Ez ám az igazi szlovák csoda: ha egy valamit, akkor ezt érdemes ellesni tőlük
A szomszédos szlovák konyhát jellemzően a bryndzás galuskáról ismerjük, de a töltött görhöny még annál is jobb.
A szomszédos szlovák konyhát jellemzően a bryndzás galuskáról ismerjük, de a töltött görhöny még annál is jobb.
A medvehagyma-szezon már lecsengett, viszont hamarosan nyílik a bodza, de addig sem maradunk tétlenül, hiszen javában rügyezik a fenyő! Megéri kimenni az erdőbe és szedni egy kosárral, ugyanis isteni szörpöt és szirupot készíthetünk belőle.
Az elmúlt években egy teljesen új ágazat nőtte ki magát a turizmusban. A járvány ugyan itt is okozott gondokat, de a gasztronómiai témájú tematikus utak továbbra is igen népszerűek.
Amikor a palacsinta szó elhangzik, azonnal az édes, töltelékes nagymama palacsintára gondolunk, viszont rengeteg nagyszerű sós recept szerint is sütnek szerte a világon.
A méz nemcsak egészséges és finom, de kiváló konyhai alapanyag is. Ezek a receptek mindenkit levesznek a lábukról, aki elkészíti őket, és garantáltan mézfüggővé tesznek.
Az édes palacsinták legjobb receptjeit hozzuk el nektek: a klasszikust és az amerikait, a Gundelt, a rakott tiramisu-palacsintát és a híres szlovák dolkát is! Lehet elővenni a sütőt, aztán hajrá, mi 40 darab alatt meg se állunk!
Nemrég Hódmezővásárhely is felkerült a hazai kávépalettára. Arról, hogy mi késztet valakit, hogy a sokakat nehéz helyzetbe hozó gazdasági viszonyok közt alapítson vállalkozást a Berka Coffee tulajdonosa számolt be a HelloVidéknek.
Nemcsak teaként érdemes kortyolni, sokféleképpen felhasználható még ez a szárított növény. Itt van mindjárt öt izgalmas recept: egy leves két főétel és egy desszert, amit kár lenne nem kipróbálni!
A szegeid Emmarozs pékségben kizárólag kovászból készült kenyér kapható. A járványhelyzet idején indult vállalkozás eddigi tapasztalatairól, szakmaváltásról és a francia gasztronómiáról a pékség egyik tulajdonosa számolt be a HelloVidéknek.
Legújabb gasztromesénkben 5 város, öt tökéletes paradicsomos káposzta receptjét és a saját változatunkat hoztuk el nektek, utóbbit oldalassal tálalva. Itt az idő megismerni azokat a recepteket, amitől az eddigi ízlésünk is megváltozhat.
Egyszerű Kossuth kifli recept: erről a sütiről kapta a nevét a Kossuth kifli film is. Mutatjuk, hogyan készül a Kossuth kifli receptje: a Kossuth-kifli készítése igazán könnyű!
Mi az a graham liszt és miért jó a graham liszt? A graham liszt jó cukorbetegeknek? Ennyi a graham liszt glikémiás indexe, a graham liszt ár, így készül a graham liszt palacsinta!
Miért döntött pár évvel ezelőtt egy többszörös világkupa-, és olimpiai aranyérmes séf úgy, hogy kiszáll a vendéglátóipar sokszor idegtépő mókuskerekéből, és egy mesés fekvésű nógrádi kis faluban kézműves sajtokat gyárt? Urbán Tiborral beszélgetett a HelloVidék.
A hentes tokány receptek gyerekkorunk óta nagy kedvenceink: mutatjuk, hogyan készül a hentes tokány recept egyszerűen. A hentes tokany milyen húsból van? Mennyi ideig készül?
Csokis banános muffin recept egyszerűen: így készül a csokis banános zabpelyhes muffin. A banános csokis muffin nem csak finom, de egészséges is: csokis bananos recept, uzsonnára.
Bögrés muffin recept uzsonnára: bögrés mákos muffin és bögrés kakaós muffin recept. Mutatjuk, hogyan készül a muffin bögrés verziója egyszerűen, bögrés muffin finom hozzávalókból.
Hagymalekvár recept (hagymalekvár télire): így történik a hagymalekvár készítése. A lilahagyma lekvár mennyei finomság: cikkünkben leírjuk, hogyan készül a lilahagymalekvár.
A legegyszerűbb mézes puszedli recept: bögrés mézes puszedli dióval díszítve. Mutatjuk, hogyan készül a mézes puszedli, mi a puha mézes puszedli készítés titka!
Fügelekvár recept: a fügelekvár cukor nélkül is készíthető. A fügelekvár recept mellett mutatjuk, fügelekvár hol kapható (fügelekvár rá), ám egyszerűbb a fügelekvár készítése!
Őszibarack befőtt héjastól: a legegyszerűbb őszibarack befőtt száraz dunsztba téve, őszibarack befőtt nedves dunsztban és őszibarack befőtt dunsztolás nélkül. Mindhárom út kiváló!