|
2020. december 11. 08:15
Sokféle töltött káposzta készül az ország szegleteiben: mutatjuk a legjobbakat
Ahogyan jön a karácsony, nagyon sokaknál előkerül az ünnepi menüben.
Címke: gasztromesék (364 cikk)
|
2020. december 11. 06:48
Így még nem kóstoltad a töltött káposztát: 5 magyar tájegység rendhagyó receptje
Sokáig nem foglalkoztam a töltött káposzta receptjével, mert nincs finomabb annál, ami a mi családunkban évtizedek óta készül. Csodájára járnak, és éppen ezért ezt a receptet nem is szerettem volna elárulni senkinek. Ebben a nehéz évben azonban karácsonyi ajándékként kivételt teszünk olvasóinkkal!
|
2020. december 9. 17:02
Egy tésztából három sütemény? Nem lehetetlen, mutatjuk mit süthetsz ki belőle karácsonyra
Most egy olyan receptet mutatunk, amiből kis variálással három különböző, ínycsiklandozó karácsonyi sós süteményt lehet készíteni egyszerre.
|
2020. december 4. 06:18
Nemzeti ételünk, amit be akart tiltani az EU: így készül a tökéletes mákos guba
Kis híján betiltották ezt az ételt kábító hatása miatt, de végül mégiscsak meghagyták az egyik legkedvesebb karácsonyi édességünknek. Bebizonyosodott, hogy a dédi mákos gubáját bátran fogyaszthatják kicsik és nagyok egyaránt.
|
2020. december 2. 17:07
Íme a 3 legfinomabb sós sütemény karácsonyra: egyféle tészta kell csak hozzá, kész főnyeremény
A lényeg ugyanaz most is, mint régen: a vajastészta minél hidegebb marad sütés előtt, annál jobb. Mutatjuk a receptet, amiből kis variálással három különböző, ínycsiklandozó karácsonyi sós süteményt lehet készíteni egyszerre.
|
2020. november 27. 06:26
A 3 legfinomabb sós sütemény karácsonyra: egyetlen tésztából, elfoglalt háziasszonyoknak
A karácsonyi sütést nehezen ússzuk meg, hiszen a család imádja a házi finomságokat, de a jó háziasszony praktikus. Tervez, felkészül, és egy fajta tésztából 3 látványos aprósüteményt is készít.
|
2020. november 20. 06:34
Itt vannak a legjobb immunerősítő ételek a nagyvilágból: mind igazi vitaminbomba + receptek
Az őszi, téli időszakban mindenki igyekszik felkészíteni a szervezetét a hideg hónapokra, de nem elég felkészülni, meg is kell azt tartani! Különböző vidékekről és országokból hoztunk házi recepteket, praktikákat, amivel azonnal vitaminokat vihetünk be a szervezetbe, hogy mihamarabb meggyógyuljunk!
|
2020. november 18. 17:01
Íme 3 fortély, hogy tökéletes legyen a rántott hús: biztos a siker, ha így készíted
Mindenkinek megvannak a saját trükkjei, praktikái a legfinomabb rántott hús elkészítéséhez, ami kétségkívül a magyar konyha ikonikus fogása. Mutatjuk, melyek a legfontosabb mozdulatok, amitől egy rántott hús isteni lesz!
|
2020. november 13. 06:46
Fogadjunk, hogy Te nem így sütöd: íme a tökéletes rántott hús 3 fortélya
Szeretjük a híres borjú bécsit is, de valljuk be, azért a legtöbb konyhában sertés és csirke fürdik a panírban. Különböző köretekkel, savanyúsággal fogyasztjuk a rántott húst, de a lényeg mégis csak az: ne legyen száraz, hanem ízes és szaftos!
|
2020. november 6. 06:28
Vigyázat! Ez az itthon is közkedvelt étel nagy mennyiségben végzetes!
A sólet receptjét megváltoztatni szentségtörésnek számít, viszont rengeteg verzióját fedeztük fel, amit most veletek is megosztunk. Egy dolog közös bennük, hogy mind nagyon veszélyes! Már, ha sokat eszünk belőle.
|
2020. november 4. 16:42
Több száz évig titokban tartották: lehullott a lepel a tökéletes linzertorta receptjéről
367 éve jegyezték le róla először az első receptet, mi pedig most megmutatjuk, hogyan is készül!
|
2020. október 30. 06:38
367 évig rejtegették: megszereztük az eredeti linzertorta receptjét
A bécsi kódex első bejegyzett süteménye: itt a linzertorta és a titkos hozzávalók.
|
2020. október 28. 17:01
Íme a tökéletes kacsasült receptje: mutatjuk, hogyan készül és milyen köret illik mellé
Mátyusföldön a kacsát meg kell tudni rendesen sütni úgy, hogy a bőre ne legyen fehér, nyúlós, rágós, gumis és szagos. Kiváló köretekkel kínálják nem csak a nagy, több fogásos ünnepi ebédeknél, hanem az év sok vasárnapján is. Mutatjuk a fortélyokat!
|
2020. október 23. 07:38
Ősi titkot őriznek ebben a magyar faluban: megszereztük a tökéletes kacsasült receptjét
Aki nem tud rendesen kacsát sütni, az bizonyos helyeken nem mehet férjhez! Nem vicc, Mátyusföldön a mai napig tartja magát ez a hagyomány. Nem véletlen, hogy a lányok meg is tanultak tökéletes kacsasültet készíteni. Mutatjuk a titkos receptet.
|
2020. október 21. 17:03
Így készül a francia hagymaleves: minden bajra gyógyír lehet
Minden idők legnagyobb bravúrja, ami az egyszerű hagymával történik ebben a levesben. A Gasztromesék legutóbbi részében megismerhettük a francia hagymaleves receptjét, pénteken pedig az is kiderül, hogyan készül a tökéletes kacsasült.
|
2020. október 16. 06:24
Minden bajra gyógyír: makói hagymából készül a legfinomabb francia hagymaleves + recept
Minden idők legnagyobb bravúrja, ami az egyszerű hagymával történik ebben a levesben. Néhány hozzávalóval olyan ételt teszünk le az asztalra, aminek a csúcsgasztronómiában van a helye.
|
2020. október 14. 18:19
A legfinomabb őszi lélekmelegítő: íme a tökéletes csülkös bableves és krumplis pogácsa receptje
A csülkös bablevesnek rengeteg verziója van, úgy mint a jókai bableves vagy a füstöletlen csülkös leves, a paprika nélküli, no meg a körmökkel „dúsított”, behabart verzió. Mellé pedig békebeli krumplis pogácsa dukál.
|
2020. október 9. 08:15
Imádni fogod: így készül a csülkös bableves békebeli krumplis pogácsával
Azok a régi illatok, ízek jelentik az igazi nosztalgiát sokunknak, amikben nincs semmi fondorlat.
|
2020. október 9. 06:37
Lélekmelegítő hűvös napokra: így készül a csülkös bableves békebeli krumplis pogácsával
Magyarország nagy kedvence: Csülkös bableves békebeli krumplis pogácsával
|
2020. október 7. 17:09
Ne keresgélj tovább: íme 5 szuper recept, hogy te készítsd a legfinomabb fasírtgolyót
Abban talán mindenki egyetért, hogy sem a túl fűszeres golyó, sem pedig a focilabda méretű fasírt nem ígér nagy gasztronómiai kalandot. Éppen ezért mutatunk néhány receptet, amelyek elkészíthetjük a formákban és ízekben is tökéletes fasírtot.
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2025. december 28.
2025. december 27.
2025. december 28.
2025. december 28.