Amennyiben az ársapkát a kormány kivezeti, akkor lehet még egy egyszeri megugrás a hatósági áras termékekre vonatkozóan a szakértő szerint.
A malmok többsége már most a magas, tonnánkénti 140 ezer forint körüli árú búzából őrli, ezért október elején nagyjából mindegyikük meglépte a korábban beharangozott áremelést.
Július elsejével megszűnt a koronavírus-veszélyhelyzet, véget ért a közszolgáltatási díjak emelésének tilalma.
Az aszály, az emelkedő energiaköltségek és az idei alacsony búzatermés kemény helyzet elé állítja a hazai pékségeket. Hogy fogják bírni a nyomást?
Az idei aszály miatt több száz milliárdosak a károk a mezőgazdaságban, miközben újabb hőhullám kezdődik holnaptól.
Már most 690 ezer hektárt érint az aszály, "borzasztó. Soha ilyen mértékű nem volt" - mondta Nagy István agrárminiszter.
A Dunántúlon kedvező a hozam, elegendő az ellátáshoz, de a takarmánynak való miatt az állattartók aggódnak.
Idén nem csak időszakos vízhiánnyal kell számolnunk, hanem az aszály miatt komoly kiesés várható a mezőgazdaságban, ami a globális búzahiány közepén komoly gondokat okozhat.
Július hagyományosan az aratás hónapja, a búza betakarítása pedig fontos az egész következő év szempontjából, úgyhogy nem véletlen, hogy komoly hagyományok és babonák kötődnek ehhez az időszakhoz.
Hogyan aratták le őseink a kenyérgabonát, milyen babonás szokások jellemezték a júliusi aratási időszakot? Milyen jellegzetes ételeket készítettek ilyenkor, milyen alapanyag a gersli? Azt is eláruljuk, hogyan készül a hagyományos aratóleves.
A szárazság és az aszály miatt világszerte csökken a termés, és a búza felvásárlási ára a duplájára emelkedett a tavaly májusi adatokhoz képest. Ez azonban még nincs benne a pékségek áraiban.
Mayer Gábor, a hazai leányvállalat ügyvezetője kiemelte, a Harmony program bővítése a teljes magyarországi kekszgyártásukat érinti.
A búza után a rizs lehet a következő alapélelmiszer, melyet brutálisan megdrágít a globális helyzet.
Az elmúlt 16 évben nem volt olyan nehéz helyzetben a baromfiipar, mint most: a szektort az óriási költségnövekedések mellett soha nem látott mértékű madárinfluenza-járvány sújtja.
Az elmúlt két és fél hónapban az állam egyszer sem élt a gabona-elővásárlási jogával. A kormány még március elején határozatban hirdette ki a rendeletet.
Ha újra szabadpiaci áron lennének adhatók az alapélelmiszerek, egyik napról a másikra akár 25-30 százalékkal is többet kell fizetnünk értük - mondta Raskó György agrárközgazdász.
Az 1970-es évek óta nem látott "árusokkot" okoz a Világbank szerint az Ukrajnában zajló háború. A legújabb előrejelzés szerint még drasztikusabb infláció jöhet, mint eddig hitték.
Hiába várták sokan, végül nem állította meg a gabonakivitelt a kormány exportkorlátozása.
Közeledünk a hatósági árak végéhez nem az a kérdés, hogy emelkedik-e a liszt ára, hanem hogy mennyivel.
Az ukrán búzaexport kiesése óriási drágulást hozhat itthon, világszinten pedig akár politikai konfliktusokhoz is vezethet.
