Indul a roham a hazai erdők aranyáért: 200 ezres bírságot kaphatsz, ha nem figyelsz
Itt a medvehagyma-szezon.
Itt a medvehagyma-szezon.
A kora tavaszban azt a pillanatot igen csak szeretem, amikor kertünk végében végre előbújnak az első medvehagyma-levélkék. Esszük nyersen, aprítjuk salátába, készítünk belőle pestot. Apropó, neked is lehet ám saját medvehagymásod, tudod hogyan?
Hol érdemes idén medvehagymát gyűjteni? Lássuk, merre érdemes indulni, ha gyűjtésre adjuk a fejünket!
Elkezdődött a medvehagyma szezon, egyre többen mennek ki az erdőkbe gyűjtögetni. Mielőtt belevágunk a \"szüretelésbe\", ezekre mindenképp figyeljünk, hogy elkerüljük a súlyos bírságot.
Itt a medvehagyma-szezon! Hogyan ismerheted fel? Hol bukkansz rá a vadonban? Milyen egészségügyi hatásai és felhasználási lehetőségei vannak? Hogyan tárold? Minden kérdésre választ kapsz.
Ezt nem szabad kihagyni, de azért figyelni kell!
Azért csak óvatosan, 200000 forint büntetés is lehet a vége.
Március végén indul a gyűjtési szezon.
A vadon termő fűszernövények, gyümölcsök, gombák értékesítése január 1-jétől egyszerűsödött.
Védik a medvehagymát a mértéktelen gyűjtéstől a természetvédők és az erdészek: a gyógyhatásairól ismert növény gasztronómiai különlegességgé vált az utóbbi években, ezért egyre többen szedik, de csak mértékkel és engedély birtokában lehet gyűjteni.