Így készül a hagyományos szilvalekvár és a darabos szilvadzsem: kezdődik a befőzés
Gyakran mondják a hozzáértő nagymamák, hogy ha nem áll meg benne a kanál, akkor az nem szilvalekvár.
Gyakran mondják a hozzáértő nagymamák, hogy ha nem áll meg benne a kanál, akkor az nem szilvalekvár.
A friss hazai szőlő megjelenése a boltokban, piacokon úgy kötődik a szeptemberhez, akár a tanévkezdés, csak mindenkiben kellemes érzést kelt a zamatos szezongyümölcs megjelenése.
A HelloVidék most Harcz Zoltánt, a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács ügyvezető igazgatóját kérdezte arról, mit tapasztaltak az elmúlt időszakban, illetve mire számítanak az év végéig az ágazatban.
Egyre több kutyatulajdonos veszi igénybe nemcsak a nyáron, hanem évközben is a kutyapanziókat. Felkerestünk pár vidéki helyszínt, hogy megtudjuk miben rejlik a kutyapanziók titka.
Az aktualitásokról, a határidőkről és az autósokat érintő legfontosabb kérdésekről a Nemzeti Infrastruktúra Fejlesztő Zrt. (NIF Zrt.) tájékoztatta a HelloVidéket.
A somogyvámosi Krisna-völgyben évtizedek óta természetes módon termelnek, a természet rendszerét próbálják másolni, évente több tonna zöldséget- és gyümölcsöt, valamint többféle gabonát „állítanak elő”. De vajon mi a titkuk?
Újra látogatható Lillafüreden a 122 évvel ezelőtti Zsófia-kilátó újjáépített változata. A Dolka-tetőn magasodó kilátó vörösfenyőből, alsó szintje kőből készült, amelyhez helyi mészkő lapokat használtak fel.
Egyre melegebb van, a csapadék is egyre kevesebb, a villámárvizek nem tudnak leszivárogni a talajba. Egyre nagyobb érték a talaj nedvessége, amit meg kell őrizni. Mit tehetünk a vízmegtartásért a kertben? A szakember válaszol!
Hamarosan itt a szeptember és azoknak a Kata-soknak, akik cégek felé számláznak, megszűnik a kedvezményes adózási lehetőség. Felkerestünk pár leendő exKatás-t, hogy osszák meg velünk milyen megoldásokat választottak.
Most jött a hír! A kormány felülvizsgálja a rezsicsökkentett gázmennyiségeket, FIGYELEM, ezek lesznek az új határok!
A korábban jósolt piaci lassulás még nem következett be, azaz nem tapasztalható, hogy érdemben csökkentek volna az árak.
A küszöbön lévő válság hatására az ingatlanpiaci árak is emelkednek. Kíváncsiak voltunk rá, hogy mire számíthatunk vidéken, emiatt felkerestük a Takarékbankot, a Duna House-t és az Otthon Centrumot, hogy válaszoljanak kérdéseinkre.
A csatni (chutney) nem csak ínyenceknek való különleges szósz, hanem személyre szabható gasztroajándék is egyben. Érdemes még nyáron, amikor olcsóbb a hozzá való zöldség és gyümölcs, minél többet elraktározni belőle.
Hogyan lehet jobban finanszírozni a tömegközlekedés szén-dioxid-mentesítését a kohéziós politika és más uniós eszközök révén? Lehetséges-e megszüntetni az adminisztratív terheket, amelyek nehezebbé teszik a megvalósítást?
Hazánkban számos \"Szedd magad\" szilvaültetvény található, ahol a \"bolti\" ár alatt, azaz nagyjából kilogrammonként 100-300 forintos áron kínálják a garantáltan friss szilvát.
A Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke szerint több üdülőhelyen is nehezen indult be a szezon, és a szokottnál nagyobb a visszaesés.
Vidéken, például Szombathelyen és Sopronban nem egy kultikusnak számító belvárosi vendéglátóhely zárt be mostanában, vagy kínálják eladásra. Országos tendencia ez? Hogyan alakult a szezon a hazai vendéglátásban?
Ahhoz, hogy a kertünket a beporzó rovarok, a madarak és sünök számára is otthonos környezetté alakítsuk, csak néhány egyszerű tanácsot kell megfogadnunk.
A nyaralók piacán az összesített kereslet alapján továbbra is a balatoni és a velencei sztárok számítanak a legnépszerűbbnek. Az ezer eladó nyaralóra vetített kereslet alapján azonban olcsóbb települések is felkerültek a vevőjelöltek térképére.
Tűzifa-átverések miatt most sokkal több eljárás indít a NÉBIH. Ahogy Nagy Dániel a Hellovidéknek mesélte, a csalók között többen már korábban is tűzifára szakosodtak, de megjelentek újak is a piacon. A szakember azt is elárulta, mennyiért és hol vehetünk most legálisan tűzifát!