Így készíts otthon „Mekis” forró almás táskát: itt a titkos recept, amitől igazán roppanós lesz + Videó
Egy Mekis forró almás táska jöhet? És 5 db? Ennek a gyorséttermi finomságnak az elkészítése sokkal egyszerűbb, mind sem gondolnád!
Több évtizedes online médiában szerzett szerkesztői és újságírói gyakorlattal a hátam mögött 2020 nyarán kerültem, első körben külsősként az Agrárszektorhoz, majd 2020 decemberétől a HelloVidék szerkesztőségébe. Pályámat a szombathelyi városi lapnál, a Savaria Fórumnál kezdtem. A Nyugat-Dunántúl legolvasottabb portáljának, a Nyugat.hu-nak egyik alapítója és 20 éven át online szerkesztő- újságírója voltam. Több éven át a Népszabadság vidéki tudósítójaként is dolgoztam, egy ideig oknyomozó cikkeket írtam az Átlátszónak. 2019-ben a 24.hu Sokszínű Vidékének stábjában dolgoztam. Felsőfokú végzettségem szerint Hr-mesterdiplomával, művelődésszervező- médiapedagógus, valamint etika- ember- és társadalomismeret szakon egyetemi végzettséggel rendelkezem. Emellett a MUOSZ felsőfokú szaktanfolyamán televíziós szerkesztő és újságíró diplomát szereztem. Az elmúlt évtizedben több cégnél HR és tartalommarketing és kommunikációs munkákat végeztem.
Vidéki vagyok, Szombathely mellett, Jákon élek, hobbim mindaz, amiről írok: túrázni, a magam módján, komótosan bio módra kertészkedni, húsz éve, soha véget nem érően házat felújítani. Van egy kulturális blogom, imádom a jó színházat, évtizedes titkos kapcsolat fűz a kerámiához, az újságírás mellett, ha időm engedi, gyerekeket és felnőtteknek tanítok fazekasságra.
Egy Mekis forró almás táska jöhet? És 5 db? Ennek a gyorséttermi finomságnak az elkészítése sokkal egyszerűbb, mind sem gondolnád!
Két gyakorlott gombásszal indultunk útnak egy hétköznap reggel. Titkos helyre mentünk, de magunk is meglepődtünk, hogy Szombathelytől 15-20 km-re, az osztrák határ közeli tölgyesben – messze a főúttól is – mint egy lakótelepi parkolóban, sűrűn álltak az autók.
Ha időnk engedi, pár napra kalandozzunk el a Bakonyba: fedezzük fel vadregényes tájait és történelmi emlékhelyeit, túrázzunk egy jót a sziklás szurdok, patakok és vízesések birodalmában!
Nem egy kerttulajdonosnak okozhat fejtörést, hogy az őszi avarral, és a metszések után maradt zöldhulladékkal mit is kezdjenek. Egy biztos, a legrosszabb, amit csak tehetünk, hogy csendben alágyújtunk. Helyette térképen is hozzuk – országos szinten mi minden lehet a megoldást!
Az első talajmenti fagyok megjelenése kritikus időszak lehet a kertünk számára, de néhány egyszerű, megelőző intézkedéssel sokat tehetsz növényeid megóvásáért. Nézzük is, mi az a 6+1 tipp, amit neked is érdemes lesz követni!
Életünk egyharmadát alvással töltjük, jórészt a hálószobánkban. Ezért is kiemelten fontos kérdés, milyen gyakran kell cserélni például a párnahuzatot? Meglepő lehet: de gyakrabban, mint elsőre gondolnánk! A szakemberek most el is magyarázzák, miért!
Mind a mai napig a szlovén tengerpart egyik olcsónak számító gyorsétele ez, pékségekben 4-5 euróért már egy jókora húsos- sajtos vagy épp pizzás burek-szeletet kaphatunk. Sokak szerint a spenótos burek a legjobb dolog, ami túlélte Jugoszláviát!
Nem kérdés, ideje felkészülnünk az egyre szélsőségesebb klímahelyzetre Magyarországon is. Mi lesz így az erdőkkel, milyen változásokra készülhetnek a hazai erdőgazdálkodók? Mukics Dániellel, a Nébih erdészeti főfelügyelőjével erről is beszélgettünk.
Sok jó dolog van az őszben, de az egyik legfantasztikusabb: nyakunkon a magyar sütőtök szezonja! A legtöbb töknek azonban nagyjából 3-5 hónap kell ahhoz, hogy érett legyen. Miből lehet tudni, hogy melyik a jó tök?
Akik aktívan művelik a kertjüket, azok számára elengedhetetlen őszi feladat a trágyázás – de mikor és hogyan érdemes nekiállni? A szakértő most elmondja a lényeget!
Az elmúlt napok katasztrofális időjárása országszerte komoly károkat okozott. De ki fizeti a kidőlt fa által okozott autókárt, pláne, ha az utcán, vagy közterületen parkoltunk? Szombathelyen az önkormányzat most vállalja a felelősséget – online lehet intézni a kártérítést!
Lássuk csak, Magyarországon melyek voltak az eddigi legnagyobb árvizek + korabeli videókkal!
Az idei szüret eddigi része extrém módon korai és különösen nehéz volt. Csökkenő eladásokról, klímaváltozás okozta sokkról meséltek a hazai borászok, akiktől azt is megtudtuk, hogy a negatív tendenciák miatt idén áremelésről alig lehet szó…
Szeretnél otthon is olyan kenyeret sütni, ami puha, ízletes, és a bolti változatokat is felülmúlja? Titka nem a bonyolult technikákban rejlik, hanem néhány váratlan, de pofonegyszerű összetevőben, mint például a túróban. Videón is mutatjuk a lényeget!
Igaz, jelenleg épp az árvízhelyzettel vagyunk elfoglalva, de az elmúlt héten még több településen több száz hektáron lángra kaptak az erdők és a bozótosok. Ideje hát felkészülnünk a nagyobb erdő- és bozóttüzekre Magyarországon is? Mit lehetne tenni?
Régi időkben, amikor közelgett a várva várt szüret, a göcseji és őrségi háziasszonyok előszeretettel sütöttek nemcsak rétest vagy buktát, hanem szilvás kukoricamálét is. De mi is az a málé, miben más, mint a prósza vagy a dödölle?
Szerencsére van néhány módszer, amellyel megszabadulhatsz a levéltetvektől, és ezek közül sok nem igényel vegyszereket, amelyek károsíthatják a kert ökoszisztémáját.
Ha unod a szokásos krumplis köreteket, valami kreatívabbra, egészségesre vágysz, itt az új trend, ami pillanatok alatt meghódította a TikTok népét is: így állj neki a „smashed” burgonyának!
Évről évre emberek ezrei veszítik életüket a közutakon, és mintegy húszezren szenvednek különböző súlyosságú testi sérüléseket. Míg egyes utakon alig-alig történik baleset, addig vannak sztrádák, amelyek joggal érdemelték ki a \"halálút\" jelzőt.
Tegnap még elképzelhetetlennek tűnt, hogy mára nem kánikulára ébredünk, és végre az ország felében végre esik az eső! A probléma azonban ezzel hosszú távon még nincs megoldva.