Tudtad, hogy a szürke marha szalámi nem csak finom, hanem az egészségünknek is jót tehetünk vele? Egyszerűen megvásárolhatjuk a Hortobágyi Nemzeti Parkban.
A Tisza szolnoki szakaszán találtak rá az eddig csak otthon tartott teknősfaj „kivadult” példányára, a mississippi tarajosteknősre. Előfordulása sok kérdést vet fel a szakértőkben.
Tűz volt a Hortobágyi Nemzeti Parkhoz tartozó hajdúbagosi földikutya-rezervátum területén, a tüzet eloltották – közölte a Hajdú-Bihar vármegyei katasztrófavédelmi igazgatóság.
A magyar konyha legősibb fogásai közé tartoznak a tokányételek, köztük a vetrece: hogyan készítették a pásztorok az eredeti recept alapján? Hogyan zajlott a pásztorélet kinn, a pusztaságban?
1973-ban alakult meg hazánk első nemzeti parkja, vagyis idén ünnepli 50. évfordulóját a terület egyedülálló természeti, illetve néprajzi értékeinek megőrzése és védelme céljából.
Ha április van, akkor bizony birkahús kerül a tányérra – fogadjunk, hogy ebben a formában még nem kóstoltad, vasedényben készítve, mentás-zöldborsókrémes nudli körettel! A birkahús csak egy a Hortobágy klasszikus alapanyagai közül – mi minden jellemzi a térség izgalmas pásztorkonyháját?
A turizmus fejlődési pályája új szakaszba lépett azzal, hogy 2020 őszén megtörtént a 11 turisztikai térség kijelölése. A Debrecen és térsége turisztikai térség a harmadik leglátogatottabb magyar vidék, nem véletlenül.
Ősszel sem kell szögre akasztanunk a túrabakancsot, Magyarország számos helye kínál különleges látnivalót ebben az időszakban is. Mutatjuk, hová érdemes ellátogatni ilyenkor.
A Hortobágyi Nemzeti Park területén tenyésztett állatok húsához nincs fogható, ahogy ez a belőlük előállított termékekre is igaz. Aki egyszer megkóstolta a tulokból, bivalyból vagy szürkemarhából készült kolbászt, máskor is csak ezt veszi majd.
Zalkodi András a 2 méter 57 centis, 110 kilogrammos harcsát a Hortobágyon, az Ohati III. horgásztóban akasztotta meg. Idén ez volt az első kapása, és rögtön rekordfogásnak örülhetett a miskolci férfi.
A Hajdúságban olyannyira nagy hagyománya van a slambucnak, ennek a finom tésztakásának, hogy slambucfőző versenyeket is rendeznek az egyes településeken. Azon meg nem érdemes összeveszni, hogy a három alap hozzávalón kívül kerülhet-e bele más.
Magyarországon számos madárfaj telel át, és a vándorlásra is szép számmal lehet példákat látni, a darvak vonulása például már meg is kezdődött a Hortobágyon. De mi ösztönzi őket arra, hogy útra keljenek?
Rendszeres helyszíni méréseket végeznek több pontonon a TIVIZIG mintavevő munkacsoportjának tagjai. Munkájuk során a helyenként felbukkanó haltetemeket a Hortobágyi Horgászegyesülettel közösen eltávolították.
A CNN által összeállított listán, mely Európa legszebb tájait sorolja fel, a Hortobágy is helyet kapott.
Épp most virágzik a Hortobágy- halastavi Tanösvényen a kései margitvirág. A növény 1982 óta idehaza is védett, aki leszakítja, komoly bírságra számíthat.
Több mint húszezer látogatót várnak az 53. hortobágyi lovasnapokra július 12. és 14. között. Mutatjuk a programokat!
Magyarország második legnagyobb harcsáját ugyanazon a napon kétszer is kifogta a szerencsés horgász.
Idén ősszel isnmegkezdődött a hortobágyi halastavak lehalászása.
