Idén is sok dolog történt, melyekben ki is kértük az olvasóink véleményét. Így év végére összegyűjtöttünk pár leginkább megosztó és népszerű témát 2023-ból.
Még ha ebből a pontból most nem is látszik, óriási átalakuláson megy éppen keresztül az élelmiszeripar.
A tojás ára 24,4, a liszté 15,8, a sajté 10,4, a vaj és vajkrémé 9,9, a száraztésztáé 7,4%-kal csökkent 2022 novemberéhez képest.
A Nébih Maradék nélkül programja idén különleges hűtőhasználati útmutatót állított össze, amely segítséget nyújt az élelmiszerek biztonságos és fenntartható tárolásában.
Akik jelentős mértékben növelik az ultrafeldolgozott élelmiszerek fogyasztását az étrendjükben, a fej- és nyaktájéki rák kialakulását kockáztatják egy tanulmány szerint.
Lezárult az első őszi szezonális élelmiszerlánc ellenőrzés, melyet dr. Nobilis Márton élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkár rendelt el.
A tojás ára 16,9, a liszté 15,4, a sajté 6,4, a margariné 4,2 százalékkal csökkent.
Ősszel rengeteg olyan zöldségnek, gyümölcsnek van szezonja, melyekből változatos, finom és egészséges ételek készíthetők.
Egyre több terméken jelenik meg Magyarországon is az úgynevezett Nutri-Score jelölés, és a tudományos alapokra helyezett élelmiszer-besorolási rendszer, a NOVA is.
Fejenként 24 kg élelmiszert pazarolunk el évente a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) negyedik alkalommal elvégzett hulladékfelmérése szerint.
Sokat halljuk, hogy egy-egy eseti olcsó import-élelmiszer hazai terítése nagyon rosszat tesz a magyar gazdáknak, de vajon mennyire igaz ez, ha az egész nagy képet vizsgáljuk?
A méz, tej, csomagolt friss csirkehús, valamint tojás, több mint 90%-ban magyar termék a vizsgált áruházak polcain.
Egy új tanulmány szerint az ultrafeldolgozott élelmiszerekben használt egyes szerek magas bevitele összefüggésbe hozható a szívinfarktus kockázatával.
Már Nagy Márton sem gondolja, hogy októberben egyszámjegyű lesz az infláció Magyarországon. A miniszter az üzemanyagárak növekedését okolja a romló kilátásokért.
Az infláció lassulása a fogyasztói kosár egyre szélesebb körében érzékelhető, miközben üzemanyag-árak emelkedése fékezi a dezinflációt - írta elemzésében az MNB.
Az elemzők szerint lassuló ütemben ugyan, de tovább folytatódott az infláció csökkenése augusztusban.
Kiszámolták, hogy mennyire tér el a bolti infláció a teljes fogyasztásunk drágulásától.
A CashTag most annak próbált utánajárni, hogy mennyire veszélyesek a magyar élelmiszerek, és mire kell odafigyelnünk, hogy ne legyünk egy mérgezés áldozatai.
Az infláció elleni küzdelem közös, de azért van egy határa annak, hogy ne a magyar termelők szívják meg a legjobban.
Sokan inkább csak az alapanyagokat vásárolják meg és otthon sütik a pékárut
