A tesztelt 17 csokoládé ízű termék mindegyike ellen hatósági eljárás indult, ugyanis egyik sem felelt meg maradéktalanul a jelölési előírásoknak.
Az amerikai Mondelēz konszern harmadik negyedéves forgalma, az általános 12%-os áremelés ellenére is, 15,7%-kal nőtt.
Noha eddig csak feltételezni lehetett, mostanra azonban ténnyé vált, hogy több gyártó is aktívan alkalmazza az akár a fogyasztók megtévesztéséhez vezető zsugorflációt.
A hagyományos tejcsokoládé mellett teszi le a voksát a legtöbb magyar – derült ki a Debreceni Egyetem átfogó felméréséből.
Az eddig is drága csokoládé még drágábbá válhat, ha Nyugat-Afrika új kakaótermése csalódás lesz.
A Sugar Design Cukrászda feketeribizlis-tonkababos-feketeszezámos süteménye lett idén Budapest desszertje.
A Ferrero Arlonban található csokoládéüzeme tavaly április elején állt le, egy már decemberben azonosított szalmonellafertőzés miatt.
Az infláció már az édes élvezetekre is kihat. Valósággal kilőttek a csokoládék árai.
A 2008-as gazdasági világválság nagyon negatívan érintette a hazai édesipart, azonban az elmúlt egy évtizedben a szektor nagy fejlődésen esett át.
A húsvéti ünnep a családdal való összeülést jelenti, egyben pedig fennáll a veszélye, hogy amint nagyon sokan szoktuk, ismét pukkadásig faljuk magunkat a pazar ünnepi menüből.
Határérték feletti aflatoxin tartalom miatt visszahívják a Cachet márkanevű, 72 százalékos kakaóval készült mandulás étcsokoládét - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) hétfőn az MTI-vel.
Március 29-én tartott sajtótájékoztatót a Magyar Édességgyártók Szövetség, beszámoltak a húsvéti várakozásokról, de a legnagyobb ágazati nehézségekről is.
Március 14-től rendelte el az országos tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzést az Agrárminisztérium.
A drágulás oka a magas energia- és nyersanyagköltségek.
A Matterhorn hegycsúcs képe hamarosan eltűnik a Toblerone csokik csomagolásáról.
Egyelőre lehetetlen megmondani, mennyivel fognak drágulni a hamarosan megérkező húsvéti ünnep legfontosabb kellékei.
A hivatal összegyűjtötte a biztonságos élelmiszer-adományozás legfontosabb tudnivalóit.
Bizony az infláció a csokimikulásokat és a szaloncukrot sem kímélte. A kínálatból persze nincs hiány, de a minőségi termékekért idén is jó mélyen a zsebbe kell nyúlni.
Már kaphatóak a boltokban az idén karácsonyi szaloncukrok, 2022 szaloncukrát pedig november 24-én hirdetik ki.
Cikkünkben most annak jártunk utána, hogy bár kevesen tudják, de fogyasztása jótékony hatással bír a szervezetünkre. De utánanéztünk annak is, hogy honnan ered a forró csoki, mi az alapreceptje illetve, hogyan készíthetjük el otthon, mi magunk.
