A paradicsom óriásit drágult az utóbbi egy évben, úgyhogy most a szezonban érdemes eltenni belőle, hogy egész évben fogyaszthassuk.
Az élelmiszerek ára elképesztő mértékben, 27 százalékkal nőtt egy év alatt; egy hónap alatt pedig 4,1 százalékkal emelkedett. Hogyan lehet spórolni ilyen drágulás mellett?
Tavaly is jelentős fagyok és aszály jellemezte az időjárást, de a mezőgazdaságot idén még inkább megterhelte az aszály, ugyanakkor a fagykárok is jelentős visszaesését okoztak a gyümölcsösök termésében.
Harmadával kevesebb alma teremhet Magyarországon, mint tavaly. Lengyelországban Franciaországban, Németországban, Ausztriában, Csehországban is több lesz a termés.
A nyár igazi szupergyümölcseként tartjuk számon az őszibarackot, ha pedig egész évben szeretnénk ennyi belőle, akkor most érdemes nekifogni a lekvárfőzésnek.
Augusztustól országszerte már csak biológiailag lebomló zacskókat kínálnak a SPAR és INTERSPAR zöldség- és gyümölcsosztályain, az egyszer használatos hagyományos műanyag tasakok így végleg kikerülnek az üzletekből.
A nyár legkiválóbb, legikonikusabb gyümölcsei közé tartoznak a dinnyefélék, Magyarországon tipikusan a görögdinnye és a sárgadinnye.
Magyarországon mintegy 100 000 munkás hiányzik a földekről. Pedig betakarításkor akár 15 ezer forintot is lehet keresni napszámban.
Az élelmes magyarok pedig bármit megtennének, csak kicsit spórolhassanak télre, így ismét ehhez folyamodnak.
Elindult a dinnyeszezon, a héten már magyar gyümölcsöt árulnak a legnagyobb hazai kereskedelmi láncok.
Nagyanyáink idejében még egy kamrából sem hiányozhatott, minden valamirevaló vidéki háziasszony maga készítette a málnaszörpöt. Manapság azonban, hiába közeleg a fő szezonja, a málna az egyik legdrágább hazai gyümölcsünk.
Mindjárt vége a meggyszezonnak, összeszedtünk pár tippet és trükköt, hogy hogyan érdemes tárolni és felhasználni ezeket a gyümölcsöket.
Ilyenkor roskadoznak a fák a cseresznyétől és a meggytől: tudd meg, hogyan dolgozd fel, hogyan tartósítsd a gyümölcsöket úgy, hogy semmi se menjen kárba! Most eláruljuk, mik a magyar gasztronómia legjobb meggyes receptjei és hogy hogyan készül a klasszikus meggykeszőce!
A vállalat az elmúlt évben közel 17 500 tonna magyar görögdinnyét értékesített a bel- és külpiacokon összesen, az exportált gyümölcs értéke pedig átlépte az 1 milliárd forintot.
Még azt sem tudni, mennyiért lehet majd meggyet kapni, komoly problémákkal néz szembe az ágazat.
Nem járunk az élen abban, hogy elegendő zöldséget és gyümölcsöt együnk. A napi közel fél kiló gyümölcsöt és zöldséget pedig egyre nehezebb beszerezni.
Összegyűjtöttük, ha nincs is cseresznyefánk, hol és mennyiért tudunk magunknak szedni egy kis befőzni való gyümölcsöt. Utánanéztünk, hol tart most június elején a szezon, mennyiért mérik a szezon slágergyümölcsének kilóját.
Az ültetés még nem ért véget, de becslések szerint 20-30 százalékkal zsugorodhatott a termőterület.
Napi közel fél kiló zöldséget és gyümölcsöt kellene fogyasztani az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlása szerint a kiegyensúlyozott táplálkozás részeként.
A drágulások miatt az érdekképviselet kamattámogatott hiteleket sürget, és elkerülhetetlennek látja az árak emelését, de egyelőre nem tudják, milyen mértékben fogadnák ezt el a piacok.
