Történelmi pillanathoz érkezett a Tisza-tó, ugyanis megdőlt a valaha kifogott legnagyobb ponty rekordja, ráadásul ez az első 30 kiló fölötti, hitelesített példány a vízterületről.
Újabb fantasztikus halat fogott Siket Máté a Ráckevei-Soroksári Duna (RSD) főágából. A vörösesen pigmentált ráckevei pikkelyes közel 25 kilót nyomott.
A közlemény szerint egyik helyszínen sem rendeltek el fogási tilalmat a telepítések után.
Március 1-jén kezdetét vette az általános ragadozóhal fogási tilalom a Balatonon és vízrendszerén.
Körülbelül 50-60 százalékkal kell többet fizetni a karácsonyi halért, mint egy évvel korábban.
Gyakran előfordul az is, hogy van, aki kizárólag az ünnep alatt fogyaszt halat sült, vagy éppen halászlé formájában.
Az ünnepek alatt a háziasszonyok változatos, egészséges halételeket varázsolnak a családi asztalra. Éppen ezért most annak jártunk utána, mennyiből hozhatjuk ki a karácsonyi halvacsorát, ha többféle húst is szeretnénk készíteni.
Az átlagosnak mondható 15 ezer tonna étkezési hal helyett jobb esetben idén lesz 10–11 ezer tonna.
Már a pontyszelet kilós ára elérheti a 4 000 forintot, miközben az afrikai harcsa filéje túl is szárnyalhatja ezt az összeget.
A Mohosz választmányi határozata szerint 20-30 százalék közötti mértékben emelkedhetnek meg a napijegyek árai és az egyéb, adminisztratív költségek.
A halgazdaságokra is súlyos hatással volt az idei év: nem csak a gazdasági nehézségek, de az aszály is sújtotta a szektort. Ennek pedig a halárakon is meglátszik a hatása.
A tó környékén a strandoláson kívül még rengeteg mindent lehet csinálni: például végigkóstolni a legjobb éttermek, büfék, halsütők kínálatát.
Emberre is veszélyes, mintegy 5 kilogrammos aligátorteknőst húzott ki egy horgász a Balatonból Keszthelynél a Libás strandon. Egyre több ilyen esettel találkozhatunk a hazai vizekben.
Hogyan dolgozzuk fel, mi a teendő, ha a ponty iszapszagú? Így készül a mennyei rácponty.
A klasszikus magyar halételek egyik gyöngyszeme a rácponty, ami igazi csemege a pontyrajongók körében, ráadásul szálkamentes, szaftos és tejfölös. Ha ezt a pontyos fogást készíted a családodnak, mindenki meg fogja szeretni a halat!
Az utóbbi években egyre többször került fókuszba a balatoni pontyelhullások témája. Szerkesztőségünknek is jelezték a Balaton-parti településeken élők, hogy megfigyeléseik szerint az IBCC-verseny után jelennek meg a termetes méretű pontyhullák.
Alsónadrágban fürdőzött egy férfi az akváriumban a budaörsi Auchanban, pénzbírságot kapott ezért az akcióért.
A HelloVidék karácsony előtt a legnépszerűbb halak árainak járt utána.
A takarmányárak növekedése miatt 10-20 százalék közötti mértékben emelkedett az idén a halak ára, de nem tapasztalták, hogy emiatt kevesebb fogyna a karácsonyi időszakban.
Karácsonyra is érdemes hazai édesvízi halat választani az ünnepi asztalra. A magyar hal kiváló minőségű, és egészséges.
