Hagyd a drága „mozis” nachost: így készíthetsz szuper ropogós házi chipset fillérekből + Videó
Meglátod, esti mozizáshoz ez lesz a legtutibb nassolnivaló! Így készíts házi nachos chipset, sajtszósszal + Videó
Több évtizedes online médiában szerzett szerkesztői és újságírói gyakorlattal a hátam mögött 2020 nyarán kerültem, első körben külsősként az Agrárszektorhoz, majd 2020 decemberétől a HelloVidék szerkesztőségébe. Pályámat a szombathelyi városi lapnál, a Savaria Fórumnál kezdtem. A Nyugat-Dunántúl legolvasottabb portáljának, a Nyugat.hu-nak egyik alapítója és 20 éven át online szerkesztő- újságírója voltam. Több éven át a Népszabadság vidéki tudósítójaként is dolgoztam, egy ideig oknyomozó cikkeket írtam az Átlátszónak. 2019-ben a 24.hu Sokszínű Vidékének stábjában dolgoztam. Felsőfokú végzettségem szerint Hr-mesterdiplomával, művelődésszervező- médiapedagógus, valamint etika- ember- és társadalomismeret szakon egyetemi végzettséggel rendelkezem. Emellett a MUOSZ felsőfokú szaktanfolyamán televíziós szerkesztő és újságíró diplomát szereztem. Az elmúlt évtizedben több cégnél HR és tartalommarketing és kommunikációs munkákat végeztem.
Vidéki vagyok, Szombathely mellett, Jákon élek, hobbim mindaz, amiről írok: túrázni, a magam módján, komótosan bio módra kertészkedni, húsz éve, soha véget nem érően házat felújítani. Van egy kulturális blogom, imádom a jó színházat, évtizedes titkos kapcsolat fűz a kerámiához, az újságírás mellett, ha időm engedi, gyerekeket és felnőtteknek tanítok fazekasságra.
Meglátod, esti mozizáshoz ez lesz a legtutibb nassolnivaló! Így készíts házi nachos chipset, sajtszósszal + Videó
Íme, az őszi kerti feladatlista: ültetési útmutató és profi metszési technikák lépésről lépésre, hogy a te kertedben is szebb legyen jövőre a termés!
Éjszakánként gyakran felébredsz, álmatlanul forgolódsz, nehezen alszol el? Ahelyett, hogy drága gyógyszerek után rohangálsz, lehet, hogy van egy sokkal olcsóbb és jobb megoldás: a máktej. Lássuk is, hogyan készítsd el!
Mindig is az egzotikus állatok megszállottja volt a szombathelyi Varga Tamás, azt azonban álmában sem gondolta, hogy egyszer majd kengurukkal osztja meg udvarát. Jelenleg már 20 kenguru legel a tyúkokkal a közös udvaron.
A gabonafélék az egészséges étrend alapkövei, de nem mindegyik egyformán tápanyagdús. Most bemutatjuk a 11 legegészségesebb teljes kiőrlésű gabonát! De közben az is kiderül, közülük melyik a legolcsóbb!
Hazai termelőket kérdeztünk arról, az idei év extrém időjárása milyen hatással volt a homoktövisre, hol lehet még Szedd magadban olcsóbban begyűjteni?
Újra és újra elmondják nekünk, hogy az egészséghez vezető út első és legfontosabb lépése, hogy minél több gyümölcsöt és zöldséget együnk. De mennyi az annyi, amit tényleg muszáj lenne napi szinten elfogyasztanunk?
Sok gazdi számára a világ legtermészetesebb dolga, hogy egy ágyban alszik házi kedvencével, hiszen a közelség meghittséget és biztonságot ad. De mit mondanak a szakértők a közös alvásról? Nem veszélyes?
Ha épp most kezdenél bele a zero waste kertészkedésbe, akkor semmiképp se legyen az az első, hogy a boltba rohansz a különböző eszközökért, mert szinte mindent megtalálsz otthon, amire szükséged van!
Vannak olyan lelőhelyek, ahol a piaci ár töredékéért juthatunk friss gyümölcshöz. Hozzuk is a listát, de a legnagyobb hazai \'Szedd magad\' birstermelőket meg is kérdeztük arról, hogyan alakult az idei szezon.
Egy Mekis forró almás táska jöhet? És 5 db? Ennek a gyorséttermi finomságnak az elkészítése sokkal egyszerűbb, mind sem gondolnád!
Két gyakorlott gombásszal indultunk útnak egy hétköznap reggel. Titkos helyre mentünk, de magunk is meglepődtünk, hogy Szombathelytől 15-20 km-re, az osztrák határ közeli tölgyesben – messze a főúttól is – mint egy lakótelepi parkolóban, sűrűn álltak az autók.
Ha időnk engedi, pár napra kalandozzunk el a Bakonyba: fedezzük fel vadregényes tájait és történelmi emlékhelyeit, túrázzunk egy jót a sziklás szurdok, patakok és vízesések birodalmában!
Nem egy kerttulajdonosnak okozhat fejtörést, hogy az őszi avarral, és a metszések után maradt zöldhulladékkal mit is kezdjenek. Egy biztos, a legrosszabb, amit csak tehetünk, hogy csendben alágyújtunk. Helyette térképen is hozzuk – országos szinten mi minden lehet a megoldást!
Az első talajmenti fagyok megjelenése kritikus időszak lehet a kertünk számára, de néhány egyszerű, megelőző intézkedéssel sokat tehetsz növényeid megóvásáért. Nézzük is, mi az a 6+1 tipp, amit neked is érdemes lesz követni!
Életünk egyharmadát alvással töltjük, jórészt a hálószobánkban. Ezért is kiemelten fontos kérdés, milyen gyakran kell cserélni például a párnahuzatot? Meglepő lehet: de gyakrabban, mint elsőre gondolnánk! A szakemberek most el is magyarázzák, miért!
Mind a mai napig a szlovén tengerpart egyik olcsónak számító gyorsétele ez, pékségekben 4-5 euróért már egy jókora húsos- sajtos vagy épp pizzás burek-szeletet kaphatunk. Sokak szerint a spenótos burek a legjobb dolog, ami túlélte Jugoszláviát!
Nem kérdés, ideje felkészülnünk az egyre szélsőségesebb klímahelyzetre Magyarországon is. Mi lesz így az erdőkkel, milyen változásokra készülhetnek a hazai erdőgazdálkodók? Mukics Dániellel, a Nébih erdészeti főfelügyelőjével erről is beszélgettünk.
Sok jó dolog van az őszben, de az egyik legfantasztikusabb: nyakunkon a magyar sütőtök szezonja! A legtöbb töknek azonban nagyjából 3-5 hónap kell ahhoz, hogy érett legyen. Miből lehet tudni, hogy melyik a jó tök?
Akik aktívan művelik a kertjüket, azok számára elengedhetetlen őszi feladat a trágyázás – de mikor és hogyan érdemes nekiállni? A szakértő most elmondja a lényeget!