őket, nem fogsz csalódni!
Unod a bejglit, mégis hagyományos ízekre éhezel? A pozsonyi kifli receptje lesz a tökéletes választás: ezt az omlós tésztát gazdag diós és mákos töltelék teszi igazán ünnepivé.
Nálatok sincs karácsony ünnepi halászlé nélkül? Mutatjuk, hogyan készül híres hungarikumunk, a bajai halászlé hagyományos módon, gyufatésztával tálalva.
A legtöbb magyar kedvenc ételei között dobogós helyet foglal el a hamisítatlan, hagyományos vörösboros marhapörkölt. Tudd meg, hogy szól a „tökéletes” recept, mi kerül a fazékba!
A Magyar Nemzeti Bank „Kuvasz” megnevezéssel 3000 forint névértékű színesfém emlékérmét bocsát ki ma, az Állatok Világnapján.
Szeptember 29-én, Mihály-napon hajtják be a legelőkről az állatokat, köztük a juhokat is: ennek apropóján utánajártunk, hogyan készül híres hungarikumunk, a karcagi birkapörkölt.
Mától két újabb érték került fel a hungarikumok listájára.
Milyen kiemelt értékek kerültek be eddig a Hungarikumok Gyűjteményébe? Hallottál már ezekről? Ha neked is fontos a magyar kultúra, ne felejtsd el kitölteni mai kvízünket!
Itt a tavasz, érkeznek a kullancsok: már egy appon keresztül is be lehet jelenteni a gyanús vérszívókat.
Ha neked is a fröccs az egyik kedvenc hűsítő italod, semmi esetre se hagyd ki a Pénzcentrum mai kvízét: itt az idő, hogy megmutasd, mennyire vagy tapasztalt a fröccsözés világában!
Ezúttal a szürkemarhák háza táján érkezett jó hír: nem is egy, hanem két egészséges borjú jött világra a debreceni állatkertben!
A legtöbben úgy hiszik, sokat is tudnak a pálinkáról, ehhez azonban nem elég fogyasztani.
Pálinkaversenyen jártunk, ahol nemcsak interjúztunk, de részt is vettünk a médiazsűri munkájában. De hogyan kóstolnak a profik? Ki lehet a profi zsűriben? Mitől jó a pálinka?
Mi szóltok? Tovább bővült a Hungarikumok Gyűjteménye a déli harangszóval és a csárdás tánccal, a Magyar Értéktárba pedig a csárdát vették fel
A magyar kézilabda történetének egyik legeredményesebb klubjával kötött szponzori megállapodást a Hungarikum Alkusz Zrt.
Kevesen tudják, mégis mi minden kapott helyet a hungarikumok listáján a gulyáslevesen, a tokaji aszún és a szegedi fűszerpaprikán túl. Te tudod a helyes választ mai kérdéseinkre?
Hungarikum lett a kocsi, a szaloncukor és a hatvani Aranyfácán sűrített paradicsom.
A Hungarikum Szövetség közhasznú egyesület, amely a magyar értékek védelmét, gondozását és népszerűsítését tűzte ki célul.