Az extrém időjárás sem segítette a hazai sütőtök-termelőket, ami miatt hatalmas drágulásra lehet számítani.
A folyamatosan dráguló élelmiszerárakat látva egyre többünkben felmerül az igény az önfenntartó, háztáji termelésre: legyen szó nagyobb mezőgazdasági területről, konyhakertről, közösségi kertről vagy a balkonon való zöldség és gyümölcstermesztésről. A HelloVidék most a Krisna-völgy főkertésze, Antal Balázs segítségével járt annak utána, hogy ez pontosan hogyan is működik.
A Krisna-völgyben semmilyen vegyszert nem használnak, igyekeznek a természet körforgásához alkalmazkodni, miközben a talajt igyekeznek folyamatosan takarni, amennyire csak lehetséges. Ezt sűrűn ültetett növényekkel érik el, amiknek, ha nagyobb a térnyerésük, akkor helyben termelt növénytakarót adnak alá, esetleg agroszövetet.
A Krisna-völgy kertészei igyekeznek minél nagyobb változatosságot teremteni, ami miatt egyfajta vetésforgó van jelen: a völgy zöldségesében körülbelül 20-25 féle zöldség „forog” 3-4 éves ciklusban. Egész évben termelnek, így sosem áll meg a talajborítottság, ami fólia és üvegház tekintetében is teljes takarást jelent, miközben szabad földön 6-8 féle takarónövény keverékét vetik. Érdekes, hogy nem ásnak, szántanak, vagy használnak ekét semmilyen területen. Maximum ásóvillával lazítják, levegőztetik a talajt, hogy semmiképpen se bolygassák meg a természet rendjét.
A teljes aktívan művelt terület körülbelül 60-80 hektár a Krisna-völgyben. Ide tartozik a mezőgazdasági művelésű rész, a zöldséges és a szórványosan ültetett gyümölcsös, a legelők, de a fa és az erdőgazdálkodást figyelembe véve ennél jóval több. Évente körülbelül 8-12 tonna zöldséget, stabilan 2-3 tonna gyümölcsöt termelünk, de gabonafélékből is kikerül mintegy 20-30 tonna. Két lépcsős gazdálkodást folytatunk, ezek a háztáji és a közös kert
– mondta el Antal Balázs, aki azt is elárulta, hogy a völgyben minden lakónak van egy kerete, amit élelmiszerre tud költeni, amik közé tartoznak a termelésből származó és konyhakész ételek is.
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Az ősszel elkezdődött a tökszezon, az itthon is nagy népszerűségnek örvendő zöldségből pedig rengeteg fogás készülhet a hideg időben.
Amíg a világ elegendő élelmet termel a teljes globális népesség ellátására, közel 830 millió ember még mindig éhezik.
Egy jól összerakott zöldségeskert akár egy 4-6 tagú család teljes zöldségigényét is fedezheti, mellyel a mostani árak mellett akár több tízerer forintot is megtakaríthatnak havonta.
Búcsút inthetünk a makói vöröshagymának, ugyanis az idén szinte teljesen megszűnt a hazai hagymatermesztés.
Az áram- és gázárak növekedése miatt egyre többen fordulnak alternatív és új fűtési megoldások felé.
Idén 20 középület és 25 családi ház került az elismert szakemberekből álló zsűri asztalára.
A kínálatbővüléssel párhuzamosan kialakuló keresletcsökkenés miatt a lakáspiaci drágulás lelassulhat.
Az elmúlt években, a rezsicsökkentés alatt kevesek foglalkoztak azzal, hogy mennyire energiapazarló az otthonuk.
Mától igányelehtő a megemelet összegű fővárosi rezsitámogatás a fővárosi és a kerületi ügyfélszolgálatokon.
A modern elektromos kandalló tiszta, energiatakarékos és nagyon kis helyet foglal.
Már több, mint három éve velünk van a babaváró hitel, amelynek összege azonban egy forinttal sem növekedett ezen időszak alatt. Mire megy, akinek nincs más...
A kerti és zöldhulladék égetése során rengeteg egészségre káros anyag kerül a levegőbe.
Nagyon nagy az érdeklődés a Tűzifaprogram iránt, ezért az állami erdészetek az erdőkben gazdagabb vidékekről faanyagot szállítanak át oda, ahol kevesebb az erdő vagy többen...
A rezsicsökkentési szabályok módosulása jelentősen növelte a háztartások energiaköltségeit.
Többen is e-mailes megkeresést kapott, amelyben gyakoribb áramszüneteket jelez előre működési területén az EON Csoporhoz tartozó ELMŰ Hálózati Kft.
Az országos építőanyag-kereskedelmi hálózat szerint megtervezett beruházásokkal jelentős megtakarításokat is el lehet érni.
Ismét változott a gáz világpiaci ára, így a korábbi rezsirendelet után most ismét sokan gondolkodnak azon, hogy mennyit is kell majd pontosan fizetni.
Az ingatlanárak brutális emelkedését jól mutatja, hogy ma 30 millió forint az a lakás, amit három éve még 20 millióért lehetett megvenni.
Holnaptól nő a gáz lakossági piaci ára, ami az átlagfogyasztásnál több földgázt használókat érintheti.
A főváros és az ország nyugati része kedvezőbb lehetőségeket kínál az oktatás, a kultúra, a vásárlás és a munkaerőpiac tekintetében, Kelet-Magyarországon viszont könnyebb lakáshoz jutni.
Óriásira nőtt a kereslet a kályhák és a kandallók iránt, azonban szakembert alig találni. Ha pedig nem lenne elég a több mint féléves várólista az...
Alig vagyunk túl a világjárvány nehezén, máris nyakunkon a háború, az aszály, az energia-, és élelmiszerválság. A legtöbbel szembe tudunk nézni, de már nagyon kevés...
FRISS HÍREK
Több friss hír
15:03
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2022. október 3.
2022. október 3.
2022. október 3.
Több ezer magyar szülő rontja el így a gyerekét: vigyázz, nehogy elkövesd ezt a hibát
Mi, magyarok nem vagyunk a toppon, ha pénzügyi tudatosságról van szó, pedig fontos lenne, hogy jó példával járjunk gyermekeink előtt is.
Ismét zsebbe kell nyúlnia a magyar szülőknek: súlyos kiadás vár rájuk a következő hónapokban
Az infláció miatt a szülőknek a zsebpénz politikájukat is át kell gondolniuk, hiszen minden drágul, így bizony a zsebpénzt is emelni kellene.
Ők azok, akik a válságból is profitálnak: keveseknek jön be, de nagyot kaszálnak majd
Pistyur Veronika szerint a válságban erős üzleti tervek is születhetnek, hiszen jobban figyelünk, és reagálunk, mint akkor, ha kényelem van.
Rengeteg magyar kedvenc terméke tűnhet el a boltok polcairól: óriási a baj, ennek nem látni a végét
Papírhiány, munkaerőhiány, az adózási rend változása mind hozzájárul ahhoz, hogy egyre nehezebb kiadni könyveket.
Erről ne maradj le!
-
Hogy tud spórolni egy áruházlánc a brutális rezsiemelkedésen?
A Lidl szerint az észszerű felhasználás nem csak környezeti, hanem egyben versenyképességi kérdés is.
-
Ahogy kivezetik a benzinárstopot, kilőhet az online webáruházak forgalma
A járványidőszakhoz hasonló emelkedés jöhet a Tesco működési igazgatója szerint.
NAPTÁR
Tovább
2022. október 3. hétfő
Helga
40. hét
Október 3.
Építészet és habitat világnap
Október 3.
Építészeti világnap
Ajánlatunk
-
Milliós fizu várja pár éven belül egy most induló képzés résztvevőit (x)
Október 17-ig még bárki jelentkezhet egy novemberben induló, online képzésre, amelynek résztvevői egy jövőbiztos, trendi szakmát tanulhatnak, ráadásul utána állást is kapnak.
Otthon legolvasottabb
- Egészségügyi átalakítás - számos javaslatot elutasít a Magyar Orvosi Kamara
- Két nap alatt 300 milliárd forintért vettek az új állampapírból
- Elhunyt a jezsuita Szabó Ferenc
- Bejelentés: később fizetünk a Gazpromnak, párnagázt értékesít az MVM
- Nagy Tímea emlékezik Udvarhelyi Gáborról: "azt adta a magyar vívósportnak, amit edző csak adhat"
- Négy főiskolást gázoltak halálra Pozsonyban – új részletek
KONFERENCIA
Tovább
Győr - Nyugat-magyarországi Gazdasági Fórum 2022
Ingyenes régiós fórum a helyi kkv-knak szakértőkkel.
Megújuló energia workshop a Lakás kiállításon
3 napig ingyenesen a LAKÁS KIÁLLÍTÁSON szeptember 23-25 között!
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2022. október 3. 16:03
Pénzcentrum | 2022. október 3. 15:40
Hello vidék | 2022. október 3. 14:08