Egy friss tanulmány szerint rengeteg környezetvédelmi előnnyel járna, ha radikálisan csökkenne a hús és tejtermék fogyasztása a világon.
A nemzetgazdaság első féléves külkereskedelmi többletének több mint a felét az agrárium adta.
Elkezdődött a napraforgó betakarításának ideje, de a munka ezzel épp csak kezdetét veszi: a kukorica is lassan beérik. Mutatjuk, hogy vélekednek a gazdák az idei termésről.
Teljesen beérett a magyar paradicsom és paprika: most érdemes a boltokba rohanni, mivel ennél olcsóbb már nem lesz idén a lecsóba való.
Sokak számára ismert az a rövid történet, miszerint az óvónő, tanítónő kérdésére, mi borítja a tyúk testét, a gyerekek azonnal rávágják, hogy nejlonzacskó. Sokan legyintenek, hogy az ilyesmi pusztán urbánus legenda, azonban hiába él valaki egy vidéki városban, ez még nem garancia arra, hogy tisztában van azzal, hogy a polcról leemelt termék milyen utat jár be a tányérjáig. A városi szóbeszédek és a tájékozatlanság leszámolása érdekében indult útjára 2011-ben az AGRYA Vidék Kaland Programja, amely a kívülállók számára kínál hasznos betekintést a gazdálkodók valódi életébe - írja a HelloVidék.
A dohány betakarítása rendkívül nehéz fizikai munka, ezért sokszor a magasabb bérekkel sem tudják elcsábítani a közmunkásokat sem a termelők.
Az elmúlt hetekben arról lehetett olvasni, hogy a paradicsom és a paprika akár 70-80 százalékkal is drágulhat. Az áremelkedés azonban nem teljesen így zajlik, erről Ledó Ferenc, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke beszélt.
A klímaváltozás miatt rengeteg új megoldás született a mezőgazdaságban, ugyanakkor úgy néz ki, hogy ezek mégsem fogják megváltani a világot.
Idén a szokottnál korábbi szüretre készülnek a szőlősgazdák, ez a júliusi száraz, meleg időjárásnak köszönhető. Nem lesz könnyű helyzetben azok a szőlőtermelők, akik nem feldolgozni, hanem értékesíteni szeretnék a szőlőt, mert várhatóan idén kisebb lesz a kereslet.
Az élelmiszer bizalmi termék.
Ha hiszed, ha nem, valójában lényeges különbség van ez a két nagyon hasonló csonthéjas gyümölcs között.
Ezen a héten indul nagyban a magyar görögdinnye szezonja a boltokban. Nagy az árak szórása, drágábbnak tűnik a szezon, de hát ez még csak az egyébként későbbre csúszott szezon legeleje. Ráadásul a dinnye a meleget kedveli, az meg mostanában nincs.
A HelloVidék most annak járt utána, hogy hol és mennyiért juthatunk tanyához, ha igénybe akarjuk venni a falusi csok-ot.
A magyar mezőgazdaság versenyképessége a digitalizáció és a robotizáció elterjedésén múlik.
Most te is megkóstolhatod a Balatonon.
Megkezdődött a dinnyeszezon: ha te is kacérkodtál a gondolattal, hogy a saját kertedben termelj dinnyét, akkor jó hírünk van! Készítettünk egy kis útmutatót, amit ha betartasz, jövő nyáron már a saját, ízletes dinnyédet majszolhatod!
Ismered az okrát? Ha nem, akkor itt az ideje megismerkedned vele: mutatjuk, mit lehet tudni róla, hogyan termesztheted, milyen élettani hatásai és felhasználási lehetőségei vannak.
Magyarországon nyáron kezdődik az idénymunkaszezon: a legtöbb szezonálisan munkát vállaló a mezőgazdaságban, a turizmusban és a vendéglátásban dolgozik. Ezekben a szektorokban ebben az időszakban évről-évre égető munkaerőhiány lép fel.
Óriási a kajszikínálat a Szegeden működő Mars téri piacon, az utóbbi évek messze legbőségesebb barackterméséből idén lekvárnak és pálinkának is bőven jut. A gyümölcs ára 250 és 900 forint között mozog.
Nem sokáig esszük már a spanyol dinnyét.
