Ezek lehetnek most a tél slágertermékei: fillérekért kaphatóak a magyar superfoodok
A superfood definíciója a dietetikusok szerint úgy hangzik, hogy vegyesen, változatosan, ízletesen elkészítve, bármi lehet superfood.
A superfood definíciója a dietetikusok szerint úgy hangzik, hogy vegyesen, változatosan, ízletesen elkészítve, bármi lehet superfood.
Mérete alig nagyobb egy mákszemnél, de tápértéke kiemelkedő. Az etióp konyhában az \"injera\" nevű lapos kenyér alapanyaga, de lisztként, teljes magként vagy pehelyként is elérhető. Lássuk is, hol terem a teff, és miért is áldás a fogyasztása?
Táplálkozási szakértők szerint az egészséges és hosszú élet titka két olcsó, könnyen beszerezhető szuperélelmiszer rendszeres fogyasztásában rejlik.
Különleges dolgon kezdtek el kísérletezni kutatók. Munkájuk eredményesnek tűnik.
Egyre népszerűbb a hazai fogyasztók körében a cékla. A folyamatosan erősödő kereslet nem véletlen, hiszen a cékla igazi szuperélelmiszer.
A koronavírus alatt megmutatkozott, hogy mennyire sérülékenyek is ezek az élelmiszerláncok. Erre mutat megoldást Salamon Szilvia.
A jövő szuperélelmiszereként is emlegetett állatok fogyasztását sokan még egy meglehetősen bizarr dolognak tartják, holott tulajdonképpen nincs benne semmi különös.
Cikkünkben most annak jártunk utána, mit tanácsolnak szakemberek, hogyan tarthatjuk be legkönnyebben az egészséges táplálkozással kapcsolatos fogadalmainkat. Lássuk, mit javasolnak!
A méhek által begyűjtött virágpor ugyanis még a méznél is koncentráltabban tartalmazza a természet áldásait, és igazi csodaszer, amit az anyatermészet laboratóriumában a rendelkezésünkre bocsátott, csak rajtunk múlik, hogy élünk-e vele.
Gondoltad volna?
Egyre többen fedezik fel a szőlőmagban rejlő hasznos tápanyagokat: antioxidáns-tartalma ugyanis az egyik legmagasabb a világon. A szőlőmagból már Magyarországon is kétféle dolgot készítenek, lisztet és olajat. A HelloVidék két ismert borásszal, Gere Attilval és Bock Józseffel beszélgetett a témában.