Akadozik az alapanyagellátás: sok termék összetétele változott Magyarországon
Akadozik az étolajimport Ukrajnából, így már a Szegedi Paprika Zrt. is kénytelen volt változtatni a receptúráján.
Akadozik az étolajimport Ukrajnából, így már a Szegedi Paprika Zrt. is kénytelen volt változtatni a receptúráján.
A növekvő infláció még nagyobb nyomást helyez a termelőkre az egyébként is kiélezett árversenyben.
A paprikából egyre több fiatal vásárló keresi a hazai kaliforniai paprikát. Most annak jártunk utána, honnan érkezik hazánkba a legtöbb kaliforniai paprika, milyen áron kapható és miért érdemes egyáltalán fogyasztani.
26 kilogramm vágott dohányt találtak - alma és paprika közé rejtve - az M1-es autópálya Fejér megyei szakaszán.
Magyarországon csupán a lakosság 8,2 százaléka eszik naponta annyi zöldséget és gyümölcsöt, mint amennyit a WHO ajánl. Ez azonban rendkívül kevés.
Annak ellenére, hogy a 18-65 éves magyarok döntő többsége, 88 százaléka szokott zöldséget és gyümölcsöt vásárolni, azok jóval kevesebben vannak, akik naponta fogyasztanak ezekből.
A holland kertészetek évről éve lenyűgöző mennyiségű friss gyümölcsöt és zöldséget termelnek, ehhez viszont - még a magas szintű gépesítettség ellenére is - erősen támaszkodnak a kézi munkaerőre.
A zakuszka készítése, zakuszka télire zakuszka recept alapján: mi a zakuszka, mi a különbség az ajvár és a zakuszka között? Tudd meg, mi a zakuszka, zakuszka hol kapható!
A háztartások 95 százaléka vásárolt belőle 2021 első félévében, a legtöbben ezt diszkontláncokban teszik.
Most érdemes saját ketchup- és ivólégyártásba kezdeni, amikor a kiskertekben is ládaszámra érik a befőzni való paradicsom és a paprika. Alapnak eláruljuk két jól bevált receptünk, így készül a nagyi mindenmentes ketchupje és paradicsomleve!
Szabadtéren is javában tart a szezonja, a kiskertekben is hetek óta szedhetjük. De mire számíthatunk, lesz még olcsóbb a belföldi paprika ára, főzhetünk még idén ennél is olcsóbban a lecsót? – a HelloVidék friss körképében ennek is utánajártunk.
A hagyományos magyar lecsó igazi szuperétel, ha nem teszünk bele túl sok szalonnát és kolbászt, hisz a hagyma, a paprika és a paradicsom számos rendkívül jótékony hatással rendelkezik.
Évszázadokon keresztül a lecsó a legolcsóbb étele volt a magyaroknak - ma már ez nincs így.
Lecsó télire hagymával olajjal: így történik a lecsó befőzése és a lecsó eltevése télire üvegbe. Hogyan készül a lecsó télire hagymával olajjal, hogy van a lecsó eltevése télire?
Mindenki igyekszik markáns ízeket kihozni ebből az ételből, izgalmas fűszerekkel keverik a tölteléket, más nemzetek birkából, marhából, szárnyasokból darálják bele a húst, amit gyakorta kevernek is.
Amikor töltött paprika fő a konyhában, annak illatát mindenki érzi, és imádja. Az az egyetlen nyári étel következik, amit csak ilyenkor érdemes készíteni, de, hogy miért, az a cikkből kiderül.
A Pénzcentrum most bemutat három hazai élelmiszer-kistermelőt, akik mind megcsinálták a szerencséjüket! Pedig nagyon máshonnan indultak.
Hazánkban is felbukkant egy rendkívül agresszív és fertőző vírus, ami a paradicsomra és a paprikára jelent veszélyt. A fertőzött termék a barna elszíneződés miatt eladhatatlanná válik, bár emberre ártalmatlan, így fogyasztásra is alkalmas.
A Hajdúságban olyannyira nagy hagyománya van a slambucnak, ennek a finom tésztakásának, hogy slambucfőző versenyeket is rendeznek az egyes településeken. Azon meg nem érdemes összeveszni, hogy a három alap hozzávalón kívül kerülhet-e bele más.
Ahogy a legtöbb étellel, itallal, a csípős paprikával is az a helyzet, hogy csak mértékkel érdemes fogyasztani.