Végre egy jó hír: ennyi lesz a ponty kilóára karácsonykor a piacokon
Jóval olcsóbb lehet idén a karácsonyi vacsora egyik főszereplője, miután a halgazdálkodás jobb évet zárt a tavalyinál - ezt árulta el a szakmaközi szervezet embere.
Jóval olcsóbb lehet idén a karácsonyi vacsora egyik főszereplője, miután a halgazdálkodás jobb évet zárt a tavalyinál - ezt árulta el a szakmaközi szervezet embere.
A horgászok jelzéseinek hallatán vonultak ki a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. halőrei a Lengyeltóti környékén eredő, és Balatonbogláron a Balatonba torkolló Jamai-patakhoz.
Mérgező halra lépett egy magyar turista Horvátországban, lába bedagadt és kínzó fájdalmat érzett. Kiderült, a pókhal mérgére nincs ellenszer, marása halálos is lehet.
2022-ben több mint 6 millió forint bírságot szabtak ki szabálytalan balatoni horgászokra, az eltiltások összértéke pedig 944 hónap, azaz több mint 78 év volt. Az idei évben is röpködnek a százezres halvédelmi bírságok a Balatonnál.
Az elmúlt egy hétben két alkalommal is halasítást végzett a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. (BHNp Zrt.). Összesen közel félmillió hal, előnevelt balinok és kősüllők kerültek a tóba.
Különleges trópusi halak viszik már a prímet a Hévízi-termáltóban. Hiába mutatnak jól, mégis hatalmas károkat okoznak a vízben. Ez pedig azt jelenti, hogy a Balatont is elérhetik ezek az inváziós fajok.
Vannak olyan akváriumi haltenyésztők, akik direkt engedik el a halakat, hogy a természetes vízben költségmentesen fel tudják őket nevelni, majd jelentős haszonnal értékesíteni.
Különleges trópusi halak viszik már a prímet a Hévízi-termáltóban. Hiába mutatnak jól, mégis hatalmas károkat okoznak a vízben - számolt be róla az RTL.
Tegnap délután Kovács Krisztián új hivatalos balatoni rekordpontyot fogott Balatonakarattyán, a Gumirádli strandon! A giga méretű tőpontyot 95 cm-es hosszal és 34,05 kg-os tömeggel mérlegelték a helyszínen.
Március 1-jén kezdetét vette az általános ragadozóhal fogási tilalom a Balatonon és vízrendszerén.
Az általános halelviteli szabályok változtak, erre nemcsak a horgászengedéllyel rendelkezők, hanem a napijeggyel horgászók figyelmét is felhívták.
A brutális élelmiszerinfláció miatt nem valószínű, hogy a jövőben több halat fogunk fogyasztnai itthon.
A legfrissebb elemzésünkben azt vizsgáltuk, ki hogyan szereti leginkább a halászlét: a bajai, tiszai, vagy balatoni recept szerint.
Intenzív halnevelő rendszer létesült Balatonszabadiban 457 millió forintért, amely évi 1200 tonnányi hal - kezdetben afrikai harcsa, majd szürkeharcsa - előállítására lesz képes a jövőben - közölte a projektgazda Pelso Fish Zrt. cégvezetője.
Az utóbbi években lassan, de folyamatosan nő a hazai halfogyasztás; a nehézségek ellenére van elég hal, és mindenki megtalálja a karácsonyi asztalra valót az üzletekben.
Szenteste ne az év legdrágább napja legyen: bánjunk megspórolt pénzünkkel az ünnepek alatt is megfontoltan! Mutatjuk, hogyan készíts csodás karácsonyi menüsort őseink pénztárcabarát receptjeivel!
Körülbelül 50-60 százalékkal kell többet fizetni a karácsonyi halért, mint egy évvel korábban.
A legtöbb magyar egy évben egyszer eszik halat, karácsonykor. Éppen ezért az ünnepek előtt rengeteg halpultost toboroznak, nem is akármilyen fizetéssel.
Az átlagosnak mondható 15 ezer tonna étkezési hal helyett jobb esetben idén lesz 10–11 ezer tonna.
Már a pontyszelet kilós ára elérheti a 4 000 forintot, miközben az afrikai harcsa filéje túl is szárnyalhatja ezt az összeget.