|
2022. augusztus 10. 08:14
Luxus lett mára a magyarok kedvenc kajája: van alternatíva, így készítheted el fillérekből
Az az olcsó inflációs lecsó semmivel nem kevésbé finom, mint a hagyományos változat.
Címke: gasztromesék (362 cikk)
|
2022. augusztus 5. 06:30
Az őszibarack lekvár készítése házilag: így főzheted be, rakhatod el télire fillérekért
Gondoltad volna, hogy létezik a tökéletes linzer, csupán házi őszibaracklekvárra van szükségünk hozzá? Mutatjuk, hogyan készül a legfinomabb szörp, lekvár és kompót a szezon szupergyümölcséből!
|
2022. július 29. 06:30
Dübörög a dinnyeszezon: fillérekbe kerül, így tedd el télire, a héját is savanyúságnak
Így egy falat sem megy kárba a szezon slágergyümölcséből: tudd meg, hogyan készülhet lekvár görögdinnyéből és sárgadinnyéből, illetve hogyan használjuk fel a görögdinnye ehető héját!
|
2022. július 22. 06:30
Ez az ősi magyar növény lenne a depresszió ellenszere? Szörpöt is készíthetsz belőle
Hogyan készül a levendulás keksz és az ínycsiklandó levendulakoktél, házi levendulaszörp felhasználásával? Természetes antidepresszáns: a levendula gyógyító ereje tényleg lenyugtatja az idegeinket?
|
2022. július 15. 06:30
Fillérekért veheted most meg a szezon slágerzöldségét: ilyen finomságok készülhetnek belőle
Mi mindenre jó a cukkini mellett a spárgatök és a csillagtök, hogyan készítsünk belőlük hagyományos, egyben újító, nyárias fogásokat? Egy tányér hideg tökleves után érdemes megkóstolni a töltött patisszont is!
|
2022. július 8. 06:30
Filléres étel a nyári hónapokra: így készül az aratóleves
Hogyan aratták le őseink a kenyérgabonát, milyen babonás szokások jellemezték a júliusi aratási időszakot? Milyen jellegzetes ételeket készítettek ilyenkor, milyen alapanyag a gersli? Azt is eláruljuk, hogyan készül a hagyományos aratóleves.
|
2022. július 1. 06:30
Itt a cseresznye és a meggy szezonja: ezekkel a trükkökkel az utolsó szemig felhasználhatod a termést!
Ilyenkor roskadoznak a fák a cseresznyétől és a meggytől: tudd meg, hogyan dolgozd fel, hogyan tartósítsd a gyümölcsöket úgy, hogy semmi se menjen kárba! Most eláruljuk, mik a magyar gasztronómia legjobb meggyes receptjei és hogy hogyan készül a klasszikus meggykeszőce!
|
2022. június 24. 06:30
Indul az esküvőszezon: nem lesz olcsó mulatság 2022-ben a klasszikus menüsor
Mit esznek a magyarok egy hagyományos esküvőn, mi a mögöttes jelentése a különböző fogásoknak? Milyen hajmeresztő esküvői szokások voltak jellemzőek a letűnt idők falusi lagzijaira?
|
2022. június 17. 06:30
Beindult a pontyszezon: így készíts belőle isteni rácpontyot, szálkamentesen
A klasszikus magyar halételek egyik gyöngyszeme a rácponty, ami igazi csemege a pontyrajongók körében, ráadásul szálkamentes, szaftos és tejfölös. Ha ezt a pontyos fogást készíted a családodnak, mindenki meg fogja szeretni a halat!
|
2022. június 10. 06:30
Felejtsd el a töltött káposztát: rengeteg magyar eszi így a nagy klasszikust júniusban
Milyen népi hagyományok alakultak ki a török hódítások nyomán a vidéki Magyarországon és Erdélyben? Milyen étel az erdélyi töltike, és mi mindenre jó még a szőlőlevél, mint konyhai alapanyag?
|
2022. június 3. 08:14
Nyakadon a pünkösd, és nincs még meg az ünnepi fogás? Itt vannak a legjobb infláció zúzó receptek
Pünkösdkor hagyományosan mindig valamilyen húsétel és sütemény került az asztalra még a szegény családoknál is
|
2022. június 3. 06:30
Itt a pünkösdi hosszú hétvége: hiába durrant el az infláció, így fillérekből ünnepelhetsz
Hogyan ünnepelték pünkösdöt régen és ma, milyen népszokások jellemezték a Szentlélek eljövetelét? Pünkösdkor még a legszegényebb családok asztalára is hús kerül: most eláruljuk, milyen hagyományos, magyaros fogásokat készíts az ünnepre, a lehető legjobb áron.
|
2022. május 27. 06:30
Virágzik a bodza: ennyi mindenre jó, így készíts belőle szörpöt, pezsgőt és különleges lekvárt!
Végre virágzik a bodza - vétek kihagyni a májusi szezon slágernövényét. A klasszikus bodzaszörp receptje mellett azt is eláruljuk, hogyan készítsünk a virágokból hűsítő, friss italt, különleges lekvárt, illetve kellemesen, alkoholos bodzapezsgőt.
|
2022. május 20. 06:30
Durván elszállt a magyar eper ára 2022-ben: elmarad idén a befőzés? + receptek
Horroráron kínálják a magyar szamócát, ezeket a lekvár recepteket mégis muszáj kipróbálni: kóstoltad már az eperlekvár csokoládés, bazsalikomos és vaníliás verzióit? Az eperszörpről se feledkezzünk meg!
|
2022. május 13. 06:30
Felejtsd el a Mekit, Burger Kinget: ilyen hamburgert még tuti nem ettél
Mikor van az újcékla szezonja és mi mindent készíthetünk belőle? Milyen hatással van a cékla fogyasztása az egészségünkre? Újcékla receptek: így készül a céklaburger tavaszi alapanyagokból és a hűsítő céklakvász.
|
2022. május 6. 06:20
Filléres és szuperegészséges: így készül, erre jó a pitypangszörp
Mikor szedjük a pitypangot és hogyan készítsünk belőle kincset érő szörpöt? Tényleg olyan az íze, mint a palackba zárt napfénynek? Milyen jótékony hatásai vannak az egészségünkre?
|
2022. április 29. 06:30
Ne csak a medvehagymát gyűjtsd tavasszal: a legújabb őrület a „csípős” csalán + receptek
Hogyan gyűjtsük a csalánt és hogyan tegyük konyhakésszé, hogy biztonságosan fogyaszthassuk? Kipróbált csalán receptjeink, a csalánkrémleves és a csalános smoothie nem csak finomak, hanem egészségesek is!
|
2022. április 22. 08:14
Meglepő jelenség tarolja le a Hortobágyot: ha most lemaradsz, legkorábban jövőre láthatod
Ha április, akkor bizony birkahús kerül a tányérra – fogadjunk, hogy ebben a formában még nem kóstoltad!
|
2022. április 22. 06:17
Furcsa jelenség a Hortobágyon: ilyen is csak egyszer van egy évben Magyarországon
Ha április van, akkor bizony birkahús kerül a tányérra – fogadjunk, hogy ebben a formában még nem kóstoltad, vasedényben készítve, mentás-zöldborsókrémes nudli körettel! A birkahús csak egy a Hortobágy klasszikus alapanyagai közül – mi minden jellemzi a térség izgalmas pásztorkonyháját?
|
2022. április 15. 06:30
Ahol lakoma van, ott felesleg is lesz: ínyenc fogások is készülhetnek húsvéti maradékból
A keresztény országok egyik legnagyobb ünnepe nem más, mint a húsvét, ami egyenlő a finom falatoktól roskadozó hidegtálakkal – azonban ahol nagy lakoma volt, ott rendszerint mindig van valamilyen maradék is, amit nem szeretnénk elpazarolni. Na de mit főzzünk a húsvéti maradékból?
NAPTÁR
Tovább
2025. december 25. csütörtök
Karácsony, Eugénia
52. hét
December 25.
Karácsony 1. napja
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2025. december 25.
2025. december 24.
2025. december 25.
2025. december 25.